Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic
Martina Di Ninni

Martina Di Ninni

Prato,Prato

Profilo professionale

Terminato il percorso scolastico all'Istituto Francesco Datini, ed relativi stage, sono alla ricerca della prima esperienza lavorativa. Oltre alle competenze maturate, posso portare entusiasmo, determinazione e voglia di crescere, grazie alla passione che nutro per il settore della moda , ho deciso di iscrivermi alla scuola Mita per poter entrare nel mondo che da sempre mi appassiona e mi rende entusiasta.

Panoramica

1
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year of professional experience

Esperienza lavorativa

Stagista

Pasticceria Tintori
Prato, PO
06.2024 - 07.2024
  • Gestione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria rispettando le norme igienico-sanitarie.
  • Operazioni di cottura e monitoraggio delle temperature per garantire la qualità finale dei dolci.
  • Decorazione di dolci e pasticcini per eventi e servizi di catering con diversi tipi di glasse e finiture.
  • Assistenza nella preparazione di impasti e creme seguendo ricette tradizionali e innovative.

Stagista

Bar Doris
Prato, PO
06.2023 - 07.2023
  • Gestione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria rispettando le norme igienico-sanitarie.
  • Decorazione di dolci e pasticcini per eventi e servizi di catering con diversi tipi di glasse e finiture.
  • Assistenza nella preparazione di impasti e creme seguendo ricette tradizionali e innovative.

Istruzione

Alberghiero - Pasticceria

Istituto Francesco Datini
Prato
07-2025

Competenze

  • Predisposizione all'apprendimento
  • Precisione e attenzione ai dettagli
  • Rispetto delle scadenze
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Capacità di lavorare per obiettivi
  • Dinamismo e motivazione
  • Manualità
  • Precisione
  • Capacità organizzative
  • Spirito di iniziativa
  • Gestione dei clienti
  • Organizzazione Eventi
  • Internet e posta elettronica

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Francese
Base
A2

Cronologia

Stagista

Pasticceria Tintori
06.2024 - 07.2024

Stagista

Bar Doris
06.2023 - 07.2023

Alberghiero - Pasticceria

Istituto Francesco Datini
Martina Di Ninni