Riccardo Giovanni Rombi
Tempio Pausania
Profilo professionale
Giovane professionista dell’ospitalità e del salvataggio acquatico, con esperienza in resort e
strutture turistiche di alto livello. Serio, affidabile e motivato, abituato al lavoro di squadra e
al contatto con il pubblico. Ottime capacità relazionali e di problem solving, bella presenza e attitudine al servizio
clienti in contesti di lusso.
Panoramica
3
3
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Life Guard
7Pines Resort Sardinia ***** Luxury
Loc. Li Mucchi Bianchi - 07021 Baja Sardinia (OT), SS
06.2025 - 10.2025
- Accoglienza ospiti, sistemazione e apertura di lettini, ombrelloni e sdraio.
- Sorveglianza attiva degli ospiti in area balneare, prevenzione incidenti e interventi di primo soccorso.
- Pulizia e manutenzione delle aree balneari per assicurare standard igienico-sanitari elevati.
- Primo soccorso con interventi manuali nei casi di asfissia, arresto cardiaco o cardiopolmonare.
Cameriere di sala
Punta Falcone Resort ****
Via Ficaccia 37 - 07028 Santa Teresa Di Gallura, SS
06.2023 - 09.2024
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Cameriere di sala
Hotel Ristorante Il Melograno ***
Via Vittorio Emanuele snc - 07029 Tempio Pausania , SS
09.2022 - 05.2023
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Gestione delle comande tramite terminale elettronico.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Presentazione dell'offerta gastronomica e della carta dei vini.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Life Guard
Piscina la Perla del porto
Santa Teresa di Gallura, SS
06.2022 - 09.2022
- Sorveglianza attiva degli ospiti in area balneare, prevenzione incidenti e interventi di primo soccorso.
- Pulizia e manutenzione delle aree balneari per assicurare standard igienico-sanitari elevati.
- Accoglienza ospiti, sistemazione e apertura di lettini, ombrelloni e sdraio.
- Gestione di situazioni di emergenza, mantenendo la calma e istruendo le persone coinvolte sui comportamenti più adeguati.
Istruzione
Scienze Umane
Diploma di scuola superiore
Liceo Scientifico E Classico GM DettoriCorso di laurea in Scienze e tecniche psicologiche dei processi cognitivi (in corso)
Università degli studi di Sassari
Tecniche di memorizzazione e apprendimento
Corso “Genio in 21 Giorni”
Team work, comunicazione efficace, problem solving, gestione del tempo, creati
Soft Skills Academy
Competenze
Professionalità e affidabilità
Ottime competenze di ascolto e apprendimento
Allestimento di sale e tavoli
Accoglienza e intrattenimento del cliente
Servizio ai tavoli, illustra le proposte enogastronomiche
Gestione comande
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1
Cronologia
Life Guard
7Pines Resort Sardinia ***** Luxury
06.2025 - 10.2025
Cameriere di sala
Punta Falcone Resort ****
06.2023 - 09.2024
Cameriere di sala
Hotel Ristorante Il Melograno ***
09.2022 - 05.2023
Life Guard
Piscina la Perla del porto
06.2022 - 09.2022
Scienze Umane
Diploma di scuola superiore
Corso di laurea in Scienze e tecniche psicologiche dei processi cognitivi (in corso)
Università degli studi di Sassari
Tecniche di memorizzazione e apprendimento
Corso “Genio in 21 Giorni”
Team work, comunicazione efficace, problem solving, gestione del tempo, creati
Soft Skills Academy