Mantenimento di ordine e pulizia nelle aree di lavoro di competenza.
Collaborazione con i colleghi al fine di garantire la continuità della linea di produzione.
Imballaggio, confezionamento ed etichiettatura dei prodotti finiti.
Gestione delle mansioni assegnate in autonomia o in collaborazione con la squadra e rispetto dei turni di lavoro previsti.
Organizzazione autonoma del lavoro per ottimizzare tempi e risultati.
Amministratore di società
Naturalmente Sardo SRL
Ozieri, ss
2020.03 - 2023.07
Responsabilità fiscale, finanziaria e operativa.
Direzione delle operazioni quotidiane, supervisionando i dipartimenti chiave per ottimizzare l'efficienza operativa.
Supervisione di tutte le funzioni aziendali garantendo il raggiungimento degli obiettivi e il rigoroso rispetto degli standard qualitativi e quantitativi del gruppo.
Operaio di produzione
Naturalmente Sardo SRL
Ozieri, SS
2016.10 - 2020.03
Imballaggio dei prodotti e preparazione degli stessi per il magazzino.
Produzione di latticini, formaggi freschi, freschissimi e stagionati con metodi e strumenti tradizionali e mediante l'uso di macchinari e attrezzature moderne.
Pulizia e igienizzazione costante di aree, attrezzi e macchinari di lavorazione.
Gestione delle varie fasi di lavorazione del latte per la produzione diverse tipologie di prodotti artigianali tra cui yogurt, panna fresca, burro e gelato.
Carico e scarico della materia prima mediante l'utilizzo di [Attrezzo/Macchina].
Affiancamento a casari esperti e produttori professionisti con vasta esperienza nel settore caseario per l'apprendimento di nuove tecniche di lavoro e il miglioramento della propria produzione.
Cameriere di bar
ELLEFFE SNC di Fabbrizio Marras E C.
Ozieri, SS
2012.03 - 2015.12
Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
Preparazione e servizio di caffè, vini e bevande semplici.
Elettricista civile e industriale
SOFI.CAMP.IMPIANTI SRL
Olbia, SS
2008.04 - 2010.11
Installazione di punti luce, connettori e componentistica elettrica.
Installazione e cablaggio di dispositivi e componenti elettrici.
Disposizione e installazione di cavi, apparecchiature e dispositivi secondo le specifiche di progetto.
Diagnostica su sistemi, apparecchiature e componenti e risoluzione dei problemi.
Manutentore
Sardegna Resort SRL
Porto Cervo, SS
2001.04 - 2007.10
Individuazione di guasti e ripristino di tutte le funzionalità nel rispetto della normativa sulla sicurezza.
Esecuzione di interventi di manutenzione ordinaria su impianti elettrici e idraulici.
Assemblaggio componenti e sostituzione di parti usurate.
Gestione immediata delle richieste di intervento in caso di guasti agli impianti.
Organizzazione e gestione dell'agenda di manutenzione ordinaria.
Imbiancatura di pareti interne ed esterne eseguendo piccoli lavori di muratura quando necessario.
Istruzione
Diploma - Tecnico delle industrie elettriche e elettroniche
Istituto Professionale
Oschiri
Competenze
Organizzazione e pianificazione del lavoro
Doti comunicative e negoziali
Organizzazione aziendale
Capacità di gestione economico - finanziaria
Cronologia
Operaio molino
Molino Galleu SRL
2023.07 - 2025.11
Amministratore di società
Naturalmente Sardo SRL
2020.03 - 2023.07
Operaio di produzione
Naturalmente Sardo SRL
2016.10 - 2020.03
Cameriere di bar
ELLEFFE SNC di Fabbrizio Marras E C.
2012.03 - 2015.12
Elettricista civile e industriale
SOFI.CAMP.IMPIANTI SRL
2008.04 - 2010.11
Manutentore
Sardegna Resort SRL
2001.04 - 2007.10
Diploma - Tecnico delle industrie elettriche e elettroniche