Giuseppe Tubi

Attualmente ricopro il ruolo di consulente tecnico presso lo studio Safe & Project S.R.L. conducendo in maniera trasversale vari compiti negli ambiti della sicurezza nei luoghi di lavoro. Nello specifico:

- Elaborazione e aggiornamento del Documento di Valutazione dei Rischi (DVR) e delle valutazioni dei rischi specifici (es. Rischio Chimico);

- Collaborazione attiva presso il Servizio di Protezione e Prevenzione (SPP) per le strutture del Gruppo GVM Care & Research di Reggio Emilia e Bordighera, nella quale mi occupo della gestione degli aspetti legati alla sicurezza ospedaliera in coordinamento anche con altre figure professionali (es. Medico Competente, Direttore Sanitario, Tecnico esperto di Radioprotezione). Redazione dei PSA (Piani Sicurezza Acque) presso le strutture del gruppo ospedaliero in collaborazione con il GIDI (Gestore idrico della distribuzione interna) ai sensi del D.lgs. 18/2023.

- Attività di sopralluogo in cantiere per la verifica della corretta applicazione delle misure di prevenzione, nello specifico controllo inerente al corretto utilizzo e manutenzione dei DPI;

- Esecuzione di sopralluoghi tecnici per la risoluzione di non conformità emerse a seguito di ispezioni da parte degli organi di vigilanza (ASL, Ispettorato Nazionale del Lavoro);

- Redazione dei Piani di Autocontrollo HACCP e Procedure Operative Standard;

- In affiancamento al Datore di Lavoro, esecuzione di Audit di prima e seconda parte presso aziende clienti e fornitori del settore alimentare, finalizzati alla qualifica dei fornitori e al mantenimento degli standard igienico - sanitari;

-Campionamenti in autocontrollo di matrici alimentari (Reg. 2073/2004) per la verifica dell'efficacia del piano di autocontrollo;

- Docente in corsi di formazione generale e specifica (rischio basso, medio e alto);

- Co - docente per corsi teorico - pratici sull'utilizzo in sicurezza di attrezzature di lavoro (DPI III categoria, carrelli, PLE);

- Sono in possesso dell'attestato di RSPP Mod. A-B-C e Corso Formatori rilasciato dall'Università degli studi di Torino.

Durante l'attività di fattorino mi sono occupato di:

-Pianificare e gestire i ritiri e le consegne dei materiali e corrispondenza presso i punti di prelievo stabiliti, garantendo la massima puntualità e integrità del carico;

-Supervisione dello stato dell'efficienza dei veicoli a me in uso. Esecuzione diretta di interventi di piccola meccanica e manutenzione ordinaria (Tagliandi, controllo livelli, sostituzione componenti d'usura);

- Responsabile della pulizia costante dei veicoli;

- Gestione del rapporto diretto con i clienti durante le fasi di consegna, e risolvendo eventuali problematiche con approccio orientato al servizio.

In qualità di cameriere e barista mi sono occupato di:

- Allestimento e disallestimento degli spazi (tavoli e sedie);

-Accoglienza, gestione delle comande e servizio ai tavoli, con particolare attenzione alla soddisfazione del cliente.

-Gestione di flussi elevati di clientela in orari di punta;

-Monitoraggio delle scorte e rifornimento costante dei frigoriferi e dei banconi espositivi;

-Pulizie e riordino dei locali.

Durante la mia esperienza come addetto alle vendite nel settore ortofrutticolo, ho maturato solide competenze nella gestione del cliente e nell'allestimento dei banchi dei prodotti freschi. Mi sono occupato con precisione della logistica delle consegne e del controllo qualità, garantendo sempre la massima igiene dei locali e il rispetto delle scadenze, dimostrando affidabilità e attenzione ai dettagli.