Mahmoud Emara
Calco,Lecco
Profilo professionale
Professionista esperto nell'organizzazione dei cantieri con solida conoscenza delle norme di sicurezza e capacità di lettura dei disegni tecnici. Dotato di spirito di collaborazione e precisione, eccelle nella gestione dei materiali e nell'utilizzo di macchinari pesanti, garantendo sempre attenzione ai dettagli e flessibilità oraria.
Sono un operatore del settore delle costruzioni e ho una buona esperienza di lavoro nei cantieri. Mi piace lavorare in modo preciso e veloce e sono interessato ad entrare in contatto con realtà dinamiche e in espansione. Ho avuto l'opportunità di avere esperienze variegate e questo mi ha permesso fare esperienza sia in ambito civile che commerciale. Sono flessibile e disponibile a lavorare anche in trasferta e mi ritengo una persona che riesce ad entrare facilmente in sintonia con colleghi e responsabili.
Panoramica
3
3
Languages
9
9
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto muratore
AFS Pitture & Decorazioni
Monza, Monza
2026.02 - 2026.07
- Pulizia degli strumenti e delle attrezzature di lavoro al termine dell'uso, per mantenere l'ordine nel cantiere.
- Trasporto dei materiali da costruzione ai luoghi appropriati all'interno del cantiere, utilizzando attrezzature manuali e meccaniche.
- Preparazione e sistemazione dell'area di cantiere per garantire un ambiente di lavoro sicuro ed efficiente.
- Scelta dei materiali in relazione alle caratteristiche tecniche e al tipo di lavorazione da effettuare, predisponendo malte e intonaci.
- Controllo della qualità dei lavori eseguiti in maniera autonoma o con la collaborazione dei superiori come il supervisore delle opere in muratura.
- Miscelazione delle componenti per l'ottenimento della malta.
- Collaborazione alla demolizione di edifici e al ripristino delle aree adibite al recupero ambientale e immobiliare.
- Costruzione e rimozione di casserature per cemento armato.
- Montaggio e smontaggio di impalcature e strutture di sostegno temporanee.
- Utilizzo di macchine e strumenti di settore nel rispetto della normativa sulla sicurezza.
- Manutenzione ordinaria di attrezzi e macchinari di cantiere.
- Attenzione alla sicurezza del personale attraverso il controllo del traffico intorno e all'interno del cantiere.
- Lettura e comprensione di specifiche, disegni e schemi per la realizzazione di lavori precisi e di qualità.
- Carico e scarico dei materiali necessari per la messa in opera del cantiere.
- Montaggio delle strutture necessarie alla realizzazione dei lavori in sicurezza.
- Valutazione delle quantità di materiale necessaria alla realizzazione dei lavori richiesti.
Magazziniere
Skill logistics
Milano , Milano
2025.10 - 2025.12
- Scelta e utilizzo di sistemi informatici per l'aggiornamento delle scorte e la gestione degli ordini.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel magazzino, garantendo la sicurezza sul luogo di lavoro.
- Controllo qualità della merce in entrata e in uscita, verificando la conformità ai requisiti.
- Carico e scarico delle merci dai veicoli di trasporto, utilizzando attrezzature di sollevamento.
- Trasferimento dei prodotti dal magazzino all'area di carico e di spedizione.
- Controllo delle merci in entrata per verificarne quantità e qualità.
- Supporto a tutto il personale di magazzino durante i picchi di lavoro al fine di evitare rallentamenti nella gestione delle merci.
- Sistemazione della merce all'interno dei magazzini in base alle istruzioni ricevute.
- Applicazione delle procedure di sicurezza per la movimentazione di merci pericolose.
- Gestione delle operazioni di scarico merci e deposito nelle aree di stoccaggio.
- Carico di merci e bancali sui mezzi di trasporto ottimizzando gli spazi disponibili.
Aiuto cuoco
Fabo’s
Livigno, Livigno
2025.06 - 2025.09
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
- Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
- Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu, sperimentando con ingredienti e tecniche culinarie.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
- Lavaggio, pulizia e lavorazione di prodotti ittici, crostacei e molluschi.
- Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.
- Collaborazione con il personale di cucina e di sala a garanzia di un servizio veloce e preciso.
- Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
- Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.
- Preparazione di cibi fritti, grigliati e cotti al forno in base alle richieste della clientela e al menù proposto.
Cuoco capo
Autentico
Lecco, Lecco
2024.01 - 2024.04
- Formazione e supervisione del personale di cucina, migliorando le tecniche e l'efficienza del team.
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari, assicurando un ambiente di lavoro sicuro e conforme alle normative vigenti.
- Preparazione dei piatti con costante attenzione ai dettagli e alla qualità.
Aiuto pizzaiolo
Oasi
Imbersago , Lecco
2017.01 - 2023.08
- Gestione della cottura delle pizze in forno a legna, mantenendo la temperatura ottimale.
- Taglio e preparazione degli ingredienti freschi per garantire il massimo della freschezza sui prodotti finiti.
- Assistenza nella gestione delle scorte di ingredienti, verificando la disponibilità e effettuando ordini quando necessario.
- Preparazione dell'impasto seguendo le ricette tradizionali e controllando la lievitazione per garantire la qualità.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature di cucina, inclusi forno, banconi e utensili, per assicurare l'igiene.
- Pulizia, lavaggio, taglio e preparazione degli ingredienti.
- Supporto al pizzaiolo nella gestione dei tempi di preparazione delle comande durante il servizio.
- Pulizia, sanificazione e organizzazione della postazione di lavoro.
- Pulizia e manutenzione ordinaria di utensili da cucina, attrezzature di lavoro e forni.
- Preparazione di impasti semplici e ingredienti per le pizze più comuni.
- Carico e scarico efficiente delle lavastoviglie.
- Preparazione degli ingredienti per la linea rispettando le indicazioni ricevute.
Istruzione
Aeronautica - Logistico e meccanico
Istituto A.Volta
Lecco06.2023
Competenze
- Metodi di organizzazione dei cantieri
- Conoscenza delle norme di sicurezza
- Capacità di ascolto e volontà di imparare
- Autonomia operativa
- Elementi di sicurezza sul lavoro
- Capacità di lettura disegni tecnici
- Uso di attrezzi manuali
- Spirito di collaborazione
- Teamworking
- Manualità
- Attenzione ai dettagli
- Uso esperto di attrezzature e strumenti del mestiere
- Procedure organizzative dei cantieri
- Precisione
- Competenze di logistica di cantiere
- Utilizzo di macchinari pesanti
- Gestione dei materiali
- Flessibilità oraria
- Comunicazione efficace
- Tecniche di costruzione
Lingue
Italiano
Esperto
C2
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Arabo
Madrelingua
C2
Cronologia
Aiuto muratore
AFS Pitture & Decorazioni
2026.02 - 2026.07
Magazziniere
Skill logistics
2025.10 - 2025.12
Aiuto cuoco
Fabo’s
2025.06 - 2025.09
Cuoco capo
Autentico
2024.01 - 2024.04
Aiuto pizzaiolo
Oasi
2017.01 - 2023.08
Aeronautica - Logistico e meccanico
Istituto A.Volta