Francesco Galasso

• Rifornimento costante dei banchi, monitorando le scorte e segnalando eventuali necessità di riordino.
• Organizzazione dell'esposizione dei prodotti all'interno del punto vendita, garantendo la massima visibilità e accessibilità.
• Preparazione degli alimenti per la vendita, rispettando le norme igienico-sanitarie vigenti.
• Assistenza clienti nella scelta dei prodotti, fornendo informazioni dettagliate su caratteristiche e disponibilità.
• Gestione cassa e operazioni di apertura e chiusura giornaliera, inclusa la quadratura del registratore di cassa.
• Pulizia e manutenzione ordinaria dell'area di lavoro, inclusi banchi, strumenti di lavoro e spazi comuni.
• Gestione della vendita diretta al banco e dell'elaborazione dei pagamenti.
• Igienizzazione del banco e dei macchinari di lavorazione durate il servizio.
• Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
• Preparazione del conto e gestione dei pagamenti in cassa.
• Raccolta dei rifiuti, pulizia delle macchie da versamento di liquidi e rimozione dei vassoi per mantenere pulite le aree destinate ai clienti.

SPeSAL - Servizio di Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro : Sorveglianza, prevenzione, tutela della salute e sicurezza nei luoghi di lavoro; indagini per infortuni e malattie professionali, programmi di controllo e vigilanza nei luoghi di lavoro; organizzazione di attività di assistenza e vigilanza alle aziende tramite piani mirati di prevenzione.

SIAN - Servizio Igiene Degli Alimenti e Della Nutrizione: Controllo ufficiale (ispezione, monitoraggio, campionamento) su imprese o industrie alimentari; gestione degli stati d’allerta per alimenti di origine animale; indagini per infezioni, tossinfezioni e intossicazioni su matrici alimentari.

Sisp servizio igiene e sanità pubblica - Sorveglianza, prevenzione e tutela della salute pubblica; attività di profilassi

e prevenzione delle malattie infettive e cronico-degenerative e inchieste epidemiologiche; vigilanza su radiazioni ionizzanti e utilizzo di gas tossici; rilascio di pareri tecnico-sanitari su pratiche edilizie, autorizzazione, accreditamento, vigilanza e controllo.

• Rifornimento costante dei banchi, monitorando le scorte e segnalando eventuali necessità di riordino.
• Preparazione degli alimenti per la vendita, rispettando le norme igienico-sanitarie vigenti.
• Pulizia e manutenzione ordinaria dell'area di lavoro, inclusi banchi, strumenti di lavoro e spazi comuni.
• Gestione della vendita diretta al banco.
• Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
• Preparazione degli ordini di cibo e bevande da asporto utilizzando contenitori adeguati al trasporto.
• Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.

• Accoglienza dei clienti, presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli con cortesia ed efficienza.
• Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di cocktail e bevande alcoliche secondo le richieste dei clienti.
• Pulizia e manutenzione delle aree di lavoro, macchinari e utensili utilizzati nel servizio barista.
• Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.