Daniele Spinella
Marineo
Profilo professionale
Lavoro come personale di sala da diversi anni, svolgendo con precisione e puntualità i compiti assegnati e collaborando con i colleghi per offrire ai clienti un servizio di alta qualità. Attualmente sono alla ricerca di una nuova realtà in cui mettere a disposizione le mie competenze e il mio entusiasmo.
Panoramica
3
3
Languages
4
4
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere di ristorante
Gorgo del drago
Godrano, PA
2025.11 - Attuale
- Coordinamento con il personale di cucina per assicurare la rapidità del servizio e aumentare la soddisfazione dei clienti.
- Gestione delle situazioni di emergenza, come allergie alimentari o incidenti, garantendo la sicurezza e il benessere dei clienti.
- Rifornimento dei contenitori di tovaglioli, cannucce, posate e delle bottigliette di condimento.
- Trasporto attento delle ordinazioni dalle aree cucina e bar ai tavoli e, una volta che i clienti hanno finito, togliere piatti e bicchieri vuoti.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti rispondendo ad eventuali domande precedenti l'ordinazione.
- Verifica della soddisfazione degli ospiti durante il servizio e risoluzione di eventuali problematiche.
- Preparazione e servizio al tavolo di bibite e bevande in base a quanto richiesto dal cliente.
- Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.
- Presa delle ordinazioni e consegna degli ordini al personale di cucina.
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare la gestione degli ordini e la rapidità del servizio.
- Disposizione di tavoli, sedie e posate e allestimento di tavolate destinate a gruppi numerosi.
- Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.
- Collaborazione all'allestimento di buffet e banchetti.
- Suggerimento di alimenti e bevande in base a gusti e preferenze dei clienti.
- Risoluzione di reclami, disservizi e lamentele da parte del cliente.
- Illustrazione del menù del giorno, delle opzioni e delle alternative disponibili.
- Organizzazione della sala e della disposizione dei tavoli.
- Mantenimento di un aspetto curato, pulito e professionale.
- Somministrazione delle portate al tavolo con rapidità di servizio, ordine e cortesia .
Barista
Eiscafé Florenz
Landshut , Germania
2025.03 - 2025.10
- Gestione dei pagamenti e delle operazioni di cassa.
- Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande al banco e al tavolo.
- Pulizia e riordino della sala alla chiusura del locale.
- Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
- Carico, scarico e rotazione delle merci in magazzino.
- Vendita di snack confezionati e prodotti di pasticceria e gelateria.
- Preparazione di centrifugati, estratti e spremute fresche.
- Pulizia adeguata di tutte le apparecchiature e igienizzazione dei banconi per prevenire eventuali contaminazioni.
- Monitoraggio dell'inventario del bar e rifornimento degli articoli prima del loro esaurimento.
- Ideazione di guarnizioni creative per bevande e cocktail.
- Riordino delle scorte e verifica delle date di scadenza delle bevande in ottemperanza alle norme HACCP.
- Lavaggio dei bicchieri e pulizia del bancone del bar al fine di mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
Cameriere
Gorgo del drago
Marineo, PA
2024.11 - 2025.02
Meccanico
Giosy services officina meccanica meccatronica
Marineo, PA
2024.03 - 2024.10
- Montaggio, smontaggio, pulizia e sostituzione delle componenti meccatroniche.
- Sostituzione dei dischi dei freni e cambio delle pastiglie per autovetture, motociclette e furgoni.
- Esecuzione di tagliandi conformi alle prescrizioni delle case automobilistiche.
- Verifica e calibrazione degli impianti frenanti di auto, moto e camion.
- Sostituzione o riparazione di pezzi e veicoli in base agli ordini di lavoro del giorno.
- Presa in carico delle vetture e preparazione delle schede di lavorazione.
Operaio gommista
PNEUS&SERVICE SCROGOMME CENTRO REVISIONI
Marineo, PA
2023.10 - 2024.02
- Applicazione delle toppe per la riparazione delle forature che rientrano entro i limiti di riparabilità.
- Utilizzo in sicurezza di cavalletti e ponti di sollevamento per la rimozione dello pneumatico.
- Montaggio degli pneumatici con l'obiettivo di assicurare massima tenuta e comfort della vettura.
- Gonfiatura a norma degli pneumatici nel rispetto dei valori stabiliti dal costruttore del veicolo.
Cameriere
Gorgo del drago
Godrano, Pa
2022.03 - 2023.08
Istruzione
Diploma Tecnico - Industriale
Istituto Tecnico Industriale Don Giovanni Colletto
Marineo, Pa2022-01
Competenze
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Autocad
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Abilità di comunicazione
- Disponibilità a imparare
- Resistenza allo stress
LINGUE
Tedesco
Principiante
A1
Inglese
Intermedio
B1
Italiano
Padronanza
C2
Hobby e interessi
- Gym
- Simulatori di guida
- Scii
- Snorkeling
Cronologia
Cameriere di ristorante
Gorgo del drago
2025.11 - Attuale
Barista
Eiscafé Florenz
2025.03 - 2025.10
Cameriere
Gorgo del drago
2024.11 - 2025.02
Meccanico
Giosy services officina meccanica meccatronica
2024.03 - 2024.10
Operaio gommista
PNEUS&SERVICE SCROGOMME CENTRO REVISIONI
2023.10 - 2024.02
Cameriere
Gorgo del drago
2022.03 - 2023.08
Diploma Tecnico - Industriale
Istituto Tecnico Industriale Don Giovanni Colletto