Enrico Gungui

• Controlli di sicurezza passeggeri, bagagli a mano e oggetti personali
• Controllo degli accessi nelle aree sterili dell'aeroporto (Compresi varchi staff e varchi merci)
• Utilizzo costante delle apparecchiature di screening e metal detector
• Verifica dei Boarding Pass nei tornelli d'accesso
• Gestione di flussi consistenti di passeggeri
• Applicazione delle procedure di sicurezza aeroportuale internazionali
• Assistenza al passeggero
• Servizi di deposito bagagli e Lost and Found
• Scorte a passeggeri e persone diverse dai passeggeri
• Servizi presso l'aviazione generale

In possesso delle categorie A1, A3, A4 e A5 e del decreto di Guardia Particolare Giurata

• Gestione dei gruppi in partenza con Erasmus+
• Accompagnamento di gruppi in partenza con Erasmus+
• Sopralluoghi delle località dove si svolgevano le attività dei progetti Erasmus+
• Sensibilizzazione dei giovani sul territorio alla partecipazione ai progetti

• Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
• Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
• Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
• Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
• Servizio al bancone e ai tavoli.
• Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti.

• Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
• Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
• Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
• Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
• Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
• Piccole operazioni di cassa.
• Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.

• Collaborazione con enti locali
• Aiuto delle famiglie con difficoltà economiche e sociali
• Recupero di animali maltrattati
• Aiuto a minori con difficoltà
• Escursioni in montagna con persone a ridotta mobilità
• Convivenza con 10 ragazzi da tutta Europa

• Ho svolto il periodo di Alternanza scuola-lavoro tramite il mio Istituto vivendo un periodo di scambio culturale con altri ragazzi provenienti da altri parti del mondo.
• In particolare ho seguito lezioni e relative alla tematica della discriminazione razziale e alla gestione delle pari opportunità.

• Nell'ambito del programma INPS Estate Insieme ho svolto presso il centro estivo il ruolo di assistente/accompagnatore di un minore presso il Villaggio Santa Teresa di Gallura La Marmolata Village a Santa Teresa di Gallura. Principalmente nelle attività giornaliere proponevo un campo estivo alternativo al minore e gli davo supporto nelle loro attività sportive e ricreative. In particolare ho dato supporto al minore nel corso della giornata, seguendo con cura il momento della patologia nelle mansioni di gestione delle attività sportive, attenzione verso le attività sportive, intervento nel caso di ipoglicemia.