ElisA Guglielmetti
Me stessa
Rivergaro ,Piacenza
1
Language
1
Certification
14
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Azienda agricola
8 Years- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Gestione del carico di lavoro affidato mantenendo calma e equilibrio.
- Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
- Pianificazione delle attività lavorative nel rispetto delle tempistiche richieste.
- Ricerca della soddisfazione del cliente attraverso un elevato livello di attenzione al servizio.
- Proposta ed esecuzione di attività capaci di completare e facilitare il lavoro assegnato.
Barista
2 Years- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
- Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
Addetta alle vendite alimentari
5 Years- Assistenza clienti nel processo di acquisto, fornendo consulenza personalizzata e gestione post-vendita.
- Registrazione delle transazioni di vendita, gestione della cassa e compilazione di report giornalieri.
- Organizzazione dell'inventario, esecuzione di operazioni di stock-taking e riassortimento degli scaffali.
- Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e chiusura, mantenimento degli standard di presentazione merceologica.
- Allestimento delle vetrine e di scaffali ed espositori all'interno del punto vendita.
- Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
- Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
- Cura del riassortimento della merce in base alle richieste dei clienti e all'andamento delle vendite.
- Riordino degli spazi espositivi assicurandosi che la merce sia posizionata correttamente.
- Assistenza alla pulizia di vetrine, locali e spazi di vendita.
- Raggiungimento degli obiettivi di vendita e fidelizzazione della clientela.
- Conoscenza aggiornata dei prodotti in vendita, delle modalità di pagamento e degli standard di sicurezza.
Barista
2 Years- Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
- Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
- Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
- Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.
Istruzione
Addetta alle vendite alimentari
Competenze
Uso di strumenti e macchinari di settore
Capacità di adattamento e flessibilità
Attenzione alle tematiche proposte
Tecniche organizzative
Attitudine alla vendita
Contabilità e fatturazione
Dinamismo e abitudine ad agire fuori dalla comfort zone
Problem solving
Attitudine al lavoro di squadra
Lingue
Italiano
A1
Madrelingua
Certificazioni
Categoria protette
Cronologia
Azienda agricola
Me stessa
2006.09 - 2014.09Read More
Barista
Birreria del borgo
2003.09 - 2005.09Read More
Barista
Bar stazione
2001.09 - 2003.09Read More
Addetta alle vendite alimentari
Nessuno
2000.09 - 2005.09Read More
Enaip
Addetta alle vendite alimentari
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