Elda Mollo

• Pulizia profonda di aree comuni in strutture ricettive, migliorando l'accoglienza e il comfort degli ospiti.
• Gestione e organizzazione delle scorte di materiali per la pulizia, ottimizzando tempi e risorse.
• Sanificazione di bagni pubblici e privati, garantendo il rispetto delle normative sanitarie vigenti.
• Pulizia e sanificazione di servizi igienici, bagni e spogliatoi.
• Pulizia e igienizzazione di uffici e sale d'attesa.
• Igienizzazione di corridoi, scale, ascensori e aree comuni.
• Applicazione delle procedure di pulizia e sanificazione degli ambienti.
• Gestione delle scorte dei prodotti utilizzati per le attività di pulizia.
• Utilizzo di strumenti e macchinari per le pulizie.
• Pulizia di locali aziendali, depositi e aree ad accesso limitato nel rispetto della privacy.
• Pulizia e igienizzazione di ambienti industriali, laboratori e magazzini.
• Cambio della biancheria da letto e da bagno.
• Igienizzazione di bagni e sanitari, utilizzando prodotti antibatterici dedicati.
• Controllo del rifornimento di carta igienica, carta asciugamani e saponi nei bagni.
• Igienizzazione degli ambienti comuni utilizzando i prodotti appropriati.
• Igienizzazione delle superfici con pulizia a carrello, rimuovendo lo sporco e riponendo gli oggetti al proprio posto e in modo ordinato.
• Lavaggio dei pavimenti in aree di larghe dimensioni, come open space, corridoi, ospedali e parcheggi, utilizzando macchine pulitrici professionali.
• Ricarica dei dispenser, riordino delle attrezzature e manutenzione ordinaria dei macchinari per le pulizie.
• Uso dei dispositivi di protezione individuale e rispetto delle procedure di sicurezza nell'utilizzare prodotti chimici e macchinari.

• Sanificazione di bagni pubblici e privati, garantendo il rispetto delle normative sanitarie vigenti.
• Gestione e organizzazione delle scorte di materiali per la pulizia, ottimizzando tempi e risorse.
• Pulizia profonda di aree comuni in strutture ricettive, migliorando l'accoglienza e il comfort degli ospiti.
• Pulizia e sanificazione di servizi igienici, bagni e spogliatoi.
• Pulizia e igienizzazione di uffici e sale d'attesa.
• Igienizzazione di corridoi, scale, ascensori e aree comuni.
• Utilizzo di strumenti e macchinari per le pulizie.
• Pulizia e igienizzazione di ambienti industriali, laboratori e magazzini.
• Cambio della biancheria da letto e da bagno.
• Igienizzazione di bagni e sanitari, utilizzando prodotti antibatterici dedicati.
• Controllo del rifornimento di carta igienica, carta asciugamani e saponi nei bagni.
• Rispetto della privacy degli utenti delle strutture, siano questi alberghi, uffici o altri tipi di luoghi aperti al pubblico.

• Gestione operativa quotidiana di un ristorante, inclusa la supervisione del personale e l'ottimizzazione dei processi.
• Creazione di menu innovativi in collaborazione con lo chef, attenti alle tendenze del mercato alimentare.
• Inventario prodotti, gestione delle relazioni con i fornitori e supervisione degli approvvigionamenti.
• Direzione del personale in merito a mansioni, turni, permessi, ferie, promozioni e retribuzioni.
• Definizione della proposta gastronomica in concerto con lo chef e la brigata di cucina.
• Organizzazione della logistica interna e degli ambienti sul piano estetico, funzionale e operativo.
• Studio dei trend culinari con lo chef e pianificazione del pricing e dell'offerta gastronomica.
• Selezione di ingredienti di eccellenza e articoli non food delle migliori realtà produttive.
• Scelta delle pietanze da mettere nella carta in base alla stagionalità dei prodotti.
• Esecuzione di controlli su freschezza e qualità delle materie prime e della merce acquistata.

• Svolgimento di compiti basilari di pulizia della casa, incluso il lavaggio di pavimenti e dei piatti e lo smaltimento dei rifiuti.
• Preparazione dei pasti, lavaggio dei panni e svolgimento di altre attività domestiche.
• Supporto alle attività quotidiane, assistendo la famiglia nell'igiene personale e nelle faccende domestiche.
• Miglioramento della qualità della vita dei clienti grazie a un'assistenza competente ed empatica.
• Esecuzione delle piccole pulizie quotidiane e disbrigo di mansioni periodiche quali l'approvvigionamento di generi alimentari e altre commissioni al fine di ridurre il carico di lavoro sostenuto dai familiari.

• Pianificazione e implementazione di strategie di marketing per promuovere il ristorante nel mercato locale.
• Gestione operativa quotidiana di un ristorante, inclusa la supervisione del personale e l'ottimizzazione dei processi.
• Formazione del personale su standard di servizio al cliente, tecniche di vendita e sicurezza alimentare.
• Sviluppo e mantenimento di relazioni con fornitori per l'acquisto di ingredienti di alta qualità.
• Creazione di menu innovativi in collaborazione con lo chef, attenti alle tendenze del mercato alimentare.
• Inventario prodotti, gestione delle relazioni con i fornitori e supervisione degli approvvigionamenti.

• Supervisione dell'intero processo di gestione delle scorte, compresa l'ispezione dell'inventario in entrata, degli espositori e prevenzione dell'esaurimento scorte.
• Elaborazione e aggiornamento degli orari di lavoro settimanali al fine di soddisfare le esigenze di copertura dei turni, tenendo in considerazione fattori quali previsione del numero di clienti, promozioni pianificate e punti di forza dei singoli dipendenti.
• Ispezione diretta del reparto più volte per turno allo scopo di individuare e correggere problemi quali pulizia dei locali e rifornimento delle scorte.
• Supervisione dell'allestimento delle vetrine e della presentazione dei prodotti.
• Supervisione delle attività di cassa e chiusura dei conti al termine della giornata.

Assemblaggio e creazione di oggetti di bigiotteria