Riccardo Zanzani
Gabicce Mare
Profilo professionale
Professionista orientato alla qualità con eccellenti capacità analitiche e doti di pianificazione. Autonomo e flessibile, dimostra spirito di iniziativa e capacità organizzative. Comunicatore efficace, si adatta rapidamente a nuove sfide.
Panoramica
12
12
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Addetto ortofrutta e surgelati
Arca cash and carry
Misano, RN
2025.06 - 2025.08
- Supporto alla clientela nell'individuazione dei prodotti e nel corretto utilizzo delle bilance.
- Riassortimento e riordino di scaffali, banchi e frigoriferi provvedendo al rifornimento quando necessario.
- Ricezione e stoccaggio della merce movimentando i carichi manualmente o con l'ausilio di muletti e transpallet.
Operaio piegatore
Gentili Technology Equipment
Bagnarola, FC
2019.05 - 2025.02
- Regolazione dei parametri di piegatura su diverse tipologie di metalli secondo specifiche tecniche.
- Collaborazione con i progettisti per analizzare e risolvere eventuali problemi di produzione.
- Controllo di pezzi e componenti utilizzando strumenti di misura.
- Uso di un'ampia gamma di attrezzature, tra cui, levigatrici, smerigliatrici, presse, trapani, carrelli elevatori e utensili manuali di base.
Capo cucina, sushiman
Kaya Sushi
Milano Marittima, RA
2018.06 - 2019.02
- Ideazione ed elaborazione di menu fissi e a la carte.
- Preparazione dei piatti con costante attenzione ai dettagli e alla qualità.
- Formazione del personale di cucina, insegnando tecniche culinarie avanzate e norme di igiene.
- Controllo delle scorte alimentari, ordinando materie prime di alta qualità e gestendo il magazzino.
Sushiman
Sushi Corner
Bellaria Igea Marina, RN
2017.10 - 2018.05
- Preparazione delle pietanze seguendo le ricette di riferimento.
- Manipolazione e conservazione materie prime
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Collaborazione alle attività di scarico dei rifornimenti e stoccaggio dei prodotti nelle dispense e nelle celle.
Assistente bagnanti
Cantelli Emanuela
Bellaria Igea Marina, RN
2017.06 - 2017.09
- Monitoraggio degli accessi alle aree riservate controllando credenziali e autorizzazioni.
- Assistenza alle persone all'interno delle aree assegnate, in caso di necessità.
- Esecuzione di mansioni di pulizia delle aree presidiate e manutenzione periodica delle vasche.
Operaio manovale
Metalcarrelli
Bellaria Igea Marina, RN
2014.06 - 2014.07
- Carico dei materiali sui macchinari e scarico dei pezzi lavorati.
- Saldatura a filo continuo, assemblaggio e montaggio in autonomia di carpenteria medio-leggera.
- Esecuzione di saldature a TIG su alluminio.
- Montaggio di diverse tipologie di manufatti e mobili con l'utilizzo di strumenti manuali e automatici.
- Gestione delle operazioni di imballaggio, inscatolamento e impacchettamento nei modi e nei tempi stabiliti.
Operaio manovale
Metalcarrelli
Bellaria Igea Marina, RN
2013.06 - 2013.07
- Pulizia e riordino della postazione lavorativa.
- Esecuzione della saldatura a filo continuo regolando gli strumenti sulla base delle specifiche di progetto.
- Pulizia e manutenzione degli strumenti e delle attrezzature utilizzate nel processo produttivo.
- Esecuzione delle rifiniture e altre lavorazioni manuali.
- Confezionamento e imballaggio dei prodotti.
Istruzione
Operatore Meccanico - Meccanica, impianti e costruzioni
Fondazione En.A.I.P. S.Zavatta
Rimini2014-06
Competenze
- Lettura disegni tecnici
- Buone capacità comunicative
- Autonomia operativa
- Capacità di organizzazione
- Doti di pianificazione
- Orientamento alla qualità
- Spirito di iniziativa
- Flessibilità e adattabilità
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Francese
Principiante
A1
Cronologia
Addetto ortofrutta e surgelati
Arca cash and carry
2025.06 - 2025.08
Operaio piegatore
Gentili Technology Equipment
2019.05 - 2025.02
Capo cucina, sushiman
Kaya Sushi
2018.06 - 2019.02
Sushiman
Sushi Corner
2017.10 - 2018.05
Assistente bagnanti
Cantelli Emanuela
2017.06 - 2017.09
Operaio manovale
Metalcarrelli
2014.06 - 2014.07
Operaio manovale
Metalcarrelli
2013.06 - 2013.07
Operatore Meccanico - Meccanica, impianti e costruzioni
Fondazione En.A.I.P. S.Zavatta