Eleonora Di Carlo
Roma,RM
Profilo professionale
Laureata il Sociologia con esperienza nella gestione d'impresa e nel contesto diretto con il pubblico.
Dopo un percorso professionale come titolare di attività commerciali, ho scelto di orientarmi verso l'ambito socio - sanitario, intraprendendo la formazione come operatrice socio-sanitaria. Attualmente frequento il corso OSS, presso la Croce Rossa Italiana e svolgo tirocinio presso una struttura di accoglienza per persone con dipendenze, sviluppando competenze nella relazione d'aiuto, nell'ascolto attivo e nella gestione di situazioni di fragilità.
Panoramica
21
21
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriera di sala
Passione Carpaccio
Roma, RM - Roma
2025.08 - 2026.02
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
Titolare di impresa commerciale
LI QVINTI BISTROT
Roma, Rm
2021.12 - 2025.08
- Organizzazione dell'azienda dal punto di vista operativo, amministrativo e gestionale.
- Sviluppo dell'attività di impresa e del progetto imprenditoriale
- Esercizio della leadership improntata al rispetto delle abilità e talenti delle persone.
- Gestione e mediazione per la risoluzione di situazioni di disaccordo tra il personale, promuovendo la comunicazione e la collaborazione
- In questi anni alla guida del locale Li Qvinti, ho maturato una profonda e concreta esperienza nel contatto quotidiano con il pubblico, costruendo relazioni autentiche e di fiducia con una clientela affezionata e diversificata. Il locale è stato per me non solo uno spazio di lavoro, ma anche un luogo di ascolto attivo, accoglienza e cura dei dettagli.
- Ho imparato a leggere tra le righe dei bisogni espressi o impliciti dei clienti, adattando costantemente l’offerta e il servizio per rispondere alle loro aspettative. Ho curato personalmente il rapporto umano, instaurando un dialogo continuo che andava oltre la semplice transazione commerciale.
- L’esperienza di Li Qvinti mi ha insegnato che saper accogliere, capire e rispondere con empatia fa la differenza, e che ogni cliente può diventare un punto di connessione autentica se si sa entrare in relazione con rispetto e attenzione. Questo è stato, per me, l’aspetto più profondo e gratificante del lavoro
Titolare bar
Caffè Blank
Roma, Rm
2019.01 - 2023.08
Beauty promoter
Sisley cosmetics
Trento, Tn
2018.08 - 2018.12
Commessa di negozio di cosmesi e profumeria
Drugstore Cusini
Livigno, Sondrio
2017.12 - 2018.07
Commessa di negozio di cosmesi e profumeria
Helen
Roma, Rm
2007.04 - 2017.11
Commessa di negozio di cosmesi e profumeria
La Gardenia
Roma, Rm
2006.04 - 2007.03
Commessa di negozio di cosmesi e profumeria
De Paola
Roma, RM
2004.09 - 2006.03
Istruzione
VILLA MARAINI -CPA (in corso)
ROMA2026-01
OPERATRICE SOCIO SANITARIA -
CROCE ROSSA ITALIANA (In corso)
ROMA2025-09
Laurea triennale in Sociologia (L40) - Sociologia
Roma tre
Roma2016
Competenze
- Capacità di comunicazione
- Gestione del personale
- Gestione del servizio clienti
- Capacità di gestione dello Resistenza allo stress
- Capacità di gestione dei clienti
- Capacità di gestione del personale
- Leadership organizzativa
- Doti relazionali
- Orientamento al cliente
- Doti comunicative e relazionali
- Competenze organizzative e gestionali
Cronologia
Cameriera di sala
Passione Carpaccio
2025.08 - 2026.02
Titolare di impresa commerciale
LI QVINTI BISTROT
2021.12 - 2025.08
Titolare bar
Caffè Blank
2019.01 - 2023.08
Beauty promoter
Sisley cosmetics
2018.08 - 2018.12
Commessa di negozio di cosmesi e profumeria
Drugstore Cusini
2017.12 - 2018.07
Commessa di negozio di cosmesi e profumeria
Helen
2007.04 - 2017.11
Commessa di negozio di cosmesi e profumeria
La Gardenia
2006.04 - 2007.03
Commessa di negozio di cosmesi e profumeria
De Paola
2004.09 - 2006.03
VILLA MARAINI -CPA (in corso)
OPERATRICE SOCIO SANITARIA -
CROCE ROSSA ITALIANA (In corso)
Laurea triennale in Sociologia (L40) - Sociologia
Roma tre