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Profilo professionale

Professionista motivato, dimostra una solida esperienza nella promozione della soddisfazione e della fedeltà dei clienti. Attento nella gestione dei piccoli dettagli e focalizzato sulla qualità al fine di fornire un servizio eccezionale. [Qualifica] entusiasta e motivato, desideroso di conseguire una posizione a lungo termine in ambienti [Tipologia]. Pronto a offrire le proprie conoscenze e capacità per sostenere il successo del team e la soddisfazione del cliente, fornendo un supporto efficiente ai servizi di ristorazione. Estremamente attento a mantenere puliti tavoli e pavimenti, a controllare le scorte dei materiali di consumo e a consegnare rapidamente gli articoli richiesti. Professionista ben organizzato con [Numero] anni di successo dimostrabile negli ambienti della ristorazione. Capace di offrire un eccellente servizio agli ospiti e di soddisfare le esigenze della clientela. Entusiasta e cordiale, con una solida base di esperienza nel settore dei servizi.

Esperienza lavorativa

Governante hotel

Komplet
Riva del Garda, Italia
  • Gestione del team di pulizia, assicurando il mantenimento degli standard di pulizia e igiene dell'hotel.
  • Sorveglianza dell'inventario delle forniture di pulizia, garantendo la disponibilità dei materiali necessari.
  • Pianificazione e coordinamento delle attività quotidiane del personale di servizio, ottimizzando i flussi di lavoro.
  • Controllo della qualità del lavoro svolto nelle camere e nelle aree comuni, implementando azioni correttive se necessario.
  • Formazione del personale alle tecniche di pulizia e alle procedure di sicurezza specifiche dell'ambiente alberghiero.
  • Sviluppo e attuazione di programmi per il miglioramento della soddisfazione del cliente e dell'efficienza operativa.
  • Raccolta e consegna alla reception di oggetti smarriti ritrovati all'interno delle strutture di competenza.
  • Gestione del servizio lavanderia dove previsto, ritirando e riconsegnando i capi ai clienti.
  • Pianificazione quotidiana del lavoro in base agli incarichi assegnati e al tempo a disposizione.

Operaia lavanderia industriale

Servizi Italia
Arco, Italia
  • Controllo qualità del lavaggio, identificazione delle macchie residue e loro trattamento specifico.
  • Classificazione dei tessuti secondo il tipo e il colore per ottimizzare il processo di lavaggio.
  • Piegatura, stiratura e imballaggio dei capi trattati secondo le specifiche del cliente.
  • Gestione del processo di lavaggio industriale, inclusa la selezione dei programmi e dei detergenti adeguati.
  • Stiratura degli abiti con attrezzature manuali o macchinari professionali automatici.
  • Asciugatura dell'abbigliamento a tamburo o in tunnel in funzione della tipologia di capo.
  • Preparazione dei capi e tessuti per la consegna utilizzando i metodi di piegatura e confezionamento adeguati a garantire le migliori condizioni.
  • Utilizzo delle macchine da stiro professionali individuando le tecniche più adatte alla tipologia di capo, biancheria o accessorio da stirare e valutando l'uso di additivi e prodotti per migliorare i risultati.

Governante hotel

Komplet
Riva del Garda, Italia
  • Gestione del team di pulizia, assicurando il mantenimento degli standard di pulizia e igiene dell'hotel.
  • Sorveglianza dell'inventario delle forniture di pulizia, garantendo la disponibilità dei materiali necessari.
  • Pianificazione e coordinamento delle attività quotidiane del personale di servizio, ottimizzando i flussi di lavoro.
  • Controllo della qualità del lavoro svolto nelle camere e nelle aree comuni, implementando azioni correttive se necessario.

Governante hotel

Komplet
Riva del Garda, Italia
  • Gestione del team di pulizia, assicurando il mantenimento degli standard di pulizia e igiene dell'hotel.
  • Sorveglianza dell'inventario delle forniture di pulizia, garantendo la disponibilità dei materiali necessari.
  • Pianificazione e coordinamento delle attività quotidiane del personale di servizio, ottimizzando i flussi di lavoro.
  • Controllo della qualità del lavoro svolto nelle camere e nelle aree comuni, implementando azioni correttive se necessario.
  • Formazione del personale alle tecniche di pulizia e alle procedure di sicurezza specifiche dell'ambiente alberghiero.

Banconista di gelateria

Gelateria Flora
Riva del Garda, Italia
  • Organizzazione dell'area di lavoro per ottimizzare i processi di servizio e migliorare l'efficienza operativa.
  • Manutenzione e pulizia delle attrezzature di gelateria, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
  • Gestione delle operazioni giornaliere di front-end, inclusa la vendita al dettaglio e l'assistenza clienti.
  • Realizzazione di decorazioni per gelati e preparazione di coni, coppette e altri supporti per il servizio.
  • Gestione delle operazioni di cassa, dei pagamenti in contanti, tramite app digitali, carte di credito o ticket restaurant.
  • Preparazione di coppette, coni gelato e surrogati come macedonie, centrifughe, frullati, smoothies e yogurt.
  • Riordino e sanificazione della postazione di lavoro, banchi frigo e vetrine espositive.
  • Servizio attento e impeccabile anche in situazioni di elevata affluenza.
  • Accoglienza dei clienti, esposizione dei prodotti e supporto nella scelta dei migliori abbinamenti di gusti.
  • Guarnizione di coppette e coni gelato in base al tipo di impasto, al gusto e alle preferenze espresse dal cliente.
  • Pulizia e piccola manutenzione di attrezzature di conservazione e refrigerazione.
  • Esposizione in vetrina, conservazione e vendita di impasti freddi e semifreddi.
  • Supporto attivo al cliente nella scelta di abbinamenti e prodotti aggiuntivi.
  • Gestione del banco di gelateria e rifornimento delle vaschette.
  • Spiegazione al cliente dei gusti e dei prodotti disponibili.
  • Gestione dell'area di lavoro nel rispetto delle norme alimentari e delle procedure aziendali.
  • Pulizia e riordino delle attrezzature, macchinari del laboratorio e aree del punto vendita.
  • Segnalazione e indicazione di allergeni alla clientela in fase di servizio.
  • Realizzazione espressa di frappè e coppe gelato.

Istruzione

Laurea - Gestione di unita commerciale e turistiche

Universita 1° dicembre 1918

Cronologia

Governante hotel

Komplet

Operaia lavanderia industriale

Servizi Italia

Governante hotel

Komplet

Governante hotel

Komplet

Banconista di gelateria

Gelateria Flora

Laurea - Gestione di unita commerciale e turistiche

Universita 1° dicembre 1918

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