Roberto Fanti

Oltre a consolidare competenze pregresse ho acquisito esperienza in mansioni quali:

• Rispetto delle procedure aziendali per la pulizia e l'organizzazione dell'ambiente di lavoro.
• Svolgimento delle mansioni assegnate con abbigliamento antinfortunistico e dispositivi di sicurezza.
• Confezionamento del prodotto finito in base alle specifiche e imballaggio dei box pronti all'invio.
• Avviamento dei macchinari e controllo del corretto funzionamento durante le fasi di lavorazione.
• Controllo di prodotti finiti o semilavorati mediante ispezione visiva e tattile delle componenti lavorate per verificarne la qualità affinché rispettino le tolleranze stabilite.
• Carico e scarico dei macchinari con materiali grezzi, semilavorati e lavorati e impostazione dei parametri delle lavorazioni previste.
• Applicazione delle procedure di sicurezza sul lavoro nel rispetto della normativa vigente.
• Individuazione di anomalie nella lavorazione e segnalazione al responsabile.

Tra le tante mansioni affidatemi si ricorda:

• Rispetto delle normative in materia di igiene, salute e sicurezza nelle aree di lavoro e in tutte le aree del ristorante.
• Gestione dell'operatività quotidiana del punto vendita, inclusa l'apertura e la chiusura del locale.
• Preparazione degli alimenti secondo gli standard di qualità e le ricette dell'azienda.
• Gestione delle casse, inclusa l'accettazione dei pagamenti e la gestione delle transazioni finanziarie.
• Assistenza ai clienti nell'ordinazione, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti offerti.
• Comunicazione attiva con manager, colleghi e clientela per la risoluzione immediata di qualsiasi problema.
• Corretto stoccaggio della merce in arrivo nel magazzino, celle frigorifere e scaffali.
• Corretto uso dei DPI per garantire la propria e altrui sicurezza sul posto di lavoro.
• Pulizia e igienizzazione dei bagni e dell'area esterna al ristorante.
• Confezionamento dei prodotti per la consegna utilizzando contenitori e imballaggi adeguati.
• Prelievo degli alimenti da celle frigorifere e magazzini in base alle esigenze.
• Predisposizione degli alimenti per la linea di preparazione dei cibi pronti.
• Preparazione e servizio di bevande alla spina e prodotti di caffetteria.
• Impostazione di temperature e timer di forni elettrici, friggitrici e tostapane.
• Servizio alla clientela al banco e gestione della cassa e dei pagamenti.
• Supporto allo stoccaggio delle scorte verificando la corretta conservazione degli alimenti.

Vedi esperienza pregressa.

Vedi esperienza pregressa.

Dopo aver acquisito il patentino da assistente bagnanti ho consolidato ciò che ho imparato attraverso le seguenti mansioni lavorative:

• Manutenzione ordinaria di attrezzature salvavita e controllo della qualità dell'acqua secondo le normative vigenti.
• Supervisione della sicurezza in spiaggia o piscina, prevenendo incidenti e garantendo il soccorso immediato.
• Esecuzione di tecniche di primo soccorso e rianimazione cardiopolmonare in caso di emergenza.
• Esecuzione di mansioni di pulizia delle aree presidiate e manutenzione periodica delle vasche.
• Monitoraggio dei cambiamenti atmosferici per la previsione di situazioni di potenziale rischio per i bagnanti.
• Presidio delle aree sorvegliate tramite pattugliamento garantendo la sicurezza dei presenti.

Durante la mia breve esperienza sono stato formato per varie mansioni tra le quali:

• Assistenza nella realizzazione di cablaggi strutturali e connessioni elettriche in ambienti di nuova costruzione.
• Trasporto e movimentazione manuale di attrezzature e strumenti di uso professionale presso edifici.
• Estrazione e sostituzione di tubazioni e cavi elettrici e assistenza tecnica all'esecuzione di verifiche di funzionamento per mantenere un elevato livello di sicurezza.
• Installazione di punti luce, connettori e componentistica elettrica.