Francesco Forliano
Grottaglie,TA
Profilo professionale
Macellaio con recente ingresso nel settore delle carni ma con forte determinazione alla crescita professionale. Può contare su una buona competenza specialistica in ambito macelleria, in virtù della quale può sostenere agevolmente le esigenze aziendali dimostrando capacità di raggiungere gli obiettivi prefissati. Sa inserirsi rapidamente in nuove organizzazioni di lavoro grazie a buone doti comunicative, predisposizione al lavoro di squadra e attitudine positiva e propositiva
Panoramica
6
6
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Addetto alla vendita al banco macelleria
La scottona - Macelleria Coretti
Grottaglie, TA
2023.04 - 2026.01
- Taglio, macinatura e lavorazione delle carni
- Pulizia e igienizzazione di attrezzature e aree di lavoro a fine turno
- Taglio, pesatura, confezionamento ed etichettatura degli ordini al banco
- Assistenza ai clienti fornendo informazioni sui prodotti
- Controllo periodico delle scorte e aggiornamento dell'inventario dei prodotti
- Monitoraggio e regolazione delle temperature delle celle frigorifere
- Stoccaggio delle carni, con tecniche atte a preservare la freschezza e la quantità del prodotto
- Mantenimento dell'ordine all'interno dei locali del punto vendita e monitoraggio del flusso di clientela
Aiuto magazziniere
Despar
Grottaglie, TA
2020.04 - 2023.04
- Imballaggio degli articoli ed etichettatura dei pacchi
- Gestione del riordino degli scaffali seguendo criteri stabiliti
- Controllo delle scorte, monitoraggio delle giacenze di magazzino e verifica dei resi
- Collaborazione alle operazioni di scarico delle merci in arrivo e movimentazione degli stock presenti
- Gestione dell'organizzazione e dello smistamento degli articoli su scaffalature, contenitori ed espositori in conformità agli standard aziendali
- Applicazione delle procedure di sicurezza e di efficientamento logistico stabilite dall'azienda
Istruzione
Diploma tecnico professionale - servizi commerciali, diritto ed economia
Istituto Don Milani Pertini
Grottaglie2017-07
Competenze
- Buone doti comunicative
- Capacità di lavorare in gruppo
- Attitudine a lavorare per obiettivi
- Buone capacità di sistemazione, programmazione e di gestione dei tempi
- Problem solving
- Conoscenza di igiene alimentare
- Abilità di conservazione carne
- Puntualità ed affidabilità
- Abilità di organizzazione
Lingue
Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Intermedio
B1
Francese
Intermedio
B1
Cronologia
Addetto alla vendita al banco macelleria
La scottona - Macelleria Coretti
2023.04 - 2026.01
Aiuto magazziniere
Despar
2020.04 - 2023.04
Diploma tecnico professionale - servizi commerciali, diritto ed economia
Istituto Don Milani Pertini