GEORGIANA CORINA OPREA
BRUGHERIO,MB
Panoramica
22
22
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Amministratore contabile
MAG.SP SRLS
BRUGHERIO, MB
2024.01 - 2026.01
- Supporto alla gestione della contabilità generale in conformità alle normative vigenti.
- Emissione e gestione delle fatture elettroniche.
- Gestione autonoma della contabilità generale e della contabilità clienti e fornitori.
Barista
ME STESSA
BERGAMO,BORGO SANTA CATERINA, BG
2020.04 - 2024.11
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
- Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
- Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
- Allestimento e rifornimento del bancone, delle vetrine espositive e dei banchi frigo.
- Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
- Supporto alla clientela nella scelta delle consumazioni in base ai gusti e alle opzioni disponibili.
- Preparazione di piatti da tavola fredda e allestimento dei buffet per gli aperitivi.
- Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
- Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.
- Allestimento di banconi e vetrine con brioches, torte e altri prodotti per la colazione.
- Rispetto degli standard di pulizia e dei principi di igiene e sicurezza alimentare.
- Pulizia e manutenzione quotidiana delle macchine del caffè e delle altre attrezzature.
- Gestione delle lamentele della clientela assicurandone la soddisfazione.
- Esecuzione del servizio al bancone o ai tavoli in base alle direttive ricevute.
Commessa supermercato
LIDL
ROMANIA, CT
2016.03 - 2017.06
- Gestione dell'inventario, inclusa la verifica delle scorte e l'ordine di prodotti mancanti.
- Organizzazione degli scaffali e del magazzino, assicurando la corretta esposizione dei prodotti.
- Assistenza clienti, rispondendo a domande sui prodotti e guidandoli nelle scelte d'acquisto.
- Preparazione e implementazione delle promozioni e delle offerte speciali, aumentando le vendite.
- Pulizia e manutenzione dell'area di vendita per garantire un ambiente accogliente e sicuro.
- Assortimento dei prodotti negli scaffali e riordino della merce dopo la chiusura serale.
- Pulizia degli spazi per garantire alla clientela un'esperienza di acquisto piacevole e sicura.
Cameriere di ristorante
PRESSO PIU LOCALI PER TEMPO DI 10 ANNI
LECCO,BALLABIO, LC
2004.03 - 2015.11
- Gestione del servizio ai tavoli in ristorante di alto livello, coordinando le prenotazioni e l'allestimento.
- Inventario e gestione delle scorte di bevande e materiali di servizio, ottimizzando i costi.
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Supervisione e formazione del personale di sala per garantire un servizio efficiente e cortese.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Allestimento della sala per cerimonie, feste ed eventi speciali.
- Presentazione del conto e gestione dei pagamenti.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
Istruzione
SUPERIORE - ECONOMIA
PEDAGOGIC
ROMANIA2002-11
Competenze
- Conoscenze amministrative
- Contabilità generale
- Prima nota
- Codice dei Contratti
- Gestione delle risorse umane
- Gestione pagamenti
- Fatturazione elettronica
- Capacità di organizzazione
- Gestione dei pagamenti
- Teamworking
- Gestione contabilità
Lingue
Italiano
Base
A2
Rumeno
Intermedio
B1
Cronologia
Amministratore contabile
MAG.SP SRLS
2024.01 - 2026.01
Barista
ME STESSA
2020.04 - 2024.11
Commessa supermercato
LIDL
2016.03 - 2017.06
Cameriere di ristorante
PRESSO PIU LOCALI PER TEMPO DI 10 ANNI
2004.03 - 2015.11
SUPERIORE - ECONOMIA
PEDAGOGIC