Fabio Canevarolo
San Gregorio ,Verona
Profilo professionale
Responsabile di sala solare, desidera sfruttare le eccezionali abilità di coordinazione e memorizzazione in una posizione nuova e stimolante. Vanta pluriennale esperienza nella fidelizzazione dei clienti e nella promozione della reputazione dell'azienda attraverso l'esecuzione di un servizio impeccabile.
Responsabile di sala con buona conoscenza in ambito della ristorazione e forte motivazione a crescere professionalmente nel ruolo. Può contare su buone doti organizzative e di gestione del tempo. Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.
Panoramica
5
5
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Tagliatore
Godi Fabio Teloni Sas
Arcole, Verona
2026.01 - ad oggi
- Manutenzione ordinaria delle attrezzature di taglio e aggiornamento delle scorte di materiali.
- Organizzazione dell'inventario tessuti e controllo qualità dei tagli per piccola impresa artigianale.
- Impostazione e uso di macchine tagliatrici CNC per produzione in serie in azienda tessile.
- Caricamento dei macchinari e impostazione dei parametri delle lavorazioni previste.
- Monitoraggio e regolazione delle impostazioni delle macchine in base alle lavorazioni.
- Ispezione visiva e tattile delle componenti lavorate per verificarne la qualità.
Collaboratore agenzia di consulenza patrimoniale
OVB Holding Srl
San Bonifacio, Verona
2025.04 - 2025.05
- Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.
- Ricerca della soddisfazione del cliente attraverso un elevato livello di attenzione al servizio.
- Utilizzo di metodologie comunicative capaci di facilitare la relazione con i diversi interlocutori.
Cameriera di sala
Pier Hotel
Andalo, Trento
2024.12 - 2025.03
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
- Presentazione dell'offerta gastronomica e della carta dei vini.
Caposala ristorante
Edelweiss S.n.c
Brenzone sul Garda, Verona
2020.06 - 2024.11
- Accoglienza dei clienti, verifica delle prenotazioni e accompagnamento ai tavoli.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
- Presentazione del conto e gestione dei pagamenti cash o elettronici.
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Proposta rapida di soluzioni ad imprevisti e problematiche nell'attività lavorativa.
Stagista agenzia immobiliare
Tecnocasa
Caldiero, Verona
2022.06 - 2022.06
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Organizzazione del lavoro e ottimizzazione delle tempistiche per diminuire le perdite di tempo.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
Istruzione
Diploma - Economia
ISISS "M.O. Luciano Dal Cero"
San Bonifacio2023-06
Competenze
- Capacità di gestione delle risorse umane
- Conoscenza delle regole di servizio
- Capacità decisionale
- Tecniche di fidelizzazione del cliente
- Possesso di HACCP
- Capacità di multitasking
- Cortesia
- Gestione del personale
- Saper gestire le reclamazioni
- Ottimo standing e resistenza a stress e fatica
Lingue
Italiano
Inglese
Tedesco
Spagnolo
Hobby e interessi
- Pianoforte
- Musica e lettura
- Palestra ed esercizi con il mio cane
Lingue
3,B1,3,B1,4,B2
Autorizzazione trattamento dati personali
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali
Cronologia
Tagliatore
Godi Fabio Teloni Sas
2026.01 - ad oggi
Collaboratore agenzia di consulenza patrimoniale
OVB Holding Srl
2025.04 - 2025.05
Cameriera di sala
Pier Hotel
2024.12 - 2025.03
Stagista agenzia immobiliare
Tecnocasa
2022.06 - 2022.06
Caposala ristorante
Edelweiss S.n.c
2020.06 - 2024.11
Diploma - Economia
ISISS "M.O. Luciano Dal Cero"