Erika Gianaroli
Fiorano Modenese,Mo
Profilo professionale
Ho maturato diverse esperienze nei servizi di ristorazione e gastronomia, acquisendo competenze nella preparazione degli alimenti e nel servizio alla clientela. Sono in possesso di HACCP e disponibile a valutare nuove opportunità di lavoro nel settore.
Panoramica
23
23
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Operaio barista
Bar Motta
Fiorano Modenese , Mo
2025.10 - 2026.01
Operaio barista
Bar Fiore
San Michele , Mo
2025.01 - 2025.10
Operaio barista
Rossetto srl
Fiorano Modenese , Mo
2022.01 - 2024.07
- Confezionamento accurato dei prodotti per l'asporto o la consegna.
- Preparazione di panini, insalate e altri piatti pronti in base al menu previsto.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
- Accoglienza della clientela al bancone assistendola nella scelta degli alimenti.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
Apprendista barista
Bar Fabio
Serramazzoni , Mo
2008.05 - 2008.09
- Gestione del banco bar, inclusa la sistemazione di prodotti e pulizia quotidiana.
- Servizio ai tavoli e al banco, servendo bevande e snack, mantenendo un'interazione cortese con i clienti.
- Manutenzione ordinaria delle attrezzature del bar, inclusa la pulizia di macchine da caffè e frullatori.
- Pulizia e igienizzazione della postazione e dell'area bar.
- Presa delle ordinazioni e servizio al banco o al tavolo.
- Registrazione dei pagamenti e gestione delle operazioni di cassa.
- Organizzazione del bancone da bar e allestimento della vetrina per l'esposizione dei prodotti.
- Servizio di pasti e aperitivi di facile preparazione.
- Manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar, degli utensili e dei macchinari.
- Servizio di preparati analcolici come frullati, spremute e drink alla frutta.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
Apprendista commessa
Prodet
Serramazzoni , Mo
2004.06 - 2006.12
- Gestione cassa, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera e le transazioni dei clienti.
- Pulizia e manutenzione dello spazio di vendita, garantendo un ambiente accogliente.
- Rifornimento scaffali e gestione magazzino, mantenendo ordine e controllo scorte.
- Assistenza clienti in negozio, fornendo informazioni sui prodotti e suggerimenti personalizzati.
- Accoglienza cordiale e professionale dei clienti e illustrazione delle offerte in corso.
- Collaborazione nella pulizia giornaliera di espositori, scaffali, vetrate e pavimenti.
Apprendista elettricista
La Puntina srl
Serramazzoni , Mo
2003.02 - 2004.02
Istruzione
Licenza media -
Secondaria di primo grado Guido Cavani
Serramazzoni Lingue
Inglese
Base
A2
Cronologia
Operaio barista
Bar Motta
2025.10 - 2026.01
Operaio barista
Bar Fiore
2025.01 - 2025.10
Operaio barista
Rossetto srl
2022.01 - 2024.07
Apprendista barista
Bar Fabio
2008.05 - 2008.09
Apprendista commessa
Prodet
2004.06 - 2006.12
Apprendista elettricista
La Puntina srl
2003.02 - 2004.02
Licenza media -
Secondaria di primo grado Guido Cavani