Summary
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Work History
Education
Skills
Interests
Timeline
Generic
Ginevra Cardinale

Ginevra Cardinale

Rome

Summary

Junior Bartender con una solida esperienza in diversi locali. Sono specializzata nella preparazione di cocktail classici, nella gestione degli ordini e nella comunicazione efficace con i clienti. Mantengo un forte orientamento all'aumento dei ricavi aziendali. Sono nota per la mia forte etica del lavoro, il mio atteggiamento solare e la mia personalità estroversa.

Overview

2
2
years of professional experience

Work History

Bar Lady

Eventi Privati (Freelancer)
02.2023 - Current
  • Completato le richieste di approvvigionamento per mantenere i livelli di scorte necessari.
  • Creato esposizioni attraenti al bar disponendo strategicamente bottiglie e bicchieri.
  • Supportato la gestione nella pianificazione e nel servizio del menu del bar, superando le aspettative dei clienti.

Bar Lady

Prato
04.2024 - 07.2024
  • Incrementato le vendite consigliando articoli del menu, aumentando i ricavi per vendita e massimizzando i profitti.
  • Gestito contemporaneamente le esigenze dei clienti, del team e dell'azienda, evitando ritardi o errori non necessari.
  • Formata dal capo bartender

Bar Lady

Sottosopra
12.2022 - 03.2024
  • Servito un alto volume di clienti durante eventi speciali, serate e fine settimana.
  • Mantenuto il bar ordinato e ben fornito per soddisfare le esigenze dei clienti.
  • Identificato le necessità di riparazione e le principali preoccupazioni per la manutenzione, segnalando i problemi alla gestione

Education

Professional Bartender Certificate - Mixology

Mixology Academy
Romallo, Italy
11.2024

Laurea Triennale - Interior And Product Design

Rome University of Fine Arts
Roma
11.2023

Diploma Di Liceo Scentifico -

Liceo Scientifico Farnesina / CSI
Roma
07.2020

Skills

  • Cocktail classici
  • Prepazione Garnishes
  • Preparazione dei cibi
  • Gestione degli ordini
  • Operazione di cassa
  • Esperienza nel servizio di ospitalità
  • Aspetto professionale
  • Comunicazione chiara ed efficace
  • Personalità estroversa

Interests

musica elettronica, subacquea, fotografia

Timeline

Bar Lady

Prato
04.2024 - 07.2024

Bar Lady

Eventi Privati (Freelancer)
02.2023 - Current

Bar Lady

Sottosopra
12.2022 - 03.2024

Professional Bartender Certificate - Mixology

Mixology Academy

Laurea Triennale - Interior And Product Design

Rome University of Fine Arts

Diploma Di Liceo Scentifico -

Liceo Scientifico Farnesina / CSI

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