Lorena Zaninello
SAN GIORGIO DI NOGARO
Profilo professionale
Sono una persona con ottime doti gestionali e comunicative. Nelle mie precedenti esperienze lavorative sono sempre state apprezzate la mia capacita di lavorare sotto stress, mantenendo il focus sul raggiungimento degli obiettivi, il mio spirito di adattamento ai vari contesti e la capacita di interagire positivamente sia con il cliente che con lo staff. Ho buone capacita’ organizzative e comunicative, una buona capacita’ di lavorare per obiettivi. Sono in grado di lavorare sia in team che in autonomia con un forte orientamento al cliente.
Da settembre sto frequentando il corso di "Addetta alla segreteria" da 1000 ore presso lo IAL di Gorizia, dove sto acquisendo competenze informatiche (pacchetto office),contabili di base e comunicative, al fine di migliorare la mia posizione professionale. Il corso prevede uno stage formativo di 360 ore. Al termine, fine maggio 2026, mi permetterà di ottenere una qualifica EQF3
Panoramica
2026
2026
years of professional experience
Esperienza lavorativa
addetta caffetteria
Bakery
Outlet Palmanova
2022.10 - 2025.05
- Gestione della cassa per l'elaborazione del conto e dei pagamenti.
- Ricezione della merce, assistenza allo scarico, gestione di posizionamento e rotazione delle scorte.
- Verifica dell'inventario e gestione dei rapporti con i fornitori.
- Gestione di caffetteria, prima colazione, servizio piatti freddi/caldi e aperitivi al banco e al tavolo.
- Valutazione delle competenze dei profili da assumere all'interno del locale per la copertura di ruoli vacanti.
- Svolgimento degli incarichi assegnati con rapidità ed efficienza.
- Cura e sistemazione della propria postazione lavorativa.
- Gestione di imprevisti e problemi lavorativi con rapidità ed efficienza.
- Copertura di altre aree di attività durante picchi di lavoro e assenza di colleghi.
Area Manager outsourcing alberghiero
H-net Service srl
San Donà di Piave
1 1 - 2022.09
- Organizzazione e pianificazione delle attività commerciali nell'area di competenza.
- Valutazione delle performance singole e di team, apportando correttivi ove necessario.
- Selezione e formazione di nuovi collaboratori in base alle esigenze commerciali.
- Analisi del mercato di riferimento e della clientela attuale e potenziale.
- Sviluppo del pacchetto clienti nell'area commerciale assegnata.
- Verifica del pieno rispetto di standard e politiche aziendali.
- Gestione del budget assegnato massimizzando il rapporto costi-ricavi.
- Supervisione e coordinamento del lavoro di collaboratori, responsabili e personale .
- Pianificazione delle attività di pulizia e igienizzazione di stanze e aree comuni per garantire il mantenimento di elevati standard qualitativi.
- Selezione del personale, assegnazione di turni e mansioni, coordinamento del piano ferie, valutazione del rendimento e attuazione di eventuali azioni correttive.
- Controllo delle scorte di materiali e forniture e supervisione di acquisti e approvvigionamenti.
Addetta al Banco Bar
trattoria Porto Maran
Marano lagunare
1 1 - 2017.01
- Presa in carico delle comande e preparazione di bevande e aperitivi con attenzione alla velocità e alla qualità del servizio.
- Gestione dei pagamenti in contanti o medianti terminali elettronici.
- Allestimento di banconi, vetrine, frigoriferi e angoli espositivi con marcatura prezzi.
- Preparazione di caffè, bevande semplici o composte, piatti caldi e/o freddi con tecniche base di versaggio e impiattamento.
- Realizzazione di inventari di magazzino e gestione degli ordini ai fornitori.
- Pulizia e riordino dei tavoli e del bancone di servizio.
- Carico, scarico e rotazione delle merci in magazzino.
- Supporto al personale di sala nel servizio ai tavoli.
- Coordinamento del personale di sala e bar per garantire un servizio rapido ed efficiente.
- Allestimento del locale, degli espositori e delle vetrine con prodotti e decorazioni stagionali.
Istruzione
Qualifica addetta alla segreteria -
assolvimento scuola dell'obbligo -
Competenze
- Buone capacita’organizzative e comunicative
- Ottima capacita’di lavorare per obbiettivi
- Buon utilizzo del pacchetto Office
- Problem solving
- Capacita’di lavorare sia in team che in autonomia
- Orientamento al cliente
- Lavoro in ambienti dinamici
- Leadership
Competenze linguistiche
Italiano
Lingua madre
Francese
Intermedio
Inglese
Intermedio
Spagnolo
Elementare
Cronologia
addetta caffetteria
Bakery
2022.10 - 2025.05
Area Manager outsourcing alberghiero
H-net Service srl
1 1 - 2022.09
Addetta al Banco Bar
trattoria Porto Maran
1 1 - 2017.01