Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Certificazioni
Languages
Cronologia
Generic
Martina Quattrociocchi

Martina Quattrociocchi

Veroli,Frosinone

Profilo professionale

Persona solare e desiderosa di sfruttare le eccezionali abilità di coordinazione e memorizzazione in una posizione nuova , incontrando nuove persone e confrontandomi con nuovi progetti, che possano darmi gli stimoli ad apprendere e a crescere sia come persona che come lavoratrice.La capacità di ascolto e la predisposizione ad una critica costruttiva,completano il mio profilo.

Panoramica

9
9
years of professional experience
1
1
Certification

Esperienza lavorativa

Commis di cucina

Ristorante Olimpus
Sora, Fr
2025.08 - 2026.01
  • Lavaggio, pulizia, porzionatura, lavorazione e preparazione base degli alimenti.
  • Preparazione di ingredienti, salse e componenti per piatti secondo le direttive dello chef.
  • Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.

Cameriera di Sala

Hostaria Morani di Daniele Piacentini
2020.02 - 2022.02
  • Pronta risposta alle domande dei clienti, presentazione dei piatti presenti sul menù e indirizzamento alla scelta della pietanza se richiesto dal cliente.
  • Annotazione degli ordini.
  • Allestimento dei posti a sedere e mise en place dei tavoli.
  • Servizio ai tavoli.
  • Servizio di bevande al tavolo, curandosi di controllare regolarmente che non siano terminate.

Stage

Hotel ristorante miravalle
Veroli, Frosinone
2017.02 - 2017.03
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella sala durante e dopo il servizio.
  • Cura della mise en place della sala secondo le procedure e gli standard di servizio.
  • Collaborazione con i colleghi nell'esecuzione delle attività assegnate.

Istruzione

Qualifica e diploma di sala e vendita - servizi per l'enogastronomia e ospitalità alberghiera di sala e vendita

ISTRUZIONE SUPERIORE CESARE BARONIO
Sora
07.2019

Competenze

  • Capacità di adattamento in nuovi contesti
  • Spirito di gruppo
  • Particolare attenzione ai dettagli

Certificazioni

Patente A1-B

Languages

Italiano
Madrelingua
Inglese
Principiante
A1

Cronologia

Commis di cucina

Ristorante Olimpus
2025.08 - 2026.01

Cameriera di Sala

Hostaria Morani di Daniele Piacentini
2020.02 - 2022.02

Stage

Hotel ristorante miravalle
2017.02 - 2017.03

Qualifica e diploma di sala e vendita - servizi per l'enogastronomia e ospitalità alberghiera di sala e vendita

ISTRUZIONE SUPERIORE CESARE BARONIO
Martina Quattrociocchi