Leonardo Lo Coco
Livorno,Toscana
Panoramica
2
2
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Capitano marittimo
Moby fantasy
Livorno , Livorno
2026.02 - 2026.02
- Partecipazione attiva a progetti di ricerca e sviluppo, collaborando con il team per raggiungere gli obiettivi prefissati.
- Assistenza nella gestione quotidiana delle attività operative, garantendo il rispetto delle scadenze.
- Affiancamento al tutor nello svolgimento delle attività previste dal progetto formativo.
- Osservazione dell'ambiente di lavoro e apprendimento delle competenze fondamentali.
Aiuto cuoco e lavapiatti
Ristorante vizzi e virtù
Livorno , Livorno
2025.06 - 2025.09
- Assistenza nello stoccaggio degli alimenti, monitorando la freschezza e la scadenza dei prodotti.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro per garantire l'igiene.
- Taglio e preparazione di ingredienti come verdure, carne e pesce, rispettando le direttive dello chef.
- Preparazione degli alimenti necessari per la predisposizione della linea.
- Gestione delle operazioni di smaltimento dei rifiuti in base alle norme di differenziazione.
- Igienizzazione dei pavimenti e dei piani di lavoro a fine turno.
Responsabile manutenzione
Moletto Antignano
Livorno, Livorno
2025.03 - 2025.05
- Supervisione del team di tecnici manutentori, inclusa la formazione sulle procedure di sicurezza.
- Monitoraggio degli indicatori di prestazione degli impianti per garantire l'efficienza e la conformità agli standard.
- Definizione dei turni di lavoro assicurando la copertura di eventuali assenze.
Aiuto cuoco e lavapiatti
Il capriccio stabilimento balneare
Marina di campo , Livorno
2024.06 - 2024.09
- Preparazione e cottura di antipasti, primi piatti e contorni seguendo le ricette dello chef.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro per garantire l'igiene.
- Organizzazione della dispensa, gestendo l'inventario e ottimizzando l'utilizzo degli spazi disponibili.
- Preparazione degli alimenti necessari per la predisposizione della linea.
- Igienizzazione dei pavimenti e dei piani di lavoro a fine turno.
Istruzione
Licenza media - Frequento IV classe conduzione mezzo navale
I.T.T.L Cappellini
Livorno 02.2026
Competenze
- Metodologie di gestione dei conflitti
- Principi di tutela dell'ambiente marino
- Doti di comunicazione e organizzazione
- Resistenza allo stress
- Procedure e strumenti di comunicazione con le autorità marittime
- Elementi di meteorologia nautica
- Conoscenza dei segnali di soccorso e di salvataggio
- Dimestichezza nell'uso di carte nautiche
- Comprensione del codice della navigazione
- Resistenza psicofisica
- Capacità decisionali
- Ottime abilità relazionali
Lingue
Inglese
Base
A2
Spagnolo
Base
A2
Sogni e obbiettivi per il futuro
Ho ormai 18 anni e sono entusiasta di candidarmi per il programma Erasmus. Sono un ragazzo motivato e curioso, con una grande passione per la lingua inglese e la cultura internazionale.
Il mio obiettivo è di migliorare le mie competenze linguistiche e di vivere un'esperienza di studio all'estero che mi permetta di crescere sia personalmente che professionalmente. Sono convinto che l'Erasmus sia un'opportunità unica per immergersi in una nuova cultura, fare nuove amicizie e sviluppare la mia autonomia.
Sono pronto a sfidarmi e a uscire dalla mia zona di comfort per scoprire nuove prospettive e opportunità. Sono fiducioso che questa esperienza mi aiuterà a diventare una persona più indipendente, aperta e preparata per il futuro.
Grazie per l'opportunità di partecipare a questa selezione. Spero di poter rappresentare la mia scuola e di contribuire a creare un ambiente di scambio culturale ricco e stimolante.
Cronologia
Capitano marittimo
Moby fantasy
2026.02 - 2026.02
Aiuto cuoco e lavapiatti
Ristorante vizzi e virtù
2025.06 - 2025.09
Responsabile manutenzione
Moletto Antignano
2025.03 - 2025.05
Aiuto cuoco e lavapiatti
Il capriccio stabilimento balneare
2024.06 - 2024.09
Licenza media - Frequento IV classe conduzione mezzo navale
I.T.T.L Cappellini