Ivana Scarselletta
Fumone,Fr
Profilo professionale
Esperienza nella ristorazione e nelle pulizie professionali, con forte attenzione all’igiene, al rispetto dei protocolli e al lavoro di squadra. Affidabile, precisa ed empatica, con ottime capacità di problem solving e gestione dei conflitti. Cerco un'opportunità nel settore farmaceutico per contribuire alla qualità e sicurezza degli ambienti di lavoro.
Panoramica
27
27
years of professional experience
Esperienza lavorativa
operaio
Arkema Anagni
Anagni, Provincia di Frosinone
2025.06 - 2025.07
Operaio
Pellegrini srl
Anagni, Provincia di Frosinone
2020.03 - 2020.10
Pulizie e sanificazioni post covid presso Leonardo Elicotteri
Corso BLSD e di formazione su utilizzo materiali chimici, sanificazione agenti patogeni, pulizie e trattamento materiale biologico.
Pizzaiola e banconista
Pizzettando Fiuggi
Fiuggi, Provincia di Frosinone
2015.08 - 2019.10
- Preparazione di impasti freschi utilizzando ingredienti di alta qualità per garantire la massima freschezza.
- Creazione di pizze personalizzate in base alle richieste specifiche dei clienti e preferenze alimentari.
- Controllo della temperatura del forno per ottimizzare la cottura e ottenere una crosta perfetta.
- Gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la disponibilità continua per la produzione delle pizze.
Operaio
Obtmar
Anagni, FR
2014.01 - 2015.08
Responsabile sala e cucina
L'Anfora Srl
Fumone, FR
2000.03 - 2008.03
- Pianificazione e organizzazione di eventi e servizi per garantire un'esperienza di alta qualità.
- Coordinamento delle attività del personale per ottimizzare l'efficienza operativa della sala da pranzo.
- Monitoraggio delle normative igienico-sanitarie per garantire la sicurezza alimentare in ogni situazione.
- Gestione delle forniture e degli approvvigionamenti per mantenere elevati standard di servizio.
- Formazione del personale sulle procedure di servizio e sulla soddisfazione del cliente.
- Analisi delle performance del servizio per migliorare continuamente l'efficacia e la qualità.
Cameriera e aiuto cuoca
Servizi catering matrimoni ed eventi
1998.05 - 2000.09
Lavoro part time e a chiamata presso servizi di catering per organizzazione e servizio matrimoni ed eventi
Istruzione
Attestato professionale - Scuola professionale
Socopa
Frosinone1997-06
Competenze
Professionista con esperienza nel settore della ristorazione, nella gestione sia della sala che della cucina, e nel settore delle pulizie industriali Dotata di spiccate capacità relazionali ed empatiche, ho sviluppato competenze solide nel lavoro di squadra, nella gestione dei conflitti e nel problem solving Affronto ogni incarico con serietà, flessibilità e attenzione ai dettagli, contribuendo a creare ambienti di lavoro efficienti e collaborativi Attualmente sono alla ricerca di una nuova opportunità in cui mettere a frutto le mie competenze e crescere professionalmente
Cronologia
operaio
Arkema Anagni
2025.06 - 2025.07
Operaio
Pellegrini srl
2020.03 - 2020.10
Pizzaiola e banconista
Pizzettando Fiuggi
2015.08 - 2019.10
Operaio
Obtmar
2014.01 - 2015.08
Responsabile sala e cucina
L'Anfora Srl
2000.03 - 2008.03
Cameriera e aiuto cuoca
Servizi catering matrimoni ed eventi
1998.05 - 2000.09
Attestato professionale - Scuola professionale
Socopa