Mariateresa Mollica

- Preparazione e servizio di pasti di alta qualità, assicurando il rispetto rigoroso degli standard e delle normative igienico-sanitarie.

- Gestione di regimi alimentari specifici e diete personalizzate in base alle esigenze cliniche dei pazienti.

- Collaborazione attiva nella pianificazione dei menù settimanali e nella gestione degli approvvigionamenti.

- Interazione diretta con i pazienti per monitorare il gradimento del servizio e garantire un'esperienza di ristorazione confortevole e umana.

- Assicurazione dei massimi livelli di pulizia e decoro nelle camere e in tutte le aree comuni della struttura.

- Scrupolosa osservanza degli standard aziendali per preservare la sicurezza e il benessere della clientela.

- Ottimizzazione dei processi di riordino e gestione delle forniture per un servizio di ospitalità d'eccellenza.

- Consulenza personalizzata alla vendita e approfondita conoscenza merceologica (materiali e colori).

- Controllo delle scorte, etichettatura e ottimizzazione del layout espositivo.

- Supporto alla creazione di vetrine strategiche per la promozione dei prodotti stagionali.

- Accolgo i clienti con cortesia, assicurandomi che vengano fatti accomodare prontamente.

- Gestisco gli ordini in modo rapido e accurato, agendo come consulente per guidare l'ospite nella scelta dei piatti.

- Possiedo ottime doti nella preparazione di drink e caffetteria, con un forte focus sulla tecnica e sull'estetica del servizio.

- Lavoro in sinergia con i colleghi per mantenere standard elevati di pulizia e comfort in tutto il locale.