Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Competenze linguistiche
Hobby e interessi
Cronologia
Generic
Elda Greco

Elda Greco

Bari

Profilo professionale

Professionista affidabile, con esperienza pluriennale nel settore.

Dotato di spiccate capacità interpersonali, comunicative e visione d'insieme per rispondere ai diversi bisogni aziendali.

Fortemente motivato e orientato ai risultati, con spiccata attitudine al problem solving, ha gestito con successo le attività e gli obiettivi assegnati.

Esperienza lavorativa

SITEMANAGER

Sodexo Italia S.p.a.
Bari
03.1997 - Attuale
  • Gestione delle relazioni con clienti garantendone soddisfazione e fidelizzazione.
  • Sviluppo e implementazione di strategie e politiche aziendali in collaborazione con i responsabili di funzione.
  • Gestione dei rapporti con i fornitori e dei processi di approvvigionamento con l'ausilio del sitsema SAPMM .
  • Pianificazione delle attività lavorative, assicurandone lo svolgimento secondo i tempi e il budget programmati.
  • Coordinamento e supervisione dei processi operativi e produttivi.
  • Redazione dei registri presenze con l'ausilio del sitsema SAPMM.
  • Risoluzione delle criticità delle varie fasi lavorative secondo le politiche aziendale e concordate col cliente.
  • Supervisione e monitoraggio della corretta esecuzione delle diverse attività produttive al fine di garantire il rispetto di tempi, metodi e standard prefissati dalla normativa di riferimento dell'HACCP (regolamento CEE 852/2004).
  • Supervisione e monitoraggio del personale e controllo del corretto svolgimento delle attività assegnate, attuando eventuali azioni correttive o premianti.
  • Attuazione della policy aziendale, nel rispetto del D.L. 81/2008, per la prevenzione degli infortuni e per garantire la sicurezza dei dipendenti anche mediante costante formazione degli stessi.
  • Analisi congiunta dei risultati economico-finanziari ottenuti, per individuare criticità e definire azioni correttive.
  • Gestione delle visite ispettive da parte di SIAN, SIAV e AUSL per assicurare il rispetto delle disposizioni normative.

Istruzione

Sanitario

Università degli studi di Bari "Aldo Moro"
Bari
1992 - 1996

Diploma - economa-dietista

Istituto Tecnico Femminile "Elena Di Savoia"
Bari
1981 - 1986

Competenze

  • Flessibilità organizzativa
  • Gestione dei fornitori
  • Abilità con software SAPMM
  • Resistenza allo stress
  • Capacità di delegare
  • Gestione delle risorse
  • Orientamento al dettaglio
  • Pianificazione del lavoro
  • Conoscenza delle normative HACCP
  • Conoscenza della normativa sulla sicurezza
  • Capacità organizzative e di pianificazione
  • Controllo dei costi
  • Capacità di gestione del personale
  • Capacità di problem solving
  • Attitudine al team working

Competenze linguistiche

Italiano
Lingua madre
Inglese
Elementare

Hobby e interessi

  • interior design
  • giardinaggio
  • viaggi
  • libri
  • cinema
  • enogastronomia
  • trekking

Cronologia

SITEMANAGER

Sodexo Italia S.p.a.
03.1997 - Attuale

Sanitario

Università degli studi di Bari "Aldo Moro"
1992 - 1996

Diploma - economa-dietista

Istituto Tecnico Femminile "Elena Di Savoia"
1981 - 1986
Elda Greco