Rita D'Auria
Sant'Anastasia,NA
Panoramica
3
3
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Ho lavorato in un Call Center , come cameriera e aiutocuoco
Paola
Sant'Anastasia, NA
2022.09 - 2025.10
- Coordinamento della mise en place per eventi e banchetti, garantendo la personalizzazione del servizio in base alle esigenze specifiche.
- Preparazione e presentazione di cocktail e bevande seguendo le specifiche richieste dei clienti in ambienti di lavoro diversificati.
- Gestione del servizio ai tavoli in ristoranti di alta cucina, inclusa l'organizzazione delle prenotazioni e l'accoglienza dei clienti.
- Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli.
- Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido, silenzioso ed efficiente.
- Riordino veloce dei tavoli e rifornimento di tutte le postazioni di servizio.
- Raccolta dei piatti, sostituzione delle posate e servizio bevande con cortesia ed efficienza.
- Pulizia e rifornimento di banconi, banchi frigo ed espositori durante il servizio.
- Preparazione e servizio di bevande e caffè in supporto al bar.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
- Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Comunicazione degli ordini alla cucina verificandone la corretta ricezione.
Istruzione
Diploma Superiore - Scientifico
Liceo Scientifico E.Torricelli
Somma Vesuviana07.2015
Competenze
- Teamworking
- Velocità
- Efficienza
- Propensione al lavoro in team
- Doti comunicative e relazionali
- Resistenza fisica
- Cordialità
Cronologia
Ho lavorato in un Call Center , come cameriera e aiutocuoco
Paola
2022.09 - 2025.10
Diploma Superiore - Scientifico
Liceo Scientifico E.Torricelli