Aiuto cuoco e lavapiatti
Giovanna SRL
Rimini, RN
2025.04 - 2025.08
- Lavaggio di piatti, pentole e utensili utilizzati durante il servizio, assicurando ordine e pulizia.
- Assistenza nello stoccaggio degli alimenti, monitorando la freschezza e la scadenza dei prodotti.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro per garantire l'igiene.
- Gestione delle operazioni di smaltimento dei rifiuti in base alle norme di differenziazione.
- Scarico delle lavastoviglie eliminando eventuali macchie o residui da piatti, posate e bicchieri.
- Sgombero di piani di lavoro, lavandini, fornelli e lavaggio di pentole e padelle.
- Lavaggio a mano o in lavastoviglie di piatti, bicchieri, posate e altre stoviglie.
- Pulizia di celle frigorifere, forni, fuochi, cappe e altri elementi della cucina.
- Taglio e preparazione delle verdure fresche in base alle indicazioni ricevute.
- Igienizzazione dei pavimenti e dei piani di lavoro a fine turno.
- Rispetto scrupoloso delle norme di igiene alimentare e di conservazione degli alimenti.