Panoramica
Esperienza lavorativa
Competenze
Lingue
Certificazioni
Cronologia
Generic
Elena irina Ganea

Elena irina Ganea

Arezzo,AR

Panoramica

15
15
anni di esperienza professionale
1
1
Certificato

Esperienza lavorativa

Cameriera di sala

Gli ostinati
Arezzo, Arezzo
2025.02 - 2025.08
  • Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
  • Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
  • Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
  • Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
  • Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
  • Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
  • Scelta e preparazione della mise en place.
  • Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
  • Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
  • Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.

Cameriera

Mi va di piu Sant Agostino
Arezzo, Arezzo
2023.02 - 2023.10
  • Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti di alta cucina, inclusa l'organizzazione delle prenotazioni e l'accoglienza dei clienti.

Cameriera ai piani

Centro sportivo Arezzo
Arezzo, AR
2020.04 - 2020.09
  • Pulizia e riordino delle camere e delle aree comuni, seguendo le linee guida dell'hotel.

Cameriera ai piani

AC HOTEL Tempor Spa
Arezzo, Arezzo
2019.04 - 2019.10
  • Pulizia e riordino delle camere e delle aree comuni, seguendo le linee guida dell'hotel.

Cameriera

La Giostra
Arezzo, Arezzo
2018.04 - 2018.10
  • Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti di alta cucina, inclusa l'organizzazione delle prenotazioni e l'accoglienza dei clienti.

Operaia confezionamento

Tavernelli e Rossi SRL
Anghiari , Arezzo
2017.02 - 2018.02
  • Etichettatura delle confezioni al termine del processo di imballaggio.

Gelatiere

Gelateria GMG SRL
Cita di Castelo, Umbria
2016.04 - 2017.10
  • Servizio ai clienti nel banco gelateria, inclusa la vendita e la presentazione dei prodotti.

Gelateria, ristorazione

Il quinto vizio
Montepulciano , Siena
2011.02 - 2013.10
  • Preparazione artigianale di gelati e sorbetti utilizzando materie prime selezionate e tecniche tradizionali.

Competenze

  • Procedure di sanificazione e sterilizzazione di ambienti, materiali e apparecchiature
  • Flessibilità
  • Conoscenza dei prodotti di pulizia
  • Spiccato orientamento alla clientela
  • Ottima organizzazione ed eccellente attenzione ai dettagli
  • Affidabilità e spiccato senso dell'organizzazione
  • Lingua [Lingua]
  • Flessibilità oraria
  • Autonomia operativa
  • Capacità organizzative
  • Riservatezza e professionalità
  • Capacità di gestire le responsabilità
  • Teamworking
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Attitudine collaborativa
  • Manualità
  • Adattabilità

Lingue

Italiano
Intermedio
B1
Inglese
Base
A2

Certificazioni

Atestato HCCP

Cronologia

Cameriera di sala

Gli ostinati
2025.02 - 2025.08

Cameriera

Mi va di piu Sant Agostino
2023.02 - 2023.10

Cameriera ai piani

Centro sportivo Arezzo
2020.04 - 2020.09

Cameriera ai piani

AC HOTEL Tempor Spa
2019.04 - 2019.10

Cameriera

La Giostra
2018.04 - 2018.10

Operaia confezionamento

Tavernelli e Rossi SRL
2017.02 - 2018.02

Gelatiere

Gelateria GMG SRL
2016.04 - 2017.10

Gelateria, ristorazione

Il quinto vizio
2011.02 - 2013.10
Elena irina Ganea