Anna Scognamiglio
Vergato,Emilia-Romagna
Profilo professionale
Madre di due figli, diplomata come Operatore dei Servizi Socio-Sanitari (80/100) e residente a Vergato (BO). Ho maturato oltre 10 anni di esperienza con contratto a tempo indeterminato presso Coop Alleanza 3.0, sviluppando solide competenze nel contatto con il pubblico, nella gestione della cassa, nell’allestimento e riordino scaffali, nel controllo scadenze e nell’applicazione delle norme HACCP, lavorando in team e nel rispetto delle procedure aziendali. Parallelamente ho acquisito competenze in ambito socio-sanitario, occupandomi di assistenza alla persona (igiene, alimentazione, mobilizzazione), supporto a minori e persone fragili, osservazione dei bisogni fisici ed emotivi, comunicazione efficace con utenti, famiglie e colleghi e applicazione delle norme di sicurezza e privacy. Possiedo conoscenze di base di psicologia, pedagogia e sociologia e competenze nell’organizzazione di attività ludico-ricreative e di supporto in contesti scolastici e socio-assistenziali. Sono in possesso della certificazione AICA DigComp 2.2 (CIAD) e di competenze amministrative di base (front office, gestione appuntamenti, archiviazione e redazione modulistica). Mi contraddistinguono serietà, affidabilità, empatia, capacità organizzative, gestione dello stress e forte motivazione alla crescita professionale.
Panoramica
15
15
anni di esperienza professionale
1
1
Certificato
Esperienza lavorativa
Addetta alla vendita
Coop alleanza 3.0
2014.03
- Contratto 20h - lunedì/giovedi/sabato
- Addetta alle vendite (allestimento e casse)
- Ordini, rilevazioni gestionali ed inventari.
- CONTRATTO A TEMPO INDETERMINATO
Cameriera di sala e aiuto cucina
Agriturismo antica Pieve
2025.06 - 2025.10
- Addetta cucina e sala
Barista
Fico bar
2015.09 - 2016.01
- Barista e cassiera
Barista
Art café
2015.05 - 2015.08
- Barista cameriera cassiera aiuto pasticceria
Cassiera barista
Pasticceria laganà
2014.10 - 2014.12
- Barista cassiera e servizio pasticceria preparazione pasticceria
Cucina e cassa
Mc Donald's
2014.06 - 2014.10
- Addetta cassa e cucina
Assistenza bambini
Asilo Grimaldi
2013.06 - 2013.09
- Sostegno alle insegnanti
- Assistenza bambini
- Collaborazione nel sostegno educativo a bambini con bisogni educativi speciali.
Barista cameriera
Cibò
2013.05 - 2013.09
- Barista, Cassiera, aiuto cucina, cameriera.
Barista
Cral
2013.01 - 2013.04
- Barista, Cassiera.
Barista
Il sellaio
2012.02 - 2012.12
- Barista, Cassiera e Cameriera.
Ospedale vergato assistenza malati
Ospedale
2012.01 - 2012.05
- Assistenza notturna anziani malati
- Collaborazione con il personale medico per garantire un'assistenza adeguata ai pazienti in ospedale.
Barista cassiera
MY CHEF Ristorazione Commerciale S.p.A.
2011.06 - 2011.12
- Barista, Cassiera, Cuoca
Bimbus commessa
Bimbus
2011.01 - 2011.05
- Commessa
Barista cassiera preparazione cibi
Autogrill s.p.a
2010.05 - 2010.10
- Barista, Cassiera, Cuoca
Istruzione
Attestato - AICA DigComp 2.2 - Alfabetizzazione Digitale CIAD
Unid Professional
2026-02
Licenza media -
Bartolomeo Scappi
06.2013
Diploma di Maturità - Socio sanitario
Servizi per la sanità e l'assistenza sociale
Castiglione dei Pepoli06.2025
Competenze
Competenze trasversali (soft skills)
- Comunicazione efficace
- Ascolto attivo
- Empatia e intelligenza emotiva
- Capacità relazionali e comunicazione interpersonale
- Lavoro di squadra / Teamworking
- Leadership
- Problem solving
- Pensiero critico
- Capacità di analisi e sintesi
- Creatività e pensiero innovativo
- Capacità decisionali
- Capacità di mediazione e gestione dei conflitti
- Gestione del tempo e delle priorità
- Pianificazione e organizzazione
- Capacità di lavorare per obiettivi
- Autonomia nel lavoro
- Iniziativa e proattività
- Determinazione e perseveranza
- Flessibilità e adattabilità
- Resistenza allo stress e autocontrollo
- Capacità di multitasking
- Attenzione ai dettagli e precisione
- Affidabilità e senso di responsabilità
- Etica professionale
- Discrezione nella gestione di informazioni riservate
- Puntualità e professionalità
- Capacità di apprendere rapidamente
- Capacità di gestire situazioni impreviste con calma
Competenze professionali – ristorazione / vendita / food
- Servizio clienti e orientamento al cliente
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Tecniche di accoglienza
- Vendite al banco
- Servizio al tavolo
- Rapidità di servizio
- Gestione ordini
- Gestione cassa e pagamenti (contanti ed elettronici)
- Utilizzo del sistema POS e registratore di cassa
- Tecniche di vendita
- Abilità di vendita
- Conoscenza dei prodotti
- Modalità di esposizione dei prodotti
- Preparazione piatti e alimenti
- Preparazione bevande
- Capacità di cucinare
- Conoscenza cucina italiana
- Tecniche di affettatura e taglio
- Uso di affettatrici, coltelli e utensili da cucina
- Gestione ingredienti e inventario
- Utilizzo di bilance elettroniche
- Manutenzione delle attrezzature
- Pulizia e organizzazione della cucina
- Sparecchiatura dei tavoli
- Efficienza operativa
- Resistenza fisica
- Esperienza nel servizio clienti e catering
Igiene, sicurezza e normative
- Attestato HACCP
- Normativa HACCP
- Norme di igiene alimentare
- Manipolazione degli alimenti
- Metodi e procedure di pulizia, igienizzazione e sanificazione
- Procedure di confezionamento
- Procedure di sicurezza
- Procedure di controllo qualità
Competenze informatiche e organizzative
- AICA DigComp 22 Alfabetizzazione Digitale CIAD
FORMAZIONE IN CORSO
Corso di qualifica Professionale - Operatore per l'infanzia O.P.I
Corso di qualifica professionale - Operatore socio assistenziale O.S.A
Certificazioni
Disostruzione pediatrica
Attestato HACCP
Primo soccorso
Corso alimentaristi base E.R
Sicurezza lavoratori parte generale
Sicurezza lavoratori parte specifica
Lingue
1,A1,3,B1,2,A2,6,C2
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio avanzato
Francese
Intermedio avanzato
Spagnolo
Principiante
Autorizzazione trattamento dati personali
Autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel mio CV ex art. 13 del decreto legislativo 196/2003 e art. 13 del regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei singoli cittadini in merito al trattamento dei dati personali
Cronologia
Cameriera di sala e aiuto cucina
Agriturismo antica Pieve
2025.06 - 2025.10
Barista
Fico bar
2015.09 - 2016.01
Barista
Art café
2015.05 - 2015.08
Cassiera barista
Pasticceria laganà
2014.10 - 2014.12
Cucina e cassa
Mc Donald's
2014.06 - 2014.10
Addetta alla vendita
Coop alleanza 3.0
2014.03
Assistenza bambini
Asilo Grimaldi
2013.06 - 2013.09
Barista cameriera
Cibò
2013.05 - 2013.09
Barista
Cral
2013.01 - 2013.04
Barista
Il sellaio
2012.02 - 2012.12
Ospedale vergato assistenza malati
Ospedale
2012.01 - 2012.05
Barista cassiera
MY CHEF Ristorazione Commerciale S.p.A.
2011.06 - 2011.12
Bimbus commessa
Bimbus
2011.01 - 2011.05
Barista cassiera preparazione cibi
Autogrill s.p.a
2010.05 - 2010.10
Attestato - AICA DigComp 2.2 - Alfabetizzazione Digitale CIAD
Unid Professional
Diploma di Maturità - Socio sanitario
Servizi per la sanità e l'assistenza sociale
Licenza media -
Bartolomeo Scappi