Elisa Ferrari
Maranello ,Modena
Profilo professionale
Esperta in gestione cassa e orientamento al cliente, con forte predisposizione al contatto con il pubblico. Abile nel pensiero critico e nell'adattabilità, assicura un servizio di alta qualità e una gestione efficiente delle attività.
Panoramica
31
31
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Collaboratrice di impresa familiare
Shanti di Ferrari Simona
Maranello , Modena
2014.10 - ad oggi
Barista
Impresa famigliare
Maranello, Modena
2008.02 - 2013.12
Barista titolare
Me stesso
Maranello , Mo
2000.05 - 2007.09
Operaia addetta alla smalteria
Ceramiche MV
Ubersetto , Mo
1994.01 - 1998.04
Capo sala
Ristorante Anna
Gorzano , Mo
1983.03 - 1993.09
Istruzione
Licenza media -
S. Pellico Fiorano Modenese
Competenze
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Gestione cassa
- Pensiero critico
- Rifornimento e stoccaggio
- Presenza professionale
- Metodi di pulizia e sanificazione
- Utilizzo di bilance elettroniche
- Adattabilità
- Orientamento al cliente
- Resistenza allo stress
- Elementi di igiene e sicurezza alimentare
- Gestione cassa e pagamenti
- Affidabilità
- Elementi di gastronomia
- Uso degli utensili da cucina
- Conoscenza dei prodotti
- Uso del registratore di cassa
- Gestione del contante
- Modalità di esposizione prodotti
- Utilizzo del sistema POS
- Procedure di pulizia e sanificazione
- Abilità di vendita
- Attitudine alla vendita
- Resistenza fisica
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Metodi di allestimento vetrine
Cronologia
Collaboratrice di impresa familiare
Shanti di Ferrari Simona
2014.10 - ad oggi
Barista
Impresa famigliare
2008.02 - 2013.12
Barista titolare
Me stesso
2000.05 - 2007.09
Operaia addetta alla smalteria
Ceramiche MV
1994.01 - 1998.04
Capo sala
Ristorante Anna
1983.03 - 1993.09
Licenza media -
S. Pellico Fiorano Modenese