Fatima maduro
Gaeta,LT
Profilo professionale
Professionista dinamico con esperienza nel settore, eccelle nell'orientamento alla vendita e nella gestione cassa. Abilità relazionali e capacità di organizzazione e pianificazione comprovate. Esperto nell'utilizzo di software di gestione e nella normativa HACCP, sempre pronto al miglioramento continuo.
Panoramica
10
10
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconista di gelateria
EL TIBURON
Gaeta, LT
2025.04 - 2025.09
- Manutenzione e pulizia delle attrezzature di gelateria, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Accoglienza dei clienti, esposizione dei prodotti e supporto nella scelta dei migliori abbinamenti di gusti.
primo cmmis
Triestina SRL
gaeta, LT
2024.04 - 2024.09
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
Cameriere di bar
y&B di Pellegrino Pierluigi&C
Gaeta, LT
2022.11 - 2023.05
- Rifornimento costante del bar con prodotti necessari, gestendo l'inventario e gli ordini.
- Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
Aiuto cuoco
CHIAIA 1860 SRLS
GAETA, LT
2021.12 - 2022.10
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
camerire di restorante
Triestina SRL
gaeta, latina
2021.09 - 2022.01
- Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti di alta cucina, inclusa l'organizzazione delle prenotazioni e l'accoglienza dei clienti.
imprenditrice commerciale in proprio abbigliamento
FATIMA VINTAGE
gaeta, LT
2016.03 - 2018.09
- Monitoraggio e analisi delle tendenze di mercato per adeguare le strategie di vendita e di marketing.
- Direzione di operazioni quotidiane, inclusa la gestione delle scorte e l'ottimizzazione dei processi logistici.
- Verifica dell'andamento delle vendite e applicazione delle strategie più adeguate.
Istruzione
3 MEDIA CPIA - FREQUENTANTI
INSTRUZIONE SECONDARIA
ALBERTO ALEGHIERI2026-01
Competenze
- Orientamento alla vendita
- Gestione cassa
- Buone abilità relazionali
- Procedure di controllo qualità
- Elementi di igiene e sicurezza alimentare
- Tecniche di confezionamento
- Esperienza nel settore
- Dinamismo e flessibilità
- Rapidità di servizio
- Abilità relazionali
- Normativa HACC
- Conoscenza degli strumenti di lavoro
- Conoscenza della normativa HACCP
- Attitudine commerciale
- Sistema di prenotazione online
- Utilizzo software di gestione
- Gestione stock prodotti
- Utilizzo email aziendale
- Disponibilità al miglioramento
- Utilizzo sistema di prenotazione
- Capacità di organizzazione e pianificazione
Lingue
Portoghese
Madrelingua
C2
Italiano
Avanzato
C1
Inglese
Base
A2
Cronologia
Banconista di gelateria
EL TIBURON
2025.04 - 2025.09
primo cmmis
Triestina SRL
2024.04 - 2024.09
Cameriere di bar
y&B di Pellegrino Pierluigi&C
2022.11 - 2023.05
Aiuto cuoco
CHIAIA 1860 SRLS
2021.12 - 2022.10
camerire di restorante
Triestina SRL
2021.09 - 2022.01
imprenditrice commerciale in proprio abbigliamento
FATIMA VINTAGE
2016.03 - 2018.09
3 MEDIA CPIA - FREQUENTANTI
INSTRUZIONE SECONDARIA