Giuseppe Amodeo
Saint Pierre,Aosta
Profilo professionale
Professionista con eccellenti capacità organizzative e di coordinamento, esperto in logistica e procedure di magazzino. Autonomo e responsabile, con competenze tecniche nel disegno e nell'uso di strumenti informatici. Abilità comprovate nella gestione delle spedizioni e nell'etichettatura.
Panoramica
44
44
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Manutentore alberghiero
Relais Mont Blanc & Spa
La Salle, AO
2021.01 - 2024.01
- Organizzazione e conduzione di attività di manutenzione preventiva per minimizzare i guasti e garantire l'efficienza operativa.
- Supervisione e implementazione di progetti di rinnovamento delle infrastrutture alberghiere, inclusa la pianificazione e il controllo dei costi.
- Gestione degli interventi di riparazione di mobili, serrature e attrezzature nelle camere e nelle aree comuni.
- Controllo periodico delle condizioni di sicurezza degli impianti e delle attrezzature, assicurando la conformità alle normative vigenti.
- Sostituzione rapida di pezzi e parti obsolete e/o usurate provvedendo alla risoluzione di problematiche causate da guasti e malfunzionamenti.
- Gestione del magazzino, organizzazione delle aree di stoccaggio ed emissione di ordini per componenti e materiali in esaurimento.
- Pulizia e manutenzione giornaliera delle macchine per il caffè e delle aree di lavoro per garantire un ambiente igienico.
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccini, e altre bevande a base di caffè rispettando gli standard di qualità.
Artigiano, Autista
Panificio Mont Blanc Entreves
Courmayeur, AO
2019.01 - 2019.09
- Gestione di documenti di trasporto e compilazione di rapporti dettagliati su consegne e anomalie.
- Assistenza nella pianificazione di carichi e scarichi merci, rispettando le normative sul peso.
Aiuto Chef
Hotel Chalet Joli
Courmayeur, AO
2018.07 - 2018.12
- Aiuto direttive chef preparazione ingredienti principali
- Preparazione e cottura di piatti secondo le direttive dello chef, mantenendo elevati standard di qualità.
- Assistenza nello sviluppo di nuovi piatti e menu, collaborando con lo chef per l'innovazione culinaria.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature e dell'area di lavoro, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Gestione delle scorte di ingredienti, effettuando ordini e controlli per assicurare la freschezza.
- Preparazione delle attrezzature per la lavorazione degli alimenti.
- Lavaggio, pulizia e lavorazione di materie prime di origine vegetale.
- Preparazione di salse e pastelle per primi piatti, secondi e contorni.
- Preparazione di creme e farciture per prodotti di pasticceria.
- Pulizia e sanificazione ordinaria di utensili e postazioni di lavoro.
Imprenditore Grafico
Me Stesso
Torino, TO
1990.01 - 2018.01
- Direzione delle operazioni quotidiane, inclusa la supervisione delle attività di produzione e vendita.
- Ottimizzazione dei processi aziendali per migliorare l'efficienza operativa e ridurre i costi.
- Coordinamento delle relazioni con i fornitori per garantire la qualità dei prodotti/servizi.
- Gestione del processo di stampa serigrafica, inclusa la miscelazione degli inchiostri.
- Manutenzione ordinaria delle attrezzature serigrafiche per garantire operatività costante.
- Formazione dei nuovi addetti sulle tecniche e sui protocolli di stampa serigrafica.
- Preparazione e regolazione delle macchine serigrafiche per la stampa su vari materiali.
Titolare bar
Me Stesso
Torino, TO
2010.01 - 2015.01
- Gestione quotidiana delle operazioni di bar, inclusa la pianificazione del personale e l'approvvigionamento delle scorte.
- Formazione e sviluppo del team, inclusa la gestione delle prestazioni e il mentoring.
- Elaborazione di strategie di marketing per promuovere il bar e aumentare la clientela.
- Ottimizzazione dei processi di servizio per garantire un'esperienza cliente eccellente.
- Creazione e aggiornamento delle offerte di caffetteria, selezione dei prodotti di stagione e delle specialità locali.
- Gestione del budget, analisi dei costi, ottimizzazione delle spese e delle strategie di vendita.
- Monitoraggio delle scorte di caffè e altri prodotti, gestione degli ordini e dei fornitori.
- Controllo e manutenzione regolare delle macchine da caffè e dei mulini per garantire la qualità.
Grafico, Caporeparto, Addetto alla gestione magazzino
Silk-graphic Torino
Torino, TO
1980.01 - 1990.01
- Supervisione di team di grafici nell'esecuzione di progetti complessi, garantendo il rispetto dei tempi e degli standard qualitativi.
- Sviluppo di layout e design per siti web e applicazioni mobile, ottimizzando l'usabilità e l'esperienza utente.
- Progettazione e realizzazione di materiali grafici pubblicitari, inclusi brochure, poster e banner digitali.
- Formazione del personale junior sull'utilizzo delle attrezzature e sulle tecniche di stampaggio più efficaci.
- Controllo qualità dei pezzi stampati, utilizzando strumenti di misurazione specifici per il settore.
Istruzione
perito grafico - Meccanica, chimica, matematica
IPSIA DALMAZIO BIRAGO
Torino1981-06
Competenze
- Ottime capacità nelle pubbliche relazioni e di servizio sociale derivanti dalla ampia professionalizzazione esperienza in campo dell'artigianato e del sociale
- Ottime capacità organizzative del lavoro e di vendita derivanti da responsabilità acquisite nel tempo in ambito industriale
- ECDL
- Conoscenza del disegno tecnico
- Capacità di coordinamento
- Tecniche di tinteggiatura
- Uso dei principali strumenti informatici
- Responsabilità
- Esperienza con spedizioni
- Abilità di imballaggio
- Esperienza con l'etichettatura
- Conoscenza della logistica
- Conoscenza delle procedure di magazzino
- Conoscenza di programmi di fatturazione
- Autonomia operativa
Certificazioni
Automunito - Patente guida B
Costume Section
Autorizzo il trattamento dei miei dati ai sensi dell’ art.10 della legge n. 675/1996
Contact
Nazionalità: Italiana
Lingue
Inglese
Base
A2
Hobby e interessi
Calcio, attività creative, cucina e fotografia, volontariato, lettura e viaggi
Cronologia
Manutentore alberghiero
Relais Mont Blanc & Spa
2021.01 - 2024.01
Artigiano, Autista
Panificio Mont Blanc Entreves
2019.01 - 2019.09
Aiuto Chef
Hotel Chalet Joli
2018.07 - 2018.12
Titolare bar
Me Stesso
2010.01 - 2015.01
Imprenditore Grafico
Me Stesso
1990.01 - 2018.01
Grafico, Caporeparto, Addetto alla gestione magazzino
Silk-graphic Torino
1980.01 - 1990.01
perito grafico - Meccanica, chimica, matematica
IPSIA DALMAZIO BIRAGO