Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Hobby e interessi
Costume
Cronologia
Generic
Loredana Lionello

Loredana Lionello

Spinea,Venezia

Profilo professionale

Sono una persona seria e leale, onesta e determinata con oltre 25 anni di esperienza, posso occuparmi di qualsiasi mansione. Entusiasmo, bella presenza, buon gusto ed eleganza, ottima predisposizione ai rapporti con il cliente e nei rapporti interpersonali. Capacita di lavorare in gruppo

Panoramica

30
30
anni di esperienza professionale

Esperienza lavorativa

Barista IV livello

G.P.R
01.2021
  • Gestione dei pagamenti e delle operazioni di cassa.
  • Preparazione e somministrazione di prodotti di caffetteria e bevande al banco e al tavolo.
  • Allestimento del locale, degli espositori e delle vetrine con prodotti e decorazioni stagionali.
  • Supporto al personale di sala nel servizio ai tavoli.
  • Supporto alla clientela nell'individuazione dei giusti abbinamenti fra drink e pietanze.
  • Somministrazione di bevande alcoliche nel rispetto della normativa vigente.
  • Pulizia, taglio e preparazione degli ingredienti necessari alla composizione dei drink.
  • Preparazione e servizio al banco di bevande fredde e calde, alcoliche e analcoliche.
  • Carico, scarico e rotazione delle merci in magazzino.
  • Pulizia e riordino della sala alla chiusura del locale.
  • Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle superfici di lavoro.
  • Pulizia e riordino dei tavoli e del bancone di servizio.

Banconiera di pasticceria

Tonolo
Venezia , Ve
11.2024 - ad oggi
  • Assistenza clienti nel processo di scelta e acquisto di prodotti di pasticceria.
  • Pulizia giornaliera del laboratorio, attrezzature e utensili conformemente alle norme igienico-sanitarie.
  • Preparazione caffetteria, inclusa l'esecuzione di cappuccini, caffè espresso e altre bevande.
  • Monitoraggio delle scorte e riordino ingredienti e materiale di consumo per la pasticceria.
  • Incasso pagamenti, utilizzo del registratore di cassa e gestione transazioni finanziarie.
  • Gestione del banco pasticceria, inclusa esposizione dolci, preparazione vetrine e mantenimento ordine e pulizia.

Operatore back office

palaexpo
04.2021 - 11.2021
  • Gestione del centralino, smistamento e inoltro chiamate ai responsabili di reparto.
  • Organizzazione di archivi di documenti cartacei ed elettronici.
  • Supporto alle attività relative al front office e ai servizi di customer care.

Agente di commercio

Philip Morris S.p.A
10.2019 - 09.2020
  • Impiegata commerciale .Vendita diretta con i clienti per appuntamento
  • Inserimento in CRM nuovi clienti
  • E-Commerce prodotti aziendali (smart working ultimo anno)

barista

Pasticceria Venezia
10.2011 - 10.2019
  • Servizio clienti, preparazione di bevande calde e fredde, sistemazione della merce, vendita diretta, tenuta cassa e scontrini, apertura cassa, vendita al dettaglio

barista

Marchini Time, Venezia
06.2009 - 10.2011
  • Servizio clienti, capace di eccellere sotto pressione, esperto di caffetteria, orientato al cliente, cortese e professionale, professionista delle relazioni con gli ospiti, dotato di spirito di squadra
  • Preparazione di bevande calde e fredde di standard qualitativi elevati fornendo al contempo un servizio clienti ottimale

barista

Garden Bar
Pavia
01.2005 - 06.2009
  • Servizio clienti, capace di eccellere sotto pressione, esperto di caffetteria, orientato al cliente, cortese e professionale, professionista delle relazioni con gli ospiti, dotato di spirito di squadra
  • Preparazione di bevande calde e fredde di standard qualitativi elevati fornendo al contempo un servizio clienti ottimale

Cassiere di supermercato

CRAI
Pavia
03.1992 - 06.1996
  • Ricezione dei pagamenti in contanti, bancomat o carta di credito, ticket o coupon sia cartacei che elettronici.
  • Gestione autonoma del registratore di cassa, apertura, chiusura, cambio monete e scontrini.
  • Pesatura e prezzatura di prodotti sfusi.
  • Imbustamento dei prodotti per minimizzare le attese e velocizzare il processo di pagamento.
  • Gestione della restituzione dei prodotti verificando l'integrità degli articoli resi e curando le procedure di cambio merce o di rimborso.
  • Consegna al cliente della ricevuta o scontrino e dell'eventuale resto.
  • Verifica dell'età del cliente previa vendita di prodotti vietati ai minorenni.
  • Identificazione del prezzo dei prodotti tramite l'uso di scanner ottici o altre attrezzature.
  • Pulizia dell'area di lavoro per garantire elevati standard di servizio e il gradimento della clientela.
  • Chiusura di cassa e controllo delle operazioni di competenza.
  • Conteggio delle entrate di fine giornata e chiusura cassa.
  • Sistemazione e riordino dei prodotti nei corner adiacenti alle casse.
  • Copertura dei turni in caso di assenza dei colleghi.

Istruzione

Diploma di Istituto professionale -

Competenze

  • Uso del pc
  • Lingue Inglese base
  • Uso di macchine da caffè professionali
  • Predisposizione al contatto col pubblico
  • Predisposizione al contatto con il pubblico
  • Procedure di apertura e chiusura dei locali
  • Procedure di presa delle ordinazioni
  • Gestione della cassa
  • Autonomia
  • Carattere estroverso e dinamico
  • Orientamento al cliente
  • Comunicazione
  • Rapidità di servizio
  • Cordialità
  • Uso del registratore di cassa
  • Prodotti di caffetteria
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Norme di igiene alimentare
  • Gestione dello stress
  • Velocità
  • Possesso di HACCP
  • HACCP

Hobby e interessi

  • Viaggi
  • Animali da compagnia
  • Cinema
  • Sono stata hostess per concerti a Milano

Costume

Viale Viareggio 105

Cronologia

Banconiera di pasticceria

Tonolo
11.2024 - ad oggi

Operatore back office

palaexpo
04.2021 - 11.2021

Barista IV livello

G.P.R
01.2021

Agente di commercio

Philip Morris S.p.A
10.2019 - 09.2020

barista

Pasticceria Venezia
10.2011 - 10.2019

barista

Marchini Time, Venezia
06.2009 - 10.2011

barista

Garden Bar
01.2005 - 06.2009

Cassiere di supermercato

CRAI
03.1992 - 06.1996

Diploma di Istituto professionale -

Loredana Lionello