Operaio alimentare
Nisa S.r.l.
Fidenza, Parma
01.2023 - ad oggi
- Controllo qualità dei prodotti alimentari, assicurando che rispettino le normative vigenti in materia di sicurezza.
- Preparazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche tecniche, mantenendo gli standard di produzione.
- Gestione delle linee di produzione, inclusa la regolazione delle macchine e la risoluzione dei problemi tecnici.
- Lavorazione manuale di prodotti alimentari all'interno di ambienti a temperatura controllata.
- Pesatura e misurazione delle materie prime, miscelazione in tini o in contenitori e completamento dei cicli di produzione secondo le specifiche della ricetta per garantire una produzione di alta qualità.
- Identificazione e risoluzione di anomalie nel funzionamento dei macchinari ed esecuzione di operazioni di manutenzione ordinaria per il ripristino delle funzionalità per ridurre al minimo i tempi di fermo macchina.
