FeliX Mattioli

• Monitoraggio della sicurezza degli ospiti dentro e intorno alla piscina.
  È necessario osservare le condizioni meteorologiche e dell'acqua e informare i visitatori di potenziali pericoli, temperature e orari di ritorno.
  Acquisire e mantenere la padronanza delle competenze dei primi ministri in base alla conoscenza dei primi ministri e dell'RCR per fornire un supporto ottimale alle persone difficili.
  Mantenere la conformità normativa dei membri del personale e condurre corsi di formazione sulla sicurezza per migliorare le competenze sanitarie.
  Controlla regolarmente i livelli dell'acqua per mantenere i prodotti chimici nei tempi previsti e prevenire gravi malattie per i tuoi clienti.

• Informazioni finanziarie raccolte, documenti preparati e libri chiusi.
  Creazione di budget e previsioni per il team di gestione per rispettare le scadenze contabili regolari.
  Eseguita una revisione tecnica e analitica dettagliata delle dichiarazioni dei redditi federali/statali delle società, delle società di persone e delle società S, delle disposizioni FAS 109 e delle stime trimestrali preparate dai partner.
  Flusso di cassa, crediti, immobilizzazioni, ratei passivi e operazioni sulle linee di credito documentati.
  Le strutture e le procedure contabili vengono riviste regolarmente per identificare le aree che necessitano di miglioramento.
  Ricercare in modo proattivo le questioni tecniche fiscali relative ai progetti di consulenza.
  Raccolta dati su imponibili, franchigie e detrazioni per la predisposizione della dichiarazione dei redditi.
  Tieni traccia dei progressi finanziari creando budget trimestrali e annuali.
  Mantenere una conoscenza aggiornata di permessi, certificati e documenti obbligatori per i dipartimenti governativi.
  Valutare e migliorare l’accuratezza e la completezza dei registri finanziari.
  Gestire i processi contabili giornalieri per garantire l'accuratezza finanziaria.
  Esegui funzioni di tesoreria quotidiane come tracciamento dei conti, buste paga e distribuzione degli stipendi, definizione del budget, donazioni, riconciliazioni bancarie e di cassa.

• Ha venduto articoli ad alto profitto come antipasti e bevande miste per aumentare le vendite.
  Organizzare e apparecchiare i tavoli per i clienti per offrire esperienze memorabili e incoraggiare la fidelizzazione dei clienti.
  Rifornisci cibo, prodotti di carta e prodotti in scatola per mantenere la dispensa rifornita durante i periodi di punta.
  Ripristina e cancella rapidamente i tavoli dopo che gli ospiti se ne sono andati per consentire tempi di consegna e flusso degli ospiti rapidi.
  Ho notato richieste speciali da parte degli utenti e ho contattato la cucina per confermare la consegna.
  Lavora con il sistema POS per effettuare ordini, gestire fatture e gestire articoli gratuiti.
  Mantenere registri accurati attraverso pratiche adeguate di fatturazione, elaborazione dei pagamenti e gestione della liquidità.
  Tavoli smontati e restaurati per mantenere pulite la sala da pranzo e le aree di lavoro.
  Voci di menu spiegate e opzioni appropriate suggerite per problemi di allergie alimentari.
  Riassortimento controllato del buffet delle insalate e del buffet del pranzo e della cena.
  Coltivare rapporti cordiali con i clienti fedeli.

• Gestire i reclami dei clienti per soddisfare e fidelizzare i clienti.
  Creare un ambiente accogliente e confortevole per gli ospiti.
  Mantenere un alto livello di professionalità e discrezione nel trattare con i clienti.
  Risolve i problemi in modo rapido ed efficace attraverso l'ascolto attivo, la risoluzione dei conflitti e capacità di comunicazione dinamica.

• Preparazione pianificata e diretta di pasti ad alto volume in un ambiente frenetico.
  Mantenere una configurazione ben organizzata per mantenere la coerenza del lavoro.
  Collaborare con i membri dello staff per creare pasti per grandi banchetti.
  Rotazione con chef specializzati per apprendere la preparazione della pasticceria e dei sughi.
  Collaborare con i fornitori per procurarsi gli ingredienti desiderati per le ricette mantenendo rigorosi controlli sui costi.
  Ho lavorato con lo chef de partie per scoprire dove venivano conservati gli ingredienti freschi per l'uso quotidiano da parte del personale della stazione.
  Voci di menu giornaliere preparate per consegna rapida su richiesta.

Produzione di Glasse e altri condimenti leggendo ricette, misurando e dosando gli ingredienti e azionando il mixer.
I piani stagionali si allineano alla disponibilità degli ingredienti e agli eventi chiave della zona per promozioni ottimali.
Creazione di specialità giornaliere uniche per stimolare la crescita del business.
Torte glassate e aerografate e altri dolci per ordini personalizzati.
Realizzazioni personalizzate per vacanze, matrimoni, lauree ed eventi personali.
Mantenere una configurazione ben organizzata per mantenere la coerenza del lavoro.
Programmazione menu. Supervisione del magazzino e dello stoccaggio materie prime e materiali per cucina e pasticceria.
Ho rapidamente acquisito nuove competenze e le ho applicate alle attività quotidiane, migliorando l'efficienza e la produttività.
Orario di lavoro flessibile; turni notturni, prefestivi e festivi.

• Mantenere una configurazione ben organizzata per mantenere la coerenza del lavoro.
  Quantità determinata di prodotto da preparare per l'operazione del giorno successivo mantenendo un programma di produzione dettagliato.
  Personale di cucina guidato per preparare tutti a ruoli impegnativi.
  Ho lavorato principalmente con ristoranti stellati, hotel ultralusso, ecc. I ristoranti erano:

Bvulgari Londra

Sofitel Londra

Hilton Hotel Londra

Yannik Alleno Londra

Sophie Pic Londra
Alain Ducasse at Dorchester Londra Hyde Park
Cakes and Bubbles Londra Piccadilly Circus
Mandarin Hotel Londra Hyde Park
Mandarin Hotel Dinner at Heston Blumental Londra
Rosewood Hotel Londra Holborn
Petersham & Nurses Londra Covent Garden
OysterMan Londra Covent Garden

• Mantenere una configurazione ben organizzata per mantenere la coerenza del lavoro.
  Quantità determinata di prodotto da preparare per l'operazione del giorno successivo mantenendo un programma di produzione dettagliato.
  Personale di cucina guidato per preparare tutti a ruoli impegnativi.
  Mescola la glassa e altri condimenti leggendo ricette, misurando e dosando gli ingredienti e azionando il mixer.
  
  PURTROPPO A CAUSA DELLA SITUAZIONE COVID SMISI DI LAVORARE

• Assistente di vendita a pieno contatto con i clienti e organizzazione negozio in base ai parametri dell'azienda JYSK

• Creazione di piani alimentari personalizzati in base alle restrizioni e alle preferenze dietetiche del cliente.
  Comprato per gli ingredienti.
  Preparato e cucinato per [Numero] pasti a settimana per [Nome dell'azienda].
  Confezionato ed etichettato in modo sicuro per ogni pasto.
  Fornire un'eccellente qualità del cibo e massimizzare la soddisfazione del cliente preparando i pasti in base alle richieste del cliente.
  Menu sviluppati, costi alimentari controllati e processi di qualità, igiene e sicurezza supervisionati.
  Alimenti manipolati e conservati per eliminare le malattie e prevenire la contaminazione incrociata.
  Interagire con i clienti per ottenere feedback sulla qualità del prodotto e sui livelli di servizio.
  Ha supervisionato le operazioni commerciali del ristorante, il controllo dell'inventario e il servizio clienti.
  Generato orari dei dipendenti e incarichi di lavoro e determinato tassi di retribuzione adeguati.
  Mantenere elevati standard di qualità alimentare controllando il contenuto della consegna per verificare la qualità e la quantità del prodotto.
  Consegne pianificate e ricevute di cibo e bevande, rispettando i costi e il budget del cibo.
  Alimenti richiesti, ricette selezionate e sviluppate e ricette di produzione standardizzate per una qualità costante.
  Orari coordinati dei dipendenti e team del personale sviluppati per aumentare la produttività.
  Aggiunte di menù promozionali pianificate in base ai prezzi stagionali e alla disponibilità dei prodotti.