Francesco Olmo
Napoli,Na
Profilo professionale
[Qualifica] con buona conoscenza in ambito [Tipologia] e forte motivazione a crescere professionalmente nel ruolo. Può contare su buone doti organizzative e di gestione del tempo. Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.
Panoramica
13
13
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Direttore supermercato Conad sapori e dintorni
GICU SRL
Napoli, Na
06.2025 - ad oggi
- Controllo e gestione degli inventari, supervisione degli ordini e della logistica di magazzino.
- Gestione operativa quotidiana di un punto vendita, coordinamento delle attività di vendita e del personale.
- Sviluppo e mantenimento di relazioni con i fornitori per garantire la costante disponibilità di merci.
- Assistenza e formazione del personale, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
- Supervisione di tutte le attività del punto vendita.
- Garanzia di un'elevata qualità di servizio al cliente.
- Efficacia nel controllo delle scadenze e nella rotazione della merce.
- Preparazione dei fondi cassa e gestione della parte contabile e fiscale.
- Coordinamento dei reparti freschi e freschissimi.
- Gestione del punto vendita in accordo con le politiche aziendali al fine di raggiungere gli obiettivi economici assegnati.
- Coordinamento del personale assicurando il rispetto delle procedure, dei valori aziendali e delle norme di sicurezza.
- Controllo degli ordini in entrata.
- Organizzazione e supervisione del lavoro del personale.
- Supervisione del personale e monitoraggio dell'esecuzione delle relative mansioni, intervenendo ove necessario per risolvere eventuali dubbi o problematiche.
Direttore supermercato Conad
Giemme 3 Napoli
Napoli, Na
09.2024 - 06.2025
- Pianificazione e implementazione di strategie di merchandising, ottimizzazione dell'esposizione dei prodotti.
- Assistenza e formazione del personale, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
- Sviluppo e mantenimento di relazioni con i fornitori per garantire la costante disponibilità di merci.
- Controllo e gestione degli inventari, supervisione degli ordini e della logistica di magazzino.
- Supervisione di tutte le attività del punto vendita.
- Preparazione dei fondi cassa e gestione della parte contabile e fiscale.
- Gestione del punto vendita in accordo con le politiche aziendali al fine di raggiungere gli obiettivi economici assegnati.
- Coordinamento dei reparti freschi e freschissimi.
- Preparazione di reportistica e comunicazioni a favore della sede centrale.
- Monitoraggio delle attività di formazione del personale.
- Controllo delle scorte di magazzino assicurando la disponibilità dei prodotti.
Addetto al rifornimento scaffali di supermercato
Work start Napoli
Napoli, Na
09.2022 - 09.2024
- Rifornimento scaffali con prodotti alimentari e non alimentari, assicurando la rotazione FIFO dei prodotti.
- Etichettatura dei prodotti con prezzi e offerte speciali, garantendo la corretta comunicazione delle promozioni in corso.
- Organizzazione e pulizia dell'area di lavoro, mantenendo gli scaffali ordinati e facilmente accessibili ai clienti.
- Verifica delle date di scadenza e rimozione dei prodotti non conformi dagli scaffali del supermercato.
- Posizionamento a scaffale delle merci secondo le linee guida stabilite dal marchio oppure dal direttore del punto vendita.
- Collaborazione al controllo ella clientela nel punto vendita, al fine di prevenire furti di merce.
- Prezzatura della merce a scaffale e applicazione corretta di etichette, tagliandi promozionali e dispositivi antitaccheggio.
- Gestione e movimentazione della merce nel magazzino con l'ausilio del muletto e dei transpallet.
- Smaltimento bancali, cartoni e imballaggi.
- Verifica della corretta esposizione e prezzatura della merce.
- Carico e scarico merci in ingresso, in uscita e allestimento vetrine.
- Assortimento di scaffali ed espositori e rotazione dei prodotti.
- Riassortimento scaffali e applicazione di etichette e dispositivi antitaccheggio sui prodotti.
- Azionamento del carrello elevatore per sollevare o posizionare la merce nelle aree designate.
- Collaborazione con i membri del team di vendita nella gestione dei livelli di inventario, nella redazione accurata degli ordini e nella risoluzione di eventuali problemi degli articoli.
- Controllo di pacchi e merci alla ricerca di eventuali danni e notifica ai fornitori di problemi che richiedono la sostituzione dei prodotti.
- Prelievo dei prodotti dai magazzini utilizzando carrelli manuali o elettrici.
- Disimballaggio dei prodotti smaltendo gli involucri secondo le norme di differenziazione.
Vice direttore supermercato Conad
ASTRA SRL
Napoli, Na
04.2016 - 07.2022
- Gestione di team multidisciplinari per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
- Coordinamento delle operazioni giornaliere e supervisione dei processi per garantire l'efficienza.
- Collaborazione con il direttore per definire le politiche aziendali e le direzioni strategiche.
- Valutazione delle competenze e delle esigenze formative del personale.
- Assegnazione di compiti e responsabilità ai componenti del team.
Laboratorio di Rosticceria
Dolci attimi
Napoli , Na
03.2012 - 04.2016
- Rispetto delle norme di igiene e sicurezza durante le attività di laboratorio.
- Organizzazione del banco espositivo e vendita al cliente tramite porzionatura e servizio.
- Lavorazione di impasti nel rispetto delle norme di sicurezza alimentare.
Istruzione
Diploma di Maturità - Alberghiero
Ipsar Rossini
Napoli06.2011
Competenze
- Capacità comunicative
- Attitudine al lavoro di squadra
- Gestione dei fornitori
- Spirito commerciale
- Comunicazione efficace
- Uso dei principali strumenti informatici
- Marketing e tecniche di analisi di mercato
- Capacità organizzative e gestionali
- Gestione del magazzino
- Pianificazione degli ordini
- Tecniche di vendita
- Lavoro per obiettivi
Lingue
Inglese
Base
A2
Cronologia
Direttore supermercato Conad sapori e dintorni
GICU SRL
06.2025 - ad oggi
Direttore supermercato Conad
Giemme 3 Napoli
09.2024 - 06.2025
Addetto al rifornimento scaffali di supermercato
Work start Napoli
09.2022 - 09.2024
Vice direttore supermercato Conad
ASTRA SRL
04.2016 - 07.2022
Laboratorio di Rosticceria
Dolci attimi
03.2012 - 04.2016
Diploma di Maturità - Alberghiero
Ipsar Rossini