Kokou Assignon
Firenze,FIRENZE
Panoramica
24
24
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Pastaio
PASTACHIERIE SEMELINO
SESTO FIORENTINO, FI
2023.06 - 2026.02
- Preparazione di impasti utilizzando farine e semole di vario genere, tra cui [Tipologia] e [Tipologia].
- Produzione di diversi formati di pasta, tra cui [Tipologia] e [Tipologia], seguendo le indicazioni fornite dall'azienda.
Aiuto cuoco
FISH LAB RESTURANTE
Firenze, FI
2016.05 - 2023.05
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
Aiuto cuoco
nyx restorante
impruneta, FI
2007.01 - 2016.01
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
Aiuto cuoco
villa carlotta
Firenze, Firenze
2004.12 - 2006.12
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
Magazziniere
CFC Firenze
Firenze, Firenze
2001.11 - 2004.11
- Preparazione degli ordini, selezionando e imballando i prodotti richiesti per la spedizione ai clienti.
- Carico e scarico delle merci dai veicoli di trasporto, utilizzando attrezzature di sollevamento.
Istruzione
LAURIA - UNIVERSITA DE COCODJ ABIDJAN
ELEMENTARIO,MEDIA,UNIVERSITA
COSTA D'VORIO1992-06
Lingue
Italiano
Avanzato
Inglese
Intermedio
A2
Francese
Base
A2
Cronologia
Pastaio
PASTACHIERIE SEMELINO
2023.06 - 2026.02
Aiuto cuoco
FISH LAB RESTURANTE
2016.05 - 2023.05
Aiuto cuoco
nyx restorante
2007.01 - 2016.01
Aiuto cuoco
villa carlotta
2004.12 - 2006.12
Magazziniere
CFC Firenze
2001.11 - 2004.11
LAURIA - UNIVERSITA DE COCODJ ABIDJAN
ELEMENTARIO,MEDIA,UNIVERSITA