ELIA GIANCECCHI
Bologna
Profilo professionale
Professionista autonomo e responsabile, con eccellente comunicazione scritta e orale. Esperto nell'uso di Microsoft Office e nella pianificazione strategica. Fluente in inglese e con capacità di adattamento, pazienza e voglia di apprendere nuove mansioni in contesti lavorativi nuovi.
Panoramica
10
10
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Cameriere (Stagione Estiva 2015)
Hotel Ristorante Bellavista
San Marino, RSM
2015.05 - 2015.09
- Gestione del servizio ai tavoli e assistenza diretta al cliente, coordinamento con sala e cucina.
- Accoglienza dei clienti e gestione delle loro esigenze durante le varie fasi del servizio.
Cameriere (Stagione Estiva 2016)
Hotel Ristorante Bellavista
San Marino
2016.01 - 2016.01
Steward
Palazzo Sums
San Marino
2017.12 - 2018.01
- Receptionist e steward presso la galleria d’arte del Palazzo Sums, presso la mostra “21 Retrospective Neosim Ciaccazetazetai”.
Steward
Palazzo Graziani
San Marino
2019.03 - 2019.04
- Receptionist e steward presso la galleria d’arte del Palazzo Sums, presso la mostra “21 Retrospective Neosim Ciaccazetazetai”.
Barman (Stagione Estiva 2021)
Collywood
Bologna
2021.01 - 2021.01
- Servizio al cliente e preparazione di prodotti al banco, cura dell’ordine e ottimizzazione dei tempi durante i picchi di lavoro. Attività di manutenzione del parco. Contratto di tipo full-time.
Barman, Cameriere, Aiutocuicina
Il Cameo di Good Vibes SRL
Bologna
2022.04 - 2022.09
- Servizio ai tavoli e coordinamento con il team di sala e cucina, garantendo un’esperienza positiva per il cliente in contesti veloci e complessi.
Steward
Stadio Renato Dall’Ara
Bologna
2023.03 - 2023.03
- Steward a chiamata presso lo stadio di calcio di Bologna.
Barman
Hotel Touring
Bologna
2023.04 - 2023.08
Barman
Il Cameo di Good Vibes SRL
Bologna
2024.09 - 2025.01
Barman
Caffè Pathé Modernissimo Bistrot di Good Vibes SRL
Bologna
2024.09 - 2025.01
- Gestione del servizio clienti e preparazione bevande, organizzazione del banco e gestione dei momenti di forte affluenza con rapidità ed efficienza, transazioni in cassa e assistenza clienti, supporto agli ospiti durante eventi, gestione dei flussi di pubblico e risoluzione rapida di problematiche logistiche.
Istruzione
Laurea - Scienze Politiche, Sociali e Internazionali, Indirizzo Relazioni Internazionali
Alma Mater Studiorum, Universita di Bologna
Bologna07.2025
Attestato - Digital Composer and Producer
Creative Hub Academy
07.2024
Competenze
- Fast learner
- Microsoft Office, conoscenza amplia di programmi come Word, Exel e Stata
- Pianificazione e gestione delle attività
- Comunicazione orale e scritta eccezionale
- Fluente in inglese
- Conoscenza moderata dello spagnolo
- Autonomia
- Propensione al lavoro in team
- Senso di responsabilità
- Capacità di adattamento
- Pazienza e diplomazia
Hobby e interessi
Documentazione, Arte, Storia, Yoga, Musica, Ingegneria del suono
Cronologia
Barman
Il Cameo di Good Vibes SRL
2024.09 - 2025.01
Barman
Caffè Pathé Modernissimo Bistrot di Good Vibes SRL
2024.09 - 2025.01
Barman
Hotel Touring
2023.04 - 2023.08
Steward
Stadio Renato Dall’Ara
2023.03 - 2023.03
Barman, Cameriere, Aiutocuicina
Il Cameo di Good Vibes SRL
2022.04 - 2022.09
Barman (Stagione Estiva 2021)
Collywood
2021.01 - 2021.01
Steward
Palazzo Graziani
2019.03 - 2019.04
Steward
Palazzo Sums
2017.12 - 2018.01
Cameriere (Stagione Estiva 2016)
Hotel Ristorante Bellavista
2016.01 - 2016.01
Cameriere (Stagione Estiva 2015)
Hotel Ristorante Bellavista
2015.05 - 2015.09
Attestato - Digital Composer and Producer
Creative Hub Academy
Laurea - Scienze Politiche, Sociali e Internazionali, Indirizzo Relazioni Internazionali
Alma Mater Studiorum, Universita di Bologna