Lorenzo Rosetti
Civitanova Marche,MC
Panoramica
2027
2027
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Stagista cameriere
Cala Maretto Ristorante
Civitanova Marche, MC
Operaio di produzione
Tod's
Sant'elpidio a mare, FM
2023.04 - 2026.04
Cameriera di ristorante
American Graffiti
Civitanova Marche, MC
2022.11 - 2023.03
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Apertura e servizio del vino al tavolo.
- Assistenza al cliente in caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari.
- Somministrazione di cibi e bevande in ottemperanza agli standard di qualità richiesti dalla struttura.
- Memorizzazione dei gusti, delle allergie e delle preferenze dei clienti abituali.
- Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
Addetto alla spiaggia
Rist.Chalet. "Flamingo"
Civitanova Marche, MC
2022.06 - 2022.08
- Manutenzione ordinaria delle attrezzature da spiaggia, inclusa la pulizia e la riparazione di lettini e ombrelloni.
- Assistenza ai clienti nella scelta di attività ricreative in spiaggia, fornendo informazioni dettagliate e prenotazioni.
- Posizionamento e apertura di sdraio e ombrelloni all'arrivo dei clienti.
- Accoglienza cordiale della clientela e illustrazione dei servizi presenti nello stabilimento.
- Apertura e chiusura della spiaggia rispettando gli orari previsti dalla direzione.
- Smontaggio, controllo e manutenzione delle strutture e delle attrezzature a fine stagione.
- Gestione delle richieste dei clienti garantendo la soddisfazione delle esigenze espresse.
- Coordinamento del flusso di ospiti e gestione dei gruppi.
Cameriera di sala
Ristorante Mandì
Civitanova Marche, MC
2021.03 - 2021.05
Stagista barista
Vecchio Caffè Maretto
Civitanova Marche, MC
2018.04 - 2018.05
Istruzione
Diploma - Alberghiero
IIS "Einstein-Nebbia" Alberghiero
LoretoCompetenze
- Capacità di organizzazione
- Capacità di gestire le priorità
- Attitudine ai lavori ripetitivi
- Capacità di comunicazione
- Capacità di lavoro di squadra
- Velocità di esecuzione
- Teamworking
- Attitudine al lavoro di squadra
- Disponibilità al lavoro su turni
- Senso pratico
- Forza e resistenza fisica
- Affidabilità
Cronologia
Operaio di produzione
Tod's
2023.04 - 2026.04
Cameriera di ristorante
American Graffiti
2022.11 - 2023.03
Addetto alla spiaggia
Rist.Chalet. "Flamingo"
2022.06 - 2022.08
Cameriera di sala
Ristorante Mandì
2021.03 - 2021.05
Stagista barista
Vecchio Caffè Maretto
2018.04 - 2018.05
Stagista cameriere
Cala Maretto Ristorante
Diploma - Alberghiero
IIS "Einstein-Nebbia" Alberghiero