GIOVANNI SCARDIGNO
Bisceglie,BAT
Panoramica
32
32
anni di esperienza professionale
1
1
Certificato
Esperienza lavorativa
Chef de Rang
Hotel Bibione Palace
Bibione
2025.05 - 2025.10
- Tipo di azienda
- Settore Hotel xxxxS
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de Rang
Araba
Araba, BL
2024.12 - 2025.04
- Tipo di azienda
- Settore Hotel xxx
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de Rang
Hotel Corallo
Corallo, V
2024.05 - 2024.09
- Tipo di azienda
- Settore Hotel xxxx
- Principali mansioni e responsabilità
Mulettista /Addetto Macchine
Frantoio Oleario
Molfetta, BA
2023.10 - 2024.01
- Tipo di azienda
- Settore Frantoio
- Principali mansioni e responsabilità
Camerero Sala
Villa Ascosa
Trani, BAT
2023.05 - 2023.10
- Tipo di azienda
- Settore Hotel
- Principali mansioni e responsabilità
Operaio
Molfetta
Molfetta, BA
2021.07 - 2021.12
- Tipo di azienda
- Settore Metalmeccanica
- Principali mansioni e responsabilità
Camerero
Castellaneta Marina
Castellaneta Marina, TA
2020.07 - 2020.09
- Tipo di azienda
- Settore Villaggio Turistico Hotel xxxx
- Principali mansioni e responsabilità
Cameriere sala
Luxury Events SRL
2019.08 - 2020.04
- Tipo di azienda
- Settore Ricevimenti
- Principali mansioni e responsabilità
Cameriere sala
Villa Torre Rossa
Bisceglie, BT
2018.01 - 2019.07
- Tipo di azienda
- Settore Ristorante Sala Ricevimenti
- Principali mansioni e responsabilità
Cameriere sala
Centro Vacanza Veronza Carano
Trento
2016.12 - 2017.12
- Tipo di azienda
- Settore Hotel Villaggi
- Principali mansioni e responsabilità
Cameriere sala
Hotel Metropolitan Valverde
Forli
2016.05 - 2016.09
- Tipo di azienda
- Settore
- Principali mansioni e responsabilità
Cameriere sala
Green Blu SRL
Castellaneta Marina, TA
2015.05 - 2015.09
- Tipo di azienda
- Settore xxxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de rang
Corte degli aranci
Molfetta, BA
2012.04 - 2015.02
- Tipo di azienda
- Settore Ristorante sala ricevimenti
- Principali mansioni e responsabilità
Bracciante agricolo
Azienda Agricola Marchese de Luca
Molfetta, Bari
2012.01 - 2012.03
- Tipo di azienda
- Settore
- Principali mansioni e responsabilità
Responsabile Pizzeria
Fashion Discrint Mamo srl
Molfetta, BA
2007.01 - 2009.12
- Tipo di azienda
- Settore Ristorante Pizzeria
- Principali mansioni e responsabilità
Titolare
L'isola dei Ghiotoni
Molfetta, BA
2005.01 - 2006.01
- Tipo di azienda
- Settore Pizzeria
- Principali mansioni e responsabilità
Aiuto Cuoco
Hotel Settebello Viserba
Rimini
2004.05 - 2004.09
- Tipo di azienda
- Settore xxxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Aiuto Cuoco
Abc Gestioni srl Hotels Sauze D'oulx
Torino
2004.01 - 2004.04
- Tipo di azienda
- Settore xxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de Rang
Hotel Margherita
Margherita di Savoia, Foggia
2003.06 - 2003.09
- Tipo di azienda
- Settore xxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de Rang
Hotel Diamant Santa cristina
Bolzano
2002.12 - 2003.03
- Tipo di azienda
- Settore xxxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de Rang
Hotel Ideal Limone sul Garda
Brescia
2002.03 - 2002.10
- Tipo di azienda
- Settore xxxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de Rang
Hotel Sport Andalo
Trento
2001.12 - 2002.03
- Tipo di azienda
- Settore xxxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de Rang
Hotel Michelangelo Valverde
Forli
2001.05 - 2001.09
- Tipo di azienda
- Settore xxxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Chef de Rang
Hotel Ghezzi Andalo
Trento
2001.01 - 2001.03
- Tipo di azienda
- Settore xxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Commis di sala
Hotel Italia Margherita
Margherita di Savoia, Fg
2000.06 - 2000.09
- Tipo di azienda
- Settore xxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Commis di sala
Hotel Ideal Brescia
1999.03 - 1999.10
- Tipo di azienda
- Settore xxxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Manutentore
Sport Hotel Pampeago Tesero
Trento
1996.01 - 1997.12
- Tipo di azienda
- Settore xxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Commis di sala
Hotel Italia Gatteo a Mare
Rimini
1997.06 - 1997.09
- Tipo di azienda
- Settore xxx stelle
- Principali mansioni e responsabilità
Fungicoltore
Azienda agricola Different ideal SSA
Molfetta, BA
1994.01 - 1995.12
- Tipo di azienda
- Settore
- Principali mansioni e responsabilità
Istruzione
Licenza Scuola Media Inferiore -
Scuola Corrado Giaquinto
Molfetta01.1986
Competenze
- Con computer, attrezzature specifiche, macchinari
- Buone competenze informatiche, ottima conoscenza di Windows XP
- Coordinamento e amministrazione di persone, progetti, bilanci
Certificazioni
A/B
Costume Section
1986, Scuola Corrado Giaquinto, Licenza Scuola Media Inferiore, Autorizzo al trattamento dei dati personali del D.P.R. Previsto dalla legge n. 196/2003
Contact
Nazionalità: Italiana
Lingue
inglese tedesco
Base
A2
Cronologia
Chef de Rang
Hotel Bibione Palace
2025.05 - 2025.10
Chef de Rang
Araba
2024.12 - 2025.04
Chef de Rang
Hotel Corallo
2024.05 - 2024.09
Mulettista /Addetto Macchine
Frantoio Oleario
2023.10 - 2024.01
Camerero Sala
Villa Ascosa
2023.05 - 2023.10
Operaio
Molfetta
2021.07 - 2021.12
Camerero
Castellaneta Marina
2020.07 - 2020.09
Cameriere sala
Luxury Events SRL
2019.08 - 2020.04
Cameriere sala
Villa Torre Rossa
2018.01 - 2019.07
Cameriere sala
Centro Vacanza Veronza Carano
2016.12 - 2017.12
Cameriere sala
Hotel Metropolitan Valverde
2016.05 - 2016.09
Cameriere sala
Green Blu SRL
2015.05 - 2015.09
Chef de rang
Corte degli aranci
2012.04 - 2015.02
Bracciante agricolo
Azienda Agricola Marchese de Luca
2012.01 - 2012.03
Responsabile Pizzeria
Fashion Discrint Mamo srl
2007.01 - 2009.12
Titolare
L'isola dei Ghiotoni
2005.01 - 2006.01
Aiuto Cuoco
Hotel Settebello Viserba
2004.05 - 2004.09
Aiuto Cuoco
Abc Gestioni srl Hotels Sauze D'oulx
2004.01 - 2004.04
Chef de Rang
Hotel Margherita
2003.06 - 2003.09
Chef de Rang
Hotel Diamant Santa cristina
2002.12 - 2003.03
Chef de Rang
Hotel Ideal Limone sul Garda
2002.03 - 2002.10
Chef de Rang
Hotel Sport Andalo
2001.12 - 2002.03
Chef de Rang
Hotel Michelangelo Valverde
2001.05 - 2001.09
Chef de Rang
Hotel Ghezzi Andalo
2001.01 - 2001.03
Commis di sala
Hotel Italia Margherita
2000.06 - 2000.09
Commis di sala
Hotel Ideal Brescia
1999.03 - 1999.10
Commis di sala
Hotel Italia Gatteo a Mare
1997.06 - 1997.09
Manutentore
Sport Hotel Pampeago Tesero
1996.01 - 1997.12
Fungicoltore
Azienda agricola Different ideal SSA
1994.01 - 1995.12
Licenza Scuola Media Inferiore -
Scuola Corrado Giaquinto