Ivana Scarselletta

Pulizie e sanificazioni post covid presso Leonardo Elicotteri

Corso BLSD e di formazione su utilizzo materiali chimici, sanificazione agenti patogeni, pulizie e trattamento materiale biologico.

• Preparazione di impasti freschi utilizzando ingredienti di alta qualità per garantire la massima freschezza.
• Creazione di pizze personalizzate in base alle richieste specifiche dei clienti e preferenze alimentari.
• Controllo della temperatura del forno per ottimizzare la cottura e ottenere una crosta perfetta.
• Gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la disponibilità continua per la produzione delle pizze.

• Pianificazione e organizzazione di eventi e servizi per garantire un'esperienza di alta qualità.
• Coordinamento delle attività del personale per ottimizzare l'efficienza operativa della sala da pranzo.
• Monitoraggio delle normative igienico-sanitarie per garantire la sicurezza alimentare in ogni situazione.
• Gestione delle forniture e degli approvvigionamenti per mantenere elevati standard di servizio.
• Formazione del personale sulle procedure di servizio e sulla soddisfazione del cliente.
• Analisi delle performance del servizio per migliorare continuamente l'efficacia e la qualità.

Lavoro part time e a chiamata presso servizi di catering per organizzazione e servizio matrimoni ed eventi