Massimiliano Calenda
Acerra
Panoramica
2
2
Languages
1
1
Certification
2
2
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere di ristorante
La Sciarrera Srl
POZZUOLI
1998.04 - 2000.04
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
- Inventario e gestione delle scorte di bevande e materiali di servizio, ottimizzando i costi.
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
- Allestimento della sala per cerimonie, feste ed eventi speciali.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Operaio metalmeccanico
Tiberina Pomigliano
Pomigliano d'arco
2000.05
- Controllo qualità dei pezzi lavorati mediante strumenti di misura e verifica dimensionale.
- Operazioni di taglio, piegatura e foratura di materiali metallici, rispettando le norme di sicurezza.
- Pulizia e riordino della postazione lavorativa.
- Svolgimento delle mansioni assegnate con abbigliamento antinfortunistico e dispositivi di sicurezza.
- Montaggio e imballaggio dei prodotti finiti al termine delle fasi di lavorazione in linea o su banco.
- Controllo di prodotti finiti o semilavorati affinchè rispettino le tolleranze stabilite.
- Individuazione di anomalie nella lavorazione e segnalazione al responsabile.
- Conduzione di impianti e macchine utensili per la produzione e la lavorazione di componenti metalliche.
- Rispetto delle procedure aziendali per la pulizia e l'organizzazione dell'ambiente di lavoro.
- Utilizzo di istruzioni di lavoro e strumenti di misura per controllare le specifiche dei prodotti finiti.
- Misurazione dei pezzi lavorati e semilavorati verificandone la corrispondenza ai prototipi.
- Applicazione delle procedure di sicurezza sul lavoro nel rispetto della normativa vigente.
- Misurazione di pezzi e componenti utilizzando strumenti di misura.
- Monitoraggio costante del processo di lavorazione per individuare eventuali anomalie.
- Ispezione visiva e tattile delle componenti lavorate per verificarne la qualità.
Istruzione
Diploma di perito industriale - Tecnico
VIII I.T.I.S.
06.1994
Competenze
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Resistenza allo stress
- Utilizzo di attrezzi manuali e automatici
- Resistenza al lavoro in ambienti rumorosi
- Adattabilità
- Conoscenza delle procedure e delle norme di salute e sicurezza
- Capacità di comunicazione
- Affidabilità
- Puntualità e affidabilità
- Attitudine al lavoro di squadra
- Puntualità
- Uso della smerigliatrice
- Utilizzo di macchinari industriali
- Disponibilità al lavoro su turni
- Manualità e velocità di esecuzione
- Manualità
- Gestione delle priorità
- Flessibilità oraria
- Teamworking
- Microsoft Word
- Proattività
- Attenzione ai dettagli
- Comunicazione efficace
- Capacità di organizzazione
- Capacità di pianificazione
- Attitudine al miglioramento continuo
- Formazione in materia di sicurezza
- Responsabilità
- Doti comunicative
- Gestione dello stress
- Precisione
- Conoscenza di normative di sicurezza
- Abilità in navigazione internet
- Orientamento al dettaglio
- Autodisciplina
- Meticolosità
- Uso di dispositivi mobili
LINGUE
Italiano
Inglese
Custom
2,A2
Certificazioni
- Corso professionale operatore/programmatore CNC. Ente formatore: MAC Formazione.
- Corso competenze Digitali di base. Ente formatore: Regione Campania.
- Corso Excel fondamentale. Ente formatore: Corsi.it
- Corso operatore controllo punti di saldatura ad ultrasuoni. Ente formatore: ADD
- Corso da Match Analyst. Ente formatore: CSEN.
- Corso da Preparatore atletico settore giovanile. Ente formatore CSEN.
Cronologia
Operaio metalmeccanico
Tiberina Pomigliano
2000.05
Cameriere di ristorante
La Sciarrera Srl
1998.04 - 2000.04
Diploma di perito industriale - Tecnico
VIII I.T.I.S.