OSARUWMENSE EKHATOR
ROMA
Profilo professionale
Professionista con eccellenti capacità organizzative e comunicative, esperto nella gestione del personale e nel rispetto degli standard alberghieri. Abile nel mantenere una mentalità positiva e nell'adattarsi rapidamente a nuove situazioni, garantendo un servizio clienti impeccabile.
Ho lavorato presso diverse imprese . Mi reputo una persona capace e dedita al lavoro ,veloce e fisicamente resistente sono alla ricerca di un contesto stabile dove mettermi nuovamente in gioco.
Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.
Panoramica
9
9
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Governante hotel
SENTA HOTEL
ROMA, RM
01.2024 - 10.2025
- Pianificazione e coordinamento delle attività quotidiane del personale di servizio, ottimizzando i flussi di lavoro.
- Sviluppo e attuazione di programmi per il miglioramento della soddisfazione del cliente e dell'efficienza operativa.
- Controllo della qualità del lavoro svolto nelle camere e nelle aree comuni, implementando azioni correttive se necessario.
- Sorveglianza dell'inventario delle forniture di pulizia, garantendo la disponibilità dei materiali necessari.
- Gestione del team di pulizia, assicurando il mantenimento degli standard di pulizia e igiene dell'hotel.
- Sistemazione delle camere d'albergo, rassettando letti e cambiando federe e lenzuola, secondo le linee guida aziendali riguardo alla pulizia.
- Gestione del servizio lavanderia dove previsto, ritirando e riconsegnando i capi ai clienti.
Aiuto cuoco e lavapiatti
OPA ROMANA
ROMA, RM
01.2022 - 11.2023
- Taglio e preparazione di ingredienti come verdure, carne e pesce, rispettando le direttive dello chef.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro per garantire l'igiene.
- Assistenza nello stoccaggio degli alimenti, monitorando la freschezza e la scadenza dei prodotti.
- Pulizia degli strumenti di cucina, quali affettatrici, impastatrici e mixer.
- Scarico delle lavastoviglie eliminando eventuali macchie o residui da piatti, posate e bicchieri.
- Gestione delle operazioni di smaltimento dei rifiuti in base alle norme di differenziazione.
- Sgombero di piani di lavoro, lavandini, fornelli e lavaggio di pentole e padelle.
- Preparazione degli alimenti necessari per la predisposizione della linea.
- Pulizia di celle frigorifere, forni, fuochi, cappe e altri elementi della cucina.
- Igienizzazione dei pavimenti e dei piani di lavoro a fine turno.
- Taglio e preparazione delle verdure fresche in base alle indicazioni ricevute.
Cameriera ai piani
EURONOVA SRL
ROMA, RM
05.2020 - 06.2021
- Pulizia e allestimento delle camere degli ospiti con lenzuola, asciugamani e prodotti per l'igiene personale.
- Sistemazione delle camere provvedendo a riassettare letti, superfici e bagni.
- Organizzazione del lavoro da svolgere nelle camere in base agli arrivi e alle partenze previste.
- Sostituzione delle lenzuola e degli asciugamani consegnando la biancheria usata alla lavanderia.
- Rimozione di polvere, sporco e macchie dalle superfici di stanze e aree comuni.
- Riordino e pulizia di corridoi, hall e altre aree comuni utilizzando aspirapolvere, scope e lavapavimenti.
Cameriera ai piani
SPACE HOTEL
ROMA, RM
12.2018 - 01.2020
- Pulizia e riordino delle camere e delle aree comuni, seguendo le linee guida dell'hotel.
- Rifornimento dei minibar nelle camere, verificando la scadenza dei prodotti e la corretta fatturazione.
- Sistemazione delle camere provvedendo a riassettare letti, superfici e bagni.
- Organizzazione del lavoro da svolgere nelle camere in base agli arrivi e alle partenze previste.
- Sostituzione delle lenzuola e degli asciugamani consegnando la biancheria usata alla lavanderia.
- Rimozione di polvere, sporco e macchie dalle superfici di stanze e aree comuni.
- Riordino e pulizia di corridoi, hall e altre aree comuni utilizzando aspirapolvere, scope e lavapavimenti.
Cameriera ai piani
IBIS HOTEL
ROMA, RM
02.2017 - 12.2018
- Rifornimento dei minibar nelle camere, verificando la scadenza dei prodotti e la corretta fatturazione.
- Pulizia e riordino delle camere e delle aree comuni, seguendo le linee guida dell'hotel.
- Gestione delle richieste degli ospiti in modo tempestivo, assicurando un'elevata soddisfazione del cliente.
- Pulizia e allestimento delle camere degli ospiti con lenzuola, asciugamani e prodotti per l'igiene personale.
- Sistemazione delle camere provvedendo a riassettare letti, superfici e bagni.
- Rimozione di polvere, sporco e macchie dalle superfici di stanze e aree comuni.
Istruzione
DIPLOMA - MARKETING
SECONDARY SCHOOL
NIGERIACORSO GOVERNANTE HOTEL -
UET DIDATTICA
ON LINECompetenze
- Gestione del personale
- Conoscenza delle norme di sicurezza
- Gestione degli ordini
- Gestione dello stress
- Attenzione ai dettagli
- Capacità comunicative
- Capacità organizzative
- Conoscenza del servizio clienti
- Mentalità positiva
- Conoscenza dell'ospitalità
- Rispetto degli standard alberghieri
- Manualità e velocità di esecuzione
- Accuratezza
- Capacità di adattamento
- Capacità decisionale
Lingue
Inglese
Madrelingua
Italiano
Intermedio
B1
Cronologia
Governante hotel
SENTA HOTEL
01.2024 - 10.2025
Aiuto cuoco e lavapiatti
OPA ROMANA
01.2022 - 11.2023
Cameriera ai piani
EURONOVA SRL
05.2020 - 06.2021
Cameriera ai piani
SPACE HOTEL
12.2018 - 01.2020
Cameriera ai piani
IBIS HOTEL
02.2017 - 12.2018
DIPLOMA - MARKETING
SECONDARY SCHOOL
CORSO GOVERNANTE HOTEL -
UET DIDATTICA