- CALCIO
- SCOUT
GIANLUCA BENEDETTO
Bari
Profilo professionale
Da diversi anni ricopro il ruolo di cameriere e ho maturato esperienza nel fornire servizi di qualità nell'ambito della ristorazione. Mi reputo un professionista orientato alla soddisfazione del cliente e all'accuratezza del servizio tramite il controllo costante dello stato degli ordini e l'ascolto di eventuali richieste. Sono in grado di coordinarmi con il personale della cucina per garantire un servizio veloce, preciso e soddisfacente.
Panoramica
3
3
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
COMMIS DI SALA
REGINA BONA SFORZA
Palo del Colle
- Servizio Mescita, Organizzazione, preparazione e allestimento della sala e dei banchetti, Accoglienza clienti, Servizio Bar, rifornimento carico e scarico
COMMIS DI SALA
I.P.S.S.A.R. ARMANDO PEROTTI
Bari
- CENA DI BENEFICENZA, CENA DI NATALE, OPEN DAY, EVENTO PREMIO PUGLIA A TAVOLA
COMMIS DI SALA
PALAFLORIO - PALAZZETTO DELLO SPORT
Bari
- EVENTO
COMMIS DI SALA
OSPEDALE ONCOLOGICO GIOVANNI PAOLO II
Bari
- EVENTO
COMMIS DI SALA
POLICLINICO DI BARI
Bari
- EVENTO COMMIS DI SALA
COMMIS DI SALA
UNIVERSITA' DEGLI STUDI ALDO MORO
Bari
- EVENTO
Commis di sala
ARMANDO PEROTTI
Bari
- Controllo e lucidatura delle posate e dei bicchieri prima del servizio.
- Monitoraggio dei tavoli con attenzione alle esigenze della clientela.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
- Allestimento della mise en place.
- Piccole preparazioni di aperitivi di benvenuto.
- Preparazione e servizio al tavolo di bibite e bevande in base a quanto richiesta dal cliente.
Aiuto Tecnico
Cardascio Climatec
Rutigliano , Bari
2025.09 - 2025.11
- Manutenzione preventiva e correttiva di impianti di condizionamento, garantendo efficienza e affidabilità.
- Installazione di sistemi di climatizzazione e condizionamento in ambienti residenziali, commerciali e industriali.
- Diagnosi di guasti e malfunzionamenti in impianti di climatizzazione, con relativa riparazione.
COMMIS DI SALA
Museo Lamborghini
Bologna
2024.03 - 2024.03
- Servizio e preparazione per evento di durata 3gg
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo.
- Preparazione della mise en place.
- Monitoraggio dei tavoli con attenzione alle esigenze della clientela.
- Preparazione di diverse tipologie di buffet sulla base delle indicazioni della cucina.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
Commis di sala
GAVI
Bari
2023.06 - 2023.08
- Preparazione della sala ristorante in conformità alle direttive del responsabile.
- Preparazione della mise en place.
- Preparazione di diverse tipologie di buffet sulla base delle indicazioni della cucina.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
Commis di sala
PLENILUNIO ALLA FORTEZZA
Bari
2022.07 - 2022.08
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo.
- Preparazione della sala ristorante in conformità alle direttive del responsabile.
- Controllo e lucidatura delle posate e dei bicchieri prima del servizio.
- Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
- Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
- Preparazione e servizio al tavolo di bibite e bevande in base a quanto richiesta dal cliente.
- Supporto alla reception nell'accoglienza dei clienti.
Istruzione
Diploma di Tecnico della Ristorazione - Alberghiero
I.P.S.S.A.R. ARMANDO PEROTTI
BariCompetenze
- Posta elettronica
- Social Network
- Android
- Google Chrome
- Internet Explorer
- Microsoft Office
- Adattabilità
Hobby e interessi
Contact
Genere: B
Lingue
Inglese
Intermedio
B1
Cronologia
Aiuto Tecnico
Cardascio Climatec
2025.09 - 2025.11
COMMIS DI SALA
Museo Lamborghini
2024.03 - 2024.03
Commis di sala
GAVI
2023.06 - 2023.08
Commis di sala
PLENILUNIO ALLA FORTEZZA
2022.07 - 2022.08
COMMIS DI SALA
REGINA BONA SFORZA
COMMIS DI SALA
I.P.S.S.A.R. ARMANDO PEROTTI
COMMIS DI SALA
PALAFLORIO - PALAZZETTO DELLO SPORT
COMMIS DI SALA
OSPEDALE ONCOLOGICO GIOVANNI PAOLO II
COMMIS DI SALA
POLICLINICO DI BARI
COMMIS DI SALA
UNIVERSITA' DEGLI STUDI ALDO MORO
Commis di sala
ARMANDO PEROTTI
Diploma di Tecnico della Ristorazione - Alberghiero
I.P.S.S.A.R. ARMANDO PEROTTI