Marika Calsabianca
Camaiore,Lucca (LU)
Profilo professionale
Ho lavorato presso un impresa che si occupava di pulizie civili e industriali. Mi reputo una persona capace e dedita al lavoro e possiedo buona dimestichezza con i vari prodotti per le pulizie. Veloce e fisicamente resistente sono alla ricerca di un contesto stabile dove mettermi nuovamente in gioco.
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere.
Panoramica
7
7
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Lavapiatti
MOVIDA PUB
Viareggio, Lucca (LU)
2019.03 - 2020.05
- Lavapiatti
- Preparazione delle soluzioni detergenti seguendo le specifiche di sicurezza e igiene.
- Gestione della stazione di lavaggio, inclusa la pulizia di piatti, bicchieri e posate.
- Controllo delle scorte di detersivi e materiali di consumo, effettuando ordini quando necessario.
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare una rapida disponibilità di attrezzature pulite.
- Smistamento e organizzazione delle stoviglie pulite per facilitare la riconsegna ai reparti appropriati.
- Manutenzione quotidiana delle attrezzature di lavaggio, garantendo il corretto funzionamento.
- Pulizia e disinfezione di attrezzature e macchine da cucina.
- Pulizia di bidoni della spazzatura, scaffalature e altre aree della cucina.
- Supporto al personale di cucina e sala nei momenti di maggiore affluenza dei clienti.
- Riordino e pulizia dei piani di lavoro e degli ambienti della cucina.
- Pulizia della cucina e della sala al termine del servizio, favorendo un rapido avvio del turno successivo.
Addetta alla sala e alla cucina
IL CHIOSCHINO
Viareggio , Lucca
2020.01 - 2023.05
- Addetta alla sala e alla cucina
- Supervisione della mise en place prima dell'apertura del ristorante, garantendo la pulizia e l'ordine della sala.
- Svolgimento di inventario e riordino delle scorte necessarie per il servizio in sala.
- Gestione del servizio clienti in sala, inclusa l'accoglienza, l'assegnazione dei tavoli e la presa delle comande.
- Servizio a buffet di vivande e bevande.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Collaborazione alla gestione delle scorte e all'elaborazione degli ordini.
- Piccole operazioni di cassa.
- Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, degli utensili e delle attrezzature da cucina.
- Organizzazione del lavoro e ottimizzazione delle tempistiche per diminuire le perdite di tempo.
Addetta alle pulizie e siliconature navali
OCEAN SRLS
Viareggio, Lucca
2023.06 - 2025.11
- Addetta alle pulizie e siliconature navali
- Gestione e organizzazione delle scorte di materiali per la pulizia, ottimizzando tempi e risorse.\
- Uso dei dispositivi di protezione individuale e rispetto delle procedure di sicurezza nell'utilizzare prodotti chimici e macchinari.
- Manutenzione ordinaria di attrezzature e macchinari, riponendoli correttamente al termine del turno.
- Collaborazione al mantenimento di ordine e pulizia delle aree di lavoro
Istruzione
Scuola dell'obbligo - Licenza media
Monreale II
Palermo (PA)Competenze
Nell'ambito delle mie competenze parlerei di me come una persona, abile nello svolgere la propria mansione in maniera professionale, con capacità di organizzazione e dinamicità, rispettando la propria sensibilità e i propri valori,avendo la curiosità di accrescere la propria conoscenza al fine di una maggiore esperienza e qualità di vita Sono una persona motivata e resiliente in grado di lavorare rispettando tempistiche e lavorare in squadra
LINGUE
Italiano
ALTRI DATI DI INTERESSE
Esperiente nel settore della ristorazione e nel rapporto con le persone, avendo fatto anche la barista, non ho problemi a fare un lavoro a contatto con il pubblico. Lavorando anche sui cantieri navali ho sviluppato dimesticanza con molti attrezzi e conoscenza di questi. Molto seria e puntuale sul lavoro.