Ronald Enrique Gari Minardo
Modica,Ragusa
Profilo professionale
Professionista affidabile e preciso con competenze in logistica e magazzino, ottima manualità e capacità di utilizzare macchinari alimentari. Proattivo e attento ai dettagli, eccelle nel lavoro di squadra e nella gestione di mansioni ripetitive, garantendo sempre il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Panoramica
3
3
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Operaio alimentare
GM Srls
Modica, Ragusa
2022.07 - ad oggi
- Controllo qualità dei prodotti alimentari, assicurando che rispettino le normative vigenti in materia di sicurezza.
- Preparazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche tecniche, mantenendo gli standard di produzione.
- Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e delle attrezzature, seguendo i protocolli di igiene alimentare.
- Monitoraggio delle scorte di materie prime, segnalando eventuali necessità di riordino per evitare interruzioni nella produzione.
- Lavorazione manuale delle materie prime alimentari nel rispetto della normativa HACCP.
- Confezionamento e imballaggio sottovuoto di prodotti alimentari su linea di produzione.
- Cura dell'efficienza, ordine e pulizia della linea assegnata.
- Lavorazione manuale di prodotti alimentari all'interno di ambienti a temperatura controllata.
- Pulizia e organizzazione delle aree di lavoro con l'obiettivo di promuovere sicurezza, produttività e successo della squadra.
Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini
Società San Gregorio SRL
Frigintini, Ragusa
2020.07 - 2021.11
- Gestione del magazzino e organizzazione delle scorte, ottimizzando gli spazi e garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Esecuzione di inventari periodici per verificare la corrispondenza tra giacenza fisica e dati di sistema.
- Scelta e utilizzo di sistemi informatici per la gestione dell'inventario e il tracciamento degli ordini in entrata e uscita.
- Carico e scarico della merce utilizzando attrezzature come muletti e transpallet, rispettando le norme di sicurezza.
- Stampa delle etichette del prodotto prima dello stoccaggio nel magazzino.
- Spostamento dei bancali nella zona di carico e scarico dei mezzi.
- Inventario della merce a magazzino con l'utilizzo di sistemi elettronici.
- Picking, imballaggio e preparazione di colli e bancali per la spedizione.
Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini
Macelleria San Giuseppe SRL
MODICA, RAGUSA
2018.08 - 2020.05
- lavorazione e confezionamento
- Gestione del magazzino e organizzazione delle scorte, ottimizzando gli spazi e garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Esecuzione di inventari periodici per verificare la corrispondenza tra giacenza fisica e dati di sistema.
- Carico e scarico della merce utilizzando attrezzature come muletti e transpallet, rispettando le norme di sicurezza.
- Sistemazione dei colli in conformità al layout di magazzino.
- pulizia
Istruzione
LAUREA SPECIALISTICA - INGEGNERIA
università delle forze armate UNEFA
VENEZUELA 2013-07
Competenze
- Doti organizzative e relazionali
- Proattività
- Microsoft Word
- Adattabilità
- Massima serietà, precisione e rapidità
- Abile uso degli strumenti di etichettatura
- Attitudine al lavoro di squadra
- Uso dei principali strumenti informatici
- Affidabilità
- Attenzione e concentrazione in mansioni ripetitive
- Puntualità e affidabilità
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- Ottima manualità e velocità operativa
- Possesso di HACCP
- Abilità di sanificazione attrezzi e macchinari
- Conoscenza degli strumenti di comunicazione digitale
- Capacità di utilizzare macchinari alimentari
- Conoscenza dei processi di produzione alimentare
- Competenze in logistica e magazzino
- Capacità di apprendimento
- Competenze nella conservazione alimenti
- Esperienza nella preparazione alimenti
- Conoscenza norme igieniche
- Metodi di pulizia e sanificazione
- Microsoft Excel
Lingue
Spagnolo
Madrelingua
C2
Italiano
Avanzato
C1
Cronologia
Operaio alimentare
GM Srls
2022.07 - ad oggi
Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini
Società San Gregorio SRL
2020.07 - 2021.11
Magazziniere addetto alla preparazione degli ordini
Macelleria San Giuseppe SRL
2018.08 - 2020.05
LAUREA SPECIALISTICA - INGEGNERIA
università delle forze armate UNEFA