Francesca Pia Belsole
Portici,Napoli
Profilo professionale
Cameriera altamente motivata con diversi anni di esperienza nel servire clientela di varia tipologia. Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente.
Panoramica
6
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriera di bar
Bar e pasticceria “La Conchiglia “ di De Luca Maria
Portici, Napoli
2022.09 - ad oggi
- Rifornimento costante del bar con prodotti necessari, gestendo l'inventario e gli ordini.
- Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
- Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
- Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
- Allestimento, riordino e pulizia di ambienti e attrezzature di sala e bar a fine servizio.
- Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
- Igienizzazione e disinfezione del bancone e delle aree per la preparazione di cibi e bevande.
- Sistemazione dei prodotti in magazzino, negli espositori, in vetrine, banconi e celle frigorifere.
- Presentazione del conto e gestione dei pagamenti ai tavoli in contanti o tramite POS.
- Gestione dell'ingresso e dell'accompagnamento dei clienti ai tavoli.
- Presentazione e descrizione dei menù e annotazione delle ordinazioni.
- Cura della soddisfazione dei clienti e gestione di eventuali reclami in modo professionale.
- Consegna di bevande e prodotti da bar presso il domicilio di uffici o privati.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Piccole operazioni di cassa.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
- Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Cassiera di supermercato
Mister Risparmio
Portici, Napoli
2021.11 - 2022.06
- Assistenza ai clienti nel processo di pagamento, utilizzando sistemi POS e gestendo diverse forme di pagamento.
- Esecuzione di rimborsi, cambi merce e gestione delle carte fedeltà, seguendo le politiche aziendali.
- Organizzazione dell'area di lavoro, mantenendo la cassa pulita e ordinata per migliorare l'efficienza operativa.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, garantendo accuratezza nelle transazioni finanziarie.
- Pulizia e manutenzione ordinaria della propria postazione di cassa.
- Apertura e chiusura della cassa e verifica della coincidenza dell'incasso con le vendite registrate.
- Ricezione dei pagamenti in contanti, tramite carte di credito, bancomat o altre forme di pagamento.
- Aiuto al cliente nell'individuazione dei prodotti all'interno del supermercato.
- Gestione dei resi, dei rimborsi e dei reclami assicurando la soddisfazione del cliente.
- Calcolo del resto considerando gli arrotondamenti per difetto o per eccesso stabiliti.
- Gestione efficiente dei pagamenti tramite bancomat, carta credito, contanti, ticket e voucher.
- Rifornimento, controllo e sistemazione prodotti negli angoli espositivi adiacenti alla cassa.
- Gestione rapida dei pagamenti per garantire la velocità delle operazioni e ridurre i tempi di attesa in fila.
- Sostegno alla clientela nella localizzazione dei prodotti all'interno del punto vendita.
- Assistenza clienti nella fase di pagamento con informazioni su prezzi e dettagli di prodotti e promozioni.
- Controllo dell'integrità degli articoli al momento del pagamento.
- Controllo scontrini per sostituzione prodotti o aggiunta articoli in caso di errori del cliente.
- Ricezione di pagamenti tramite carte, bancomat, ticket o coupon.
Aiuto cuoco
Hotel Magri’s
Napoli, Napoli
2018.06 - 2018.06
Aiuto cuoco
Carrefour market-supermercato
Napoli, Napoli
2018.06 - 2018.06
Magazziniere
Pastificio “Leonessa”
Napoli, Napoli
2017.05 - 2017.05
Aiuto cuoco
Antica trattoria e pizzeria “Da Donato”
Napoli, Napoli
2016.02 - 2016.04
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
Istruzione
Diploma - Cucina
I.P.S.E.O.A. Ippolito Cavalcanti
San Giovanni a Teduccio 07.2018
Qualifica - Cucina
I.P.S.E.O.A. Ippolito Cavalcanti
San Giovanni a Teduccio06.2016
Competenze
- Predisposizione al lavoro con il pubblico
- Carattere spigliato e cordiale
- Aspetto curato e professionale
- Organizzazione del lavoro e gestione delle priorità
- Norme di igiene alimentare
- Gestione degli ordini
- Puntualità e precisione
- Servizio al tavolo
- Buone capacità comunicative
- Presenza professionale
- Autonomia organizzativa
- Multitasking
- Gestione dei reclami
- Velocità
- Resistenza allo stress
- Puntualità
- Conoscenza dei protocolli di sicurezza e igiene
- Abilità di multitasking
- Uso professionale di cassa e POS
- Capacità di lavorare in team
- Gestione dei fornitori
- Disponibilità e cortesia
- Doti comunicative e relazionali
- Capacità di vendita
- Capacità relazionali
- Gentilezza
- Professionalità
- Cordialità
- Capacità di apprendimento rapido
- Energia positiva
- Alto livello di energia
- Capacità di cassa
- Servizio al banco
- Pulizia del bar
- Rispetto norme igieniche
- Rispetto per le regole
- Mantenimento delle scorte
- Conoscenza di bevande analcoliche
- Preparazione di caffè espresso
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Sparecchiatura e apparecchiatura rapida
- Capacità di multitasking
- Rispetto delle norme di sicurezza
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Gestione cassa e pagamenti
- Gestione delle priorità
- Doti comunicative
- Conoscenza della normativa sull'igiene e la sicurezza alimentare
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Velocità e precisione
- Uso del registratore di cassa
- Adattabilità
- Attitudine al lavoro di squadra
- Precisione
- Capacità di gestione dei clienti
- Rapidità di servizio
- Abilità di vendita
- Comunicazione efficace
Cronologia
Cameriera di bar
Bar e pasticceria “La Conchiglia “ di De Luca Maria
2022.09 - ad oggi
Cassiera di supermercato
Mister Risparmio
2021.11 - 2022.06
Aiuto cuoco
Hotel Magri’s
2018.06 - 2018.06
Aiuto cuoco
Carrefour market-supermercato
2018.06 - 2018.06
Magazziniere
Pastificio “Leonessa”
2017.05 - 2017.05
Aiuto cuoco
Antica trattoria e pizzeria “Da Donato”
2016.02 - 2016.04
Diploma - Cucina
I.P.S.E.O.A. Ippolito Cavalcanti
Qualifica - Cucina
I.P.S.E.O.A. Ippolito Cavalcanti