Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Francesca Borgna

Francesca Borgna

Caprarola,Viterbo

Profilo professionale

Diplomata all'Istituto Alberghiero in Enogastronomia con votazione 94/100, con esperienza pratica in ristorazione e produzione alimentare. Forte interesse per l'accoglienza turistica e il contatto con il pubblico. Persona affidabile, organizzata e flessibile, alla ricerca di un'opportunità lavorativa stabile dal lunedì al venerdì per crescere professionalmente.

Panoramica

3
3
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Addetta alla produzione di pasta alimentare

pasta fresca
Caprarola, Viterbo
06.2025 - ad oggi
  • Manutenzione ordinaria delle macchine impastatrici e delle attrezzature di produzione, garantendo la loro efficienza operativa.
  • Preparazione degli impasti seguendo le ricette tradizionali e innovativi, bilanciando correttamente gli ingredienti.
  • Pianificazione e ottimizzazione degli stock di materia prima, monitorando scorte e ordini per evitare interruzioni nella produzione.
  • Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
  • Preparazione di pasta fresca artigianale


Addetto banco bar

Bar la rocca
Caprarola, Viterbo
09.2022 - 05.2025
  • Servizio ai tavoli e al banco, inclusa la presa delle ordinazioni e la loro evasione.
  • Accoglienza clienti e preparazione degli ordini in tempi rapidi.
  • Lavoro in team e gestione dei ritmi di lavoro
  • Gestione rapida dei pagamenti tramite terminali elettronici o in contanti.
  • Pulizia delle macchine, delle attrezzature e delle aree di lavorazione.

Istruzione

Diploma di Istituto Alberghiero - Enogastronomia

IIS Alessandro Farnese
Caprarola
06-2024

Competenze

  • Preparazione e manipolazione alimenti
  • Buone capacità comunicative
  • Rispetto norme igienico-sanitarie
  • Attitudine al miglioramento continuo
  • Flessibilità e adattabilità a diversi contesti lavorativi
  • Lavoro in team e collaborazione
  • Gestione del tempo e dei ritmi di lavoro
  • Servizio e accoglienza clienti

Lingue

Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Principiante
A1

Cronologia

Addetta alla produzione di pasta alimentare

pasta fresca
06.2025 - ad oggi

Addetto banco bar

Bar la rocca
09.2022 - 05.2025

Diploma di Istituto Alberghiero - Enogastronomia

IIS Alessandro Farnese
Francesca Borgna