FLORIANA GIARDINO
BARI,BARI
Profilo professionale
Operatrice socio-sanitaria in possesso di brevetto BLS-D e PBLS-D; sono una persona responsabile e scrupolosa con buona padronanza delle tecniche assistenziali e sanitarie ed ottima capacità di gestione del paziente e di cura e attenzione alla persona assistita, acquisita in ambito formativo e lavorativo. Disponibile alla turnazione occupandosi con competenza di pazienti con diverse esigenze.
Panoramica
20
20
years of professional experience
Esperienza lavorativa
ADDETTA SERVIZIO MENSA ED ECONOMATO
LADISA S.R.L. C/O ISTITUTO COMPRENSIVO MASSARI-GALLILEI
BARI, BARI
02.2005 - 04.2025
- Preparazione e distribuzione dei pasti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.
- Pulizia e sanificazione degli utensili da cucina e delle aree di lavoro secondo le normative.
- Assistenza nella pianificazione dei menu in collaborazione con il dietista e il cuoco capo.
- Registrazione delle temperature dei cibi e mantenimento dei documenti di conformità alimentare.
- Pulizia delle attrezzature e degli ambienti di cucina e mensa, riordino dei tavoli e della postazione di lavoro.
- Porzionatura e preparazione delle portate secondo le richieste del cliente.
- Allestimento della sala e sbarazzo dei tavoli da piatti, vassoi, posate e stoviglie.
- Mantenimento di elevati standard di servizio alla clientela anche durante i turni di lavoro più stressanti e le operazioni più impegnative.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
- Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
Istruzione
OPERATORE SOCIO SANITARIO -
ISTITUTO MARGHERITA
BARI11-2025
LICENZA MEDIA INFERIORE -
ISTITUTO COMPRENSIVO BALILLA-IMBRIANI
BARI06-1994
Competenze
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Tecniche di mobilizzazione del paziente
- Formazione professionale
- Tecniche di assistenza ai pazienti non autosufficienti
- Modalità di somministrazione farmaci
- Professionalità
- Teamworking
- Etica professionale
- Procedure di primo soccorso
- Comunicazione efficace
- Flessibilità oraria
- Empatia
- Capacità di pianificazione
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Elementi di igiene e sicurezza alimentare
- Nozioni di Primo soccorso
- Uso di apparecchiature medicali
- Norme sulla privacy in ambito sanitario
- Metodi di somministrazione di terapie farmacologiche
- Doti comunicative
- Affidabilità
- Doti relazionali
- Attitudine alla formazione continua
- Attitudine al miglioramento continuo
- Pazienza
- Strategie di controllo del rischio infettivo
- Qualifica OSS
- Doti comunicative e relazionali
Cronologia
ADDETTA SERVIZIO MENSA ED ECONOMATO
LADISA S.R.L. C/O ISTITUTO COMPRENSIVO MASSARI-GALLILEI
02.2005 - 04.2025
OPERATORE SOCIO SANITARIO -
ISTITUTO MARGHERITA
LICENZA MEDIA INFERIORE -
ISTITUTO COMPRENSIVO BALILLA-IMBRIANI