Leonardo Alfonsi

Assemblaggio e montaggio dei gruppi frigoriferi nelle parti di carpenteria, tubazioni idrauliche nei circuiti relativi all'acqua e montaggio tubi in rame con relative brasature a banco ed in macchina.

• Manutenzione ordinaria e straordinaria delle macchine, costruzione tubi idraulici, aggiornamenti centrali e calibrazioni, test, sostituzione parti e accessori, controllo e pulizia generico della macchina, ordini per pezzi di ricambio.

Assemblaggio di macchine movimento terra in diversi stadi produttivi, dalla fase iniziale del telaio superiore al flussaggio finale della macchina per la pulizia dell' impianto idraulico, al bisogno dell'azienda ero collocato tra reparto di montaggio e reparto manutenzione.
Ho avuto modo di sviluppare ottime doti comunicative e relazionali oltre a spirito di
squadra e capacità di stabilire le priorità per il raggiungimento degli obiettivi.

• Taglio pulizia e lavaggio di materie prime ai fini della farcitura e dei ripieni dei panificati.
• Lavorazione manuale di impasti e tipologie di pizza da asporto.
• Spianatura manuale della pizza secondo le tecniche di esecuzione.
• Manutenzione ordinaria e igienizzazione attrezzature, utensili e macchinario da lavoro.
• Preparazione della linea, cura, pulizia e sanificazione della postazione di lavoro