Giuseppe Sole
Aprilia,LT
Profilo professionale
Responsabile reparto frutta e verdura Esselunga
Panoramica
20
20
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Responsabile reparto FEV
Esselunga S.P.A.
Aprilia , LT
2014.03 - ad oggi
- Formazione e sviluppo delle competenze del team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
- Coordinamento con altri reparti per garantire l'efficienza dei processi e la qualità del servizio offerto.
- Valutazione e gestione dei fornitori, negoziando contratti per garantire la qualità del materiale a costi ottimizzati.
- Implementazione di strategie per il raggiungimento degli obiettivi di produzione, inclusa l'analisi dei dati di performance.
- Monitoraggio e ottimizzazione dei flussi di lavoro per ridurre i costi e migliorare l'efficienza operativa.
- Gestione quotidiana delle operazioni di reparto, inclusa la pianificazione delle risorse e la supervisione del personale.
- Affiancamento e formazione ai nuovi arrivati sull'operatività di reparto.
- Coordinamento del personale e gestione di attività lavorative, turni di lavoro, ferie e permessi.
- Ricezione delle merci, stoccaggio e inventariazione degli articoli.
- Verifica del livello di stock in magazzino e del rifornimento del reparto.
- Risoluzione immediata di qualsiasi problematica riferita da clienti o dipendenti.
- Gestione di eventuali reclami e assistenza generale ai clienti.
- Verifica dei rispetto delle norme di sicurezza e delle disposizioni igienico-sanitarie.
- Organizzazione dell'esposizione dei prodotti sugli scaffali, vetrine ed espositori.
- Verifica della corretta prezzatura degli articoli del reparto.
- Allestimento e disposizione dei prodotti sugli espositori
- Supervisione nelle fasi di approvvigionamento, stoccaggio e inventario degli articoli in magazzino.
- Mediazione e risoluzione di eventuali conflitti tra i dipendenti.
- Introduzione e attuazione di piani di miglioramento delle procedure per garantire il costante raggiungimento degli obiettivi.
- Gestione del personale assegnato, assegnazione delle mansioni, coordinamento dei turni di lavoro e di riposo e gestione delle relazioni sindacali.
- Mediazione e risoluzione di eventuali situazioni di disaccordo tra i dipendenti e promozione del dialogo e di relazioni positive per il raggiungimento di obiettivi comuni.
- Rilevazione e revisione periodica della performance del personale provvedendo all'attuazione di azioni migliorative o correttive ove necessario.
- Valutazione delle necessità formative del personale e organizzazione di percorsi ad hoc al fine di potenziarne le competenze in relazione al fabbisogno rilevato.
- Esame del rapporto tra costi e benefici dell'introduzione di nuove tecnologie, esaminando le possibili variazioni a breve e lungo termine.
- Definizione di modifiche o integrazioni al piano di sicurezza e monitoraggio del rispetto delle misure di prevenzione per garantire la tutela della salute dei lavoratori.
- Ottimizzazione delle procedure di acquisto per ridurre i costi e facilitare la gestione dei fornitori.
- Implementazione di flussi, processi e procedure all'interno del team di lavoro.
- Partecipazione alla pianificazione strategica aziendale e alla definizione degli obiettivi.
- Coordinamento delle attività dei dipartimenti e dei servizi di competenza.
- Applicazione di best practice per migliorare la performance del team assegnato.
- Valutazione delle competenze e delle esigenze formative del personale.
- Verifica della conformità di documenti e procedure in base alle normative vigenti.
- Rilevazione delle aree critiche e individuazione delle possibili soluzioni.
- Monitoraggio periodico del raggiungimento degli obiettivi di progetto.
- Assegnazione di compiti e responsabilità ai componenti del team.
- Gestione delle relazioni con il management e con gli altri dipartimenti aziendali.
- Stesura di budget e pianificazione della gestione delle risorse allocate.
- Supervisione quotidiana del team assegnato verificandone l'operato.
Responsabile reparto FEV
Esselunga S.P.A.
Como, CO
2006.03 - 2014.03
- Formazione e sviluppo delle competenze del team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
- Coordinamento con altri reparti per garantire l'efficienza dei processi e la qualità del servizio offerto.
- Valutazione e gestione dei fornitori, negoziando contratti per garantire la qualità del materiale a costi ottimizzati.
- Implementazione di strategie per il raggiungimento degli obiettivi di produzione, inclusa l'analisi dei dati di performance.
- Monitoraggio e ottimizzazione dei flussi di lavoro per ridurre i costi e migliorare l'efficienza operativa.
- Gestione quotidiana delle operazioni di reparto, inclusa la pianificazione delle risorse e la supervisione del personale.
- Affiancamento e formazione ai nuovi arrivati sull'operatività di reparto.
- Risoluzione immediata di qualsiasi problematica riferita da clienti o dipendenti.
- Verifica del livello di stock in magazzino e del rifornimento del reparto.
- Ricezione delle merci, stoccaggio e inventariazione degli articoli.
- Coordinamento del personale e gestione di attività lavorative, turni di lavoro, ferie e permessi.
- Gestione di eventuali reclami e assistenza generale ai clienti.
- Verifica dei rispetto delle norme di sicurezza e delle disposizioni igienico-sanitarie.
- Organizzazione dell'esposizione dei prodotti sugli scaffali, vetrine ed espositori.
- Verifica della corretta prezzatura degli articoli del reparto.
- Allestimento e disposizione dei prodotti sugli espositori
- Supervisione nelle fasi di approvvigionamento, stoccaggio e inventario degli articoli in magazzino.
- Mediazione e risoluzione di eventuali conflitti tra i dipendenti.
- Introduzione e attuazione di piani di miglioramento delle procedure per garantire il costante raggiungimento degli obiettivi.
- Gestione del personale assegnato, assegnazione delle mansioni, coordinamento dei turni di lavoro e di riposo e gestione delle relazioni sindacali.
- Mediazione e risoluzione di eventuali situazioni di disaccordo tra i dipendenti e promozione del dialogo e di relazioni positive per il raggiungimento di obiettivi comuni.
- Rilevazione e revisione periodica della performance del personale provvedendo all'attuazione di azioni migliorative o correttive ove necessario.
- Valutazione delle necessità formative del personale e organizzazione di percorsi ad hoc al fine di potenziarne le competenze in relazione al fabbisogno rilevato.
- Esame del rapporto tra costi e benefici dell'introduzione di nuove tecnologie, esaminando le possibili variazioni a breve e lungo termine.
- Definizione di modifiche o integrazioni al piano di sicurezza e monitoraggio del rispetto delle misure di prevenzione per garantire la tutela della salute dei lavoratori.
- Ottimizzazione delle procedure di acquisto per ridurre i costi e facilitare la gestione dei fornitori.
- Implementazione di flussi, processi e procedure all'interno del team di lavoro.
- Partecipazione alla pianificazione strategica aziendale e alla definizione degli obiettivi.
- Coordinamento delle attività dei dipartimenti e dei servizi di competenza.
- Applicazione di best practice per migliorare la performance del team assegnato.
- Valutazione delle competenze e delle esigenze formative del personale.
- Verifica della conformità di documenti e procedure in base alle normative vigenti.
- Rilevazione delle aree critiche e individuazione delle possibili soluzioni.
- Monitoraggio periodico del raggiungimento degli obiettivi di progetto.
- Assegnazione di compiti e responsabilità ai componenti del team.
- Gestione delle relazioni con il management e con gli altri dipartimenti aziendali.
- Stesura di budget e pianificazione della gestione delle risorse allocate.
- Supervisione quotidiana del team assegnato verificandone l'operato.
Caporeparto
MKM
Como, CO
2004.04 - 2006.03
- Analisi dei dati di produzione per identificare aree di miglioramento e implementare soluzioni.
- Pianificazione e organizzazione del flusso di lavoro per massimizzare l'efficienza operativa.
- Gestione delle scorte di materiale, garantendo la disponibilità delle risorse necessarie.
- Supervisione della qualità del lavoro svolto, implementando processi di controllo qualità.
- Formazione del personale sulle procedure operative standard e sulla sicurezza sul lavoro.
- Gestione di team di lavoro per ottimizzare la produzione, rispettando le scadenze stabilite.
- Coordinamento e supervisione delle attività del reparto assegnato e del loro corretto svolgimento in ogni fase
- Risoluzione efficace e tempestiva delle problematiche inerenti alla gestione del reparto
- Coordinamento dell'attività degli addetti, monitorando e ottimizzando le turnazioni e la distribuzione del lavoro
- Presidio degli ordini e del rifornimento del magazzino di reparto
- Controllo degli adempimenti obbligatori in materia di sicurezza sul lavoro
- Pianificazione della rotazione e dell'esposizione dei prodotti sulla base dei flussi di vendita e degli standard di marketing stabiliti dall'azienda
- Coordinamento e supervisione delle attività di manutenzione ordinarie e straordinarie
- Gestione delle risorse a garanzia del mantenimento degli standard di qualità prefissati.
- Garanzia del raggiungimento degli obiettivi di vendita
- Ricerca di nuovi prodotti da proporre in reparto per ampliare il bacino di clientela.
- Previsione e controllo dei costi e pianificazione di strategie di massimizzazione del profitto
- Definizione delle procedure e degli adempimenti per la qualità e produzione delle relative certificazioni
- Affiancamento e formazione ai nuovi arrivati sull'operatività di reparto.
- Coordinamento del personale e gestione di attività lavorative, turni di lavoro, ferie e permessi.
- Risoluzione immediata di qualsiasi problematica riferita da clienti o dipendenti.
- Ricezione delle merci, stoccaggio e inventariazione degli articoli.
- Organizzazione dell'esposizione dei prodotti sugli scaffali, vetrine ed espositori.
- Supervisione nelle fasi di approvvigionamento, stoccaggio e inventario degli articoli in magazzino.
- Verifica del livello di stock in magazzino e del rifornimento del reparto.
- Gestione di eventuali reclami e assistenza generale ai clienti.
- Verifica dei rispetto delle norme di sicurezza e delle disposizioni igienico-sanitarie.
- Mediazione e risoluzione di eventuali conflitti tra i dipendenti.
- Verifica della corretta prezzatura degli articoli del reparto.
- Allestimento e disposizione dei prodotti sugli espositori
- Introduzione e attuazione di piani di miglioramento delle procedure per garantire il costante raggiungimento degli obiettivi.
- Gestione del personale assegnato, assegnazione delle mansioni, coordinamento dei turni di lavoro e di riposo e gestione delle relazioni sindacali.
- Mediazione e risoluzione di eventuali situazioni di disaccordo tra i dipendenti e promozione del dialogo e di relazioni positive per il raggiungimento di obiettivi comuni.
- Rilevazione e revisione periodica della performance del personale provvedendo all'attuazione di azioni migliorative o correttive ove necessario.
- Valutazione delle necessità formative del personale e organizzazione di percorsi ad hoc al fine di potenziarne le competenze in relazione al fabbisogno rilevato.
- Esame del rapporto tra costi e benefici dell'introduzione di nuove tecnologie, esaminando le possibili variazioni a breve e lungo termine.
- Definizione di modifiche o integrazioni al piano di sicurezza e monitoraggio del rispetto delle misure di prevenzione per garantire la tutela della salute dei lavoratori.
- Ottimizzazione delle procedure di acquisto per ridurre i costi e facilitare la gestione dei fornitori.
- Gestione delle relazioni con il management e con gli altri dipartimenti aziendali.
- Coordinamento delle attività dei dipartimenti e dei servizi di competenza.
- Monitoraggio periodico del raggiungimento degli obiettivi di progetto.
- Assegnazione di compiti e responsabilità ai componenti del team.
- Partecipazione alla pianificazione strategica aziendale e alla definizione degli obiettivi.
- Supervisione quotidiana del team assegnato verificandone l'operato.
- Verifica della conformità di documenti e procedure in base alle normative vigenti.
- Rilevazione delle aree critiche e individuazione delle possibili soluzioni.
- Applicazione di best practice per migliorare la performance del team assegnato.
- Valutazione delle competenze e delle esigenze formative del personale.
- Stesura di budget e pianificazione della gestione delle risorse allocate.
- Implementazione di flussi, processi e procedure all'interno del team di lavoro.
Caporeparto
ItalWise
Milano, Mi
2002.01 - 2004.09
- Formazione del personale sulle procedure operative standard e sulla sicurezza sul lavoro.
- Gestione delle scorte di materiale, garantendo la disponibilità delle risorse necessarie.
- Analisi dei dati di produzione per identificare aree di miglioramento e implementare soluzioni.
- Gestione di team di lavoro per ottimizzare la produzione, rispettando le scadenze stabilite.
- Supervisione della qualità del lavoro svolto, implementando processi di controllo qualità.
- Pianificazione e organizzazione del flusso di lavoro per massimizzare l'efficienza operativa.
- Risoluzione efficace e tempestiva delle problematiche inerenti alla gestione del reparto
- Coordinamento dell'attività degli addetti, monitorando e ottimizzando le turnazioni e la distribuzione del lavoro
- Coordinamento e supervisione delle attività del reparto assegnato e del loro corretto svolgimento in ogni fase
- Presidio degli ordini e del rifornimento del magazzino di reparto
- Controllo degli adempimenti obbligatori in materia di sicurezza sul lavoro
- Pianificazione della rotazione e dell'esposizione dei prodotti sulla base dei flussi di vendita e degli standard di marketing stabiliti dall'azienda
- Coordinamento e supervisione delle attività di manutenzione ordinarie e straordinarie
- Gestione delle risorse a garanzia del mantenimento degli standard di qualità prefissati.
- Garanzia del raggiungimento degli obiettivi di vendita
- Affiancamento e formazione ai nuovi arrivati sull'operatività di reparto.
- Coordinamento del personale e gestione di attività lavorative, turni di lavoro, ferie e permessi.
- Risoluzione immediata di qualsiasi problematica riferita da clienti o dipendenti.
- Ricezione delle merci, stoccaggio e inventariazione degli articoli.
- Organizzazione dell'esposizione dei prodotti sugli scaffali, vetrine ed espositori.
- Supervisione nelle fasi di approvvigionamento, stoccaggio e inventario degli articoli in magazzino.
- Gestione di eventuali reclami e assistenza generale ai clienti.
- Verifica del livello di stock in magazzino e del rifornimento del reparto.
- Mediazione e risoluzione di eventuali conflitti tra i dipendenti.
- Verifica dei rispetto delle norme di sicurezza e delle disposizioni igienico-sanitarie.
- Verifica della corretta prezzatura degli articoli del reparto.
- Gestione del personale assegnato, assegnazione delle mansioni, coordinamento dei turni di lavoro e di riposo e gestione delle relazioni sindacali.
- Valutazione delle necessità formative del personale e organizzazione di percorsi ad hoc al fine di potenziarne le competenze in relazione al fabbisogno rilevato.
- Esame del rapporto tra costi e benefici dell'introduzione di nuove tecnologie, esaminando le possibili variazioni a breve e lungo termine.
- Valutazione delle competenze e delle esigenze formative del personale.
- Assegnazione di compiti e responsabilità ai componenti del team.
- Verifica della conformità di documenti e procedure in base alle normative vigenti.
- Rilevazione delle aree critiche e individuazione delle possibili soluzioni.
- Applicazione di best practice per migliorare la performance del team assegnato.
- Implementazione di flussi, processi e procedure all'interno del team di lavoro.
- Gestione delle relazioni con il management e con gli altri dipartimenti aziendali.
- Stesura di budget e pianificazione della gestione delle risorse allocate.
- Supervisione quotidiana del team assegnato verificandone l'operato.
- Monitoraggio periodico del raggiungimento degli obiettivi di progetto.
- Coordinamento delle attività dei dipartimenti e dei servizi di competenza.
- Ottimizzazione delle procedure di acquisto per ridurre i costi e facilitare la gestione dei fornitori.
- Definizione di modifiche o integrazioni al piano di sicurezza e monitoraggio del rispetto delle misure di prevenzione per garantire la tutela della salute dei lavoratori.
- Rilevazione e revisione periodica della performance del personale provvedendo all'attuazione di azioni migliorative o correttive ove necessario.
- Mediazione e risoluzione di eventuali situazioni di disaccordo tra i dipendenti e promozione del dialogo e di relazioni positive per il raggiungimento di obiettivi comuni.
- Introduzione e attuazione di piani di miglioramento delle procedure per garantire il costante raggiungimento degli obiettivi.
- Allestimento e disposizione dei prodotti sugli espositori
- Partecipazione alla pianificazione strategica aziendale e alla definizione degli obiettivi.
Operaio commesso
G.S.
Milano, Mi
2001.01 - 2001.10
Istruzione
Diploma - Ragioneria
1996-07
Competenze
- Competenze organizzative e gestionali
- Capacità organizzative
- Assistenza clienti
- Doti relazionali
- Autonomia operativa
- Attitudine alla vendita
- Doti comunicative e relazionali
- Tecniche di Visual merchandising
- Contabilità e fatturazione
- Capacità di problem solving
- Competenze merceologiche
- Gestione del personale
- Uso di [Software]
- Gestionali per gli acquisti online
- Capacità di multitasking
- Pianificazione della produzione
- Gestione dei conflitti
- Strategie di social media marketing
- Metodi di gestione delle scorte
- Capacità di pianificazione
- Autonomia e responsabilità
- Uso del lettore barcode
- Proattività
- Controllo qualità dei prodotti
- Sistemi antitaccheggio
- Attitudine al lavoro per obiettivi
- Tecniche di inventario
- Gestione del conflitto
- Problem solving
- Procedure per la gestione dei resi
- Budgeting e forecasting
- Conoscenza delle strategie di vendita
- Capacità di lavorare in ambienti dinamici
- Affidabilità
- Tecniche di up-selling e cross-selling
- Uso dei principali strumenti informatici
- Salesforce
- Capacità di gestione del personale
- Utilizzo del sistema POS
- Capacità di motivare
- Gestione database
- Metodi di catalogazione della merce
- Tecniche di vendita
- Dinamismo e intraprendenza
- Capacità di analisi di target
- Gestione dello stress
- Controllo di gestione
- Resistenza allo stress
- Competenze di controllo di gestione
- Abilità di negoziazione
- Doti comunicative
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Leadership organizzativa
- Microsoft Word
- Gestione di acquisti e fornitori
- Elementi di contrattualistica
- Gestione dei fornitori
- Orientamento al cliente
- Competenze di visual merchandising
- Criteri di valutazione delle performance
- Resistenza fisica
- Capacità di gestione dei clienti
- Conoscenza del settore
- Attitudine al lavoro di squadra
- Conoscenza dei prodotti
- Formazione dei dipendenti
- Merceologia di settore
- Procedure di gestione dei reclami
- Adattabilità
- Flessibilità oraria
- Pensiero critico
- Uso del gestionale [Software]
- Esperienza in [Settore]
- Supervisione dei dipendenti
- Comunicazione efficace
- Conoscenza di CRM
- Osservazione dei dettagli
- Pianificazione e organizzazione
- Ottimizzazione dei processi
- Conoscenza di SAP
- Capacità di delegare
- Conoscenza di database management
- Conoscenza di ERP systems
- Gestione della logistica
- Organizzazione aziendale
- Strategie di pianificazione
- Doti di leadership
- Consulenza tecnica e professionale
- Capacità di ascolto
- Spirito di iniziativa
- Strategie di team building
- Capacità decisionale
- Gestione del budget
- Procedure di controllo qualità
- Capacità di adattamento
- Strumenti di valutazione del personale
Cronologia
Responsabile reparto FEV - Esselunga S.P.A.
2014.03 - ad oggi
Responsabile reparto FEV - Esselunga S.P.A.
2006.03 - 2014.03
Caporeparto - MKM
2004.04 - 2006.03
Caporeparto - ItalWise
2002.01 - 2004.09
Operaio commesso - G.S.
2001.01 - 2001.10
Ragioneria Carlo Cattaneo - Diploma , Ragioneria